CherieBrin（シェリーブラン） 新百合ヶ丘工房 パティシエ／正社員の求人情報
◇月給28万～・完全週休2日◇裁量を持って仕事をしたい方・独立希望の方必見！経営ノウハウも学べるパティシエ募集！
NEW
需要増加により工房を新設！これからどんどん発展する成長事業です♪
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
- 給与
- [正] 月給28万円〜
- 勤務地
- 神奈川県川崎市麻生区王禅寺東4-37-7
おすすめポイント
- 新しいトレンドスイーツを作る新規事業の製造にもチャレンジ！
- 月8～9日休み・完全週休2日制でしっかり休めます！
- 車・バイク通勤OK!公共交通機関も多方面からアクセス可能です♪
パティシエ / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
責任者 経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
◎新事業で展開するスイーツ製造に携わります
当社では、チーズケーキやプリン、ティラミスなどの生菓子から、タルトや焼き菓子などのベイク系スイーツまで幅広い商品を展開予定です。
製造を担当するポジションですが、ただ作るだけでなく「どの商品をいつ・どれだけ作るか」「どうすれば効率的に生産できるか」といった“数字で捉える製造計画”にも関われます。
現場の中心メンバーとして、新しいブランドを一緒に育てていきましょう。
◎既存のプリントケーキ製造にも関わります
写真やイラストをケーキに印刷する、オリジナルケーキの製造も継続中。
お客様から届く画像や、プロの似顔絵師によるイラストをフードプリンターで仕上げる「世界に一つのケーキ」です。
特別なスキルは不要ですが、丁寧な仕上げと安定した品質が求められる分、製造職としてのやりがいがあります。
◎マーケティングと経営視点を学べる環境
商品開発専任部門があるため、開発そのものは任せていますが、「売れるための見せ方・流れを考える力」は現場にも求められます。
代表は、年商50億円規模の企業をゼロから立ち上げた実績を持ち、現在もECやSNSを活用したマーケティングに注力。
製造職でありながら、マーケティングや事業運営の仕組みに触れる機会が多く、「将来独立したい」「自分でブランドを持ちたい」という方にとっては、リアルな学びのある職場です。
◎チーム運営・マネジメントにも挑戦可能
製造現場では、パートスタッフの管理やスケジュール調整、製造計画の作成、在庫・発注管理など、マネジメント業務にも携わっていただきます。
経験は不問ですが、「チームで動く」意識や、「数値と向き合う」姿勢を重視しています。
業務効率化や現場改善などに関心のある方も歓迎です。
◎PCスキルを活かして活躍
日々の業務にはスプレッドシートを使用します。
受注内容の管理、製造計画の策定、原価や在庫の管理など、パソコンを使った作業も日常的に発生しますので、ExcelやGoogleスプレッドシートに抵抗がない方、業務を効率的に進める視点をお持ちの方が活躍しやすい職場です。ウェディング・オーダーケーキ 販促・企画 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 280,000円〜500,000円
※上記給与には、固定残業代30時間分（63,900円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※残業は今後30時間以内に収まる見込みです。残業時間が30時間以下の場合も固定残業代は全額支給いたします。
※試用期間6カ月（期間中は契約社員雇用／給与変動なし）
【給与例】
入社1年目:28万円～
入社3年目:35万円～
※役職や実績に応じて、月給50万円も十分に目指せます！
※昇給のタイミングは年2回。成果に応じて随時アップ可能です。 - 勤務時間
-
8:30～17:30（実働8時間・休憩1時間）
18時までの退社 - 休日休暇
-
月8～10日
完全週休2日制
年末年始休暇
夏季休暇（3日）
慶弔休暇
産休・育休制度月8回休み 完全週休二日制 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
社保完備
昇給:年2回
交通費支給（上限月2万円まで）
車・バイク通勤OK（距離に応じてガソリン代支給）
引っ越し補助（規定あり）社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 残業代支給 交通費支給 講習費・コンテスト費サポート 車・バイク通勤OK - 応募資格
-
生菓子・焼き菓子の製造経験がある方
★リーダー、マネジメント経験者歓迎！急募 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK - 求める人物像
-
