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Cheval Volant(シュヴァルヴォラン) パティシエ/アルバイト・パートの求人情報

【川名駅5分】本格フランス菓子のパティスリー|生菓子・焼菓子からアフタヌーンティ、アシェットデセールにも携われます!<月8~10休み>

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与
[ア] 時給1,140円〜
勤務地
愛知県名古屋市昭和区花見通2-15-1 Cheval Volant
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おすすめポイント

  • 1956年創業の老舗企業が運営。安定した環境でお菓子作りに携われます!
  • 産休・育休の高い取得率が自慢!ライフステージが変わっても長く働けます!
  • 月8~10日!連休や長期休暇・生理休暇もあり、働きやすさ抜群の環境
子育て応援 駅から徒歩5分以内 新規出店計画あり 定休日あり

パティシエ / アルバイト・パートの募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ

経験者 未経験
雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

\人気パティスリーでの製造補助スタッフ募集/

<どんなお店?>
2025年春にオープンしたパティスリー。
テイクアウトに加え、店内にはカウンターを設け、イートインも楽しめるお店です。
クラシックなフランス菓子をベースに、トレンドの要素も取り入れた商品を展開しています。
自社ビルの1階に店舗を構え、2階にはビストロを併設。
パティスリーの商品だけでなく、ビストロで提供するデザートづくりにも関わっています。

<具体的には>
・プティガトー、ホールケーキ、焼菓子、ショコラの製造補助
・ビストロで提供するアシェットデセール、パフェ、アフタヌーンティーの仕上げ補助
・材料の計量、仕込み補助
・仕上げ、包装、片付け、洗い物などの軽作業

まずはこれまでのご経験やスキルに合わせて、できることから少しずつお任せしていきます。
厨房にはウォーターカッターなどの設備も整っており、働きやすい環境の中でお菓子作りに携われるのも魅力です。

パティスリーの商品だけでなく、ビストロで提供するデザートにも関われるため、さまざまなお菓子に触れながら経験を積むことができます。
「お菓子作りが好き」「製造現場で働いてみたい」「経験を活かして無理なく働きたい」という方にもぴったりの環境です。
スタッフ同士で声をかけ合いながら進めているので、周囲と協力しながら丁寧に作業してくださる方を歓迎します。

チョコレート・ショコラ アシェットデセール・パフェ
給与

時給 1,140円〜

※試用期間3ヵ月(待遇変更なし)
※経験‧スキルなどを考慮し、決定します

勤務時間

9:00~20:00の間でシフト制
★1日5時間~、週2日~OK!

シフト制 シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 週4日以上OK 9時~勤務OK
休日休暇

シフト制

連休取得可能
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備(勤務条件による)
昇給:あり
交通費支給(月5,000円まで)
制服貸与
髪型自由

社保完備 昇給あり 残業代支給 交通費支給
応募資格

未経験OK

未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 副業・WワークOK 大学生・専門学生歓迎 ブランク明けOK
求める人物像

チームワークを大切にできる方
ライフスタイルに合わせて長く働いていきたい方
お菓子作りのスキルアップをしたい方

お店の特徴

Cheval Volant(シュヴァルヴォラン)について

「Cheval Volant(シュヴァル・ヴォラン)」を運営する株式会社コーヨーラドは、1956年創業の老舗企業。もともとは車両関係の部品製造を手がけてきましたが、2019年に新たな事業として飲食事業をスタートし、本社ビル1階で「TERRATH CAFÉ(テラスカフェ)」を展開してきました。そんな安定した経営基盤と好調な業績を背景に、2025年春、新たにパティスリーとビストロをオープン。伝統的なフランス菓子をベースに、シェフの感性を活かした繊細で上質なスイーツをお届けしています。2階のカフェ&ビストロ「mûrs」と連動したアフタヌーンティーでは、季節感あふれるスイーツとセイボリーをジュエリーボックスのような華やかな世界観で提供。特別な日にも、日常のご褒美にも選ばれる、“本場のエスプリ”を感じられるお店です。

シェフ紹介

シェフの芦刈一之は、大分県出身。兵庫の専門学校で製菓を学び、堺の「東京第一ホテル」で3年間修業。その後、梅田の「ザ・リッツ・カールトン大阪」でも3年間経験を重ね、ホテルで確かな技術と感性を磨いてきました。さらにフランスを旅し、本場の菓子文化や美意識に触れたことも、現在の菓子づくりに大きく活かされています。帰国後は堺のホテルに戻って研鑽を重ね、2004年には吹田のパティスリーでシェフとして6年間活躍。その後、地元・大分で自身の店舗「K-Ashikari」を立ち上げました。長年にわたり幅広い現場で経験を重ねてきた芦刈が、現在はCheval Volantで新たなスイーツづくりに挑んでいます。クラシックなフランス菓子を大切にしながら、自身の感性を織り交ぜた、上品で印象に残る味わいが魅力です。

こんなスタッフが活躍しています!

男女問わず、20~30代の若手スタッフの活躍を応援しています!産休・育休制度も整っており、女性社員の高い取得率はもちろん、今後は男性社員にも積極的に取得していただけるよう会社をあげて取り組んでいます。住宅・家族手当も導入しているので、ライフステージが変わっても長く働いていただける環境です。また、店舗運営のノウハウも学べるので将来独立を目指している方にもぴったりの環境。「仕事と家庭を両立したい」「スキルを身につけて自分のお店を開きたい」など、あなたの進みたい道を全力でバックアップしていきます!

勤務地

住所

Cheval Volant(シュヴァルヴォラン)

〒466-0831 愛知県名古屋市昭和区花見通2-15-1 Cheval Volant

アクセス

名古屋市営地下鉄鶴舞線「川名駅」より徒歩5分
名古屋市営地下鉄鶴舞線「いりなか駅」より徒歩8分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

【正社員】
▼1次面接(履歴書・職務経歴書をお持ちください)
▼2次面接
▼3次面接
▼内定

【アルバイト】
▼面接
▼内定

★書類選考は行わず、基本的にご応募いただいた皆様とお会いします!
★正社員ご希望の方は、応募前の見学も歓迎いたします!お気軽に「見学を希望する」ボタンよりお申し込みください。

書類選考なし
面接地

名古屋市中区平和1-19-9
株式会社コーヨーラド本社ビル

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企業情報

会社名

株式会社コーヨーラド

代表者名

江尻拓馬

事業内容

製造業

設立年

1970年

住所

〒460-0021
愛知県名古屋市中区平和1-19-9

最終更新日:2024年12月03日

掲載終了日:2024年12月03日

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