将来的に自分のお店やブランドを持ちたい方
経営やマーケティングにも興味があり、学びながら働きたい方
現場リーダー・チーム管理に挑戦したい方
論理的に物事を考え、協調性をもって行動できる方
お店の特徴
CherieBrin（シェリーブラン） 新百合ヶ丘工房について
写真ケーキや似顔絵ケーキで人気を博しているブランド「CherieBrin（シェリーブラン）」。お誕生日や記念日の利用はもちろん、近年は“推し活”利用としても需要が高まっています。ECでの販売なので、あなたの作ったケーキが日本全国のお客様に届きます。また、現在新規事業として、チーズケーキやティラミス、プリンなどの開発・製造や、新たな東京土産となりうるギフトスイーツの開発プロジェクトが進んでいます。今後はそちらにも力を入れていきますので、これまでの経験を活かしてチャレンジしていただける方を募集します！
お店のこだわり、商品についてご紹介
新事業のチーズケーキは「お酒に合うスイーツ」がテーマ。クリームチーズの濃厚さに、ヨーグルトの酸味がアクセントとなり、白ワインやフルーティな日本酒などとペアリングするのにもぴったりです。まるでチーズそのものを食べているかのような味わいと、クリーミーな食感で一度食べるとやみつきに。通常の5倍の時間をかけてじっくりと焼き上げ、少しずつ火を通すことにより、ケーキの上部と下部で食感が変わります。ベイクドチーズとレアチーズ両方の食感を楽しめる、新感覚のチーズケーキです。
お店のこだわり、商品についてご紹介
プロの似顔絵師とコラボレーションして作り上げる似顔絵ケーキは、そのクオリティの高さが話題を呼び、大手通販サイトで人気ランキング上位入賞の常連。イラストや写真を使ったケーキという特別感もさることながら、土台となるケーキの美味しさもとことん追及しています。スポンジの配合や焼き方など細部までこだわり、冷凍ケーキとは思えないふわふわでしっとりとした食感を実現。北海道産の生クリームと、軽い後味が特徴のクリームを独自の製法でブレンドし、ミルクの味わいを大切にした仕上がりが自慢です。
今後の事業展開について
私たちBRAND PORT株式会社は、スイーツ事業を中心に新しいブランドを次々と生み出している会社です。ただのパティスリー運営ではなく、お客様にワクワクする体験を届けることを大切にしています。現在、「世界と人を、ブランドで満たす」という想いを胸にスイーツ事業を複数展開しながら、お菓子や食品のブランドをさらに成長させることに挑戦中。まだ創業して間もないスタートアップですが、これから一緒にお店やブランドを育てていく仲間を探しています。代表は、以前売上50億円の企業をゼロから立ち上げた経験を持つ実力派。これまでのノウハウを活かし、次世代のスイーツ業界をリードする企業を目指しています。
勤務地
- 住所
-
CherieBrin（シェリーブラン） 新百合ヶ丘工房
〒215-0018 神奈川県川崎市麻生区王禅寺東4-37-7
- アクセス
-
★車・バイク通勤OK♪
「真福寺」バス停から徒歩2分！
公共交通機関も多方面からアクセス可能です！
小田急線「新百合ヶ丘」駅～「真福寺」バス停
小田急「柿生」駅～「真福寺」バス停
田園都市線「たまプラーザ」駅～「真福寺」バス停
田園都市線「あざみの」駅～「真福寺」バス停 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
1次面接（オンライン）→2次面接（対面）→内定
書類選考なし オンライン面接可能 - 面接地
-
神奈川県川崎市麻生区王禅寺東4-37-7
BRAND PORT株式会社 新百合ヶ丘工房
企業情報
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会社名
-
BRAND PORT株式会社
-
代表者名
-
金光 左儒
-
事業内容
-
スイーツ事業の企画、運営、製造、販売
-
設立年
-
2024年
-
住所
-
〒106-0032
東京都港区六本木7丁目14-23
最終更新日：2025年06月17日
掲載終了日：2025年07月14日
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[正] 月給19万円〜
[新] 月給18万円〜
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神奈川県 横浜市金沢区
[正] 月給20万円〜
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神奈川県 横浜市西区
[正] 月給23万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
プチ・フルール 上大岡アトリエ
神奈川県 横浜市港南区
[正] 月給18.5万円〜
製造工場・ラボ
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