ブノワ・ニアン セントラルキッチン（カネカ食品株式会社） パティシエ／契約社員の求人情報
◇月8～10日休み・年間休日120日◇世界的に有名なベルギー発ショコラブランドでパティシエ募集！＜賞与年2回・各種手当充実＞
カカオ職人 ブノワ・ニアンが産地からこだわったカカオを選定！
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- 製造工場・ラボ,工房・アトリエ・オンラインショップ
- 給与
- [契] 年収300万円〜
- 勤務地
- 東京都中央区築地7-12-6 シティコープ築地栄寿1階
おすすめポイント
- 世界的ショコラブランドのお菓子づくりに携われるチャンス！
- 生ケーキや焼菓子、チョコレートなど多彩な商品を製造できる！
- 年間休日120日・月8～10休み！ワークライフバランスが整えやすい環境◎
パティシエ / 契約社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 - 雇用形態
-
契約社員
- 仕事内容
-
＜海外発ブランドの洋菓子製造＞
本国ベルギーの伝統的なレシピを元にした洋菓子の製造をお願いします。
★製造する商品
・生ケーキ
・焼き菓子
・チョコレート など
カカオ職人のブノワ・ニアンが厳選した、こだわりのカカオから作り出されるチョコレート菓子の製造に携わることができます！
これまで培ったパティシエ経験を活かし、海外の有名ブランドでチャレンジしてみませんか？チョコレート・ショコラ - 給与
-
年収 3,000,000円〜4,000,000円
※試用期間3カ月（待遇変更なし）
- 勤務時間
-
早番・遅番の2交代シフト制（休憩1時間）
【シフト例】
9:00～17:40（メインシフト）
6:00 ～14:40
7:00 ～15:40
8:00 ～16:40
10:00～18:40
11:00～19:40
※勤務時間・シフトは相談可能！9時～勤務OK シフト自由・相談OK - 休日休暇
-
月8～10日（シフト制）
年間休日120日月8回休み 年間休日105日以上 完全週休二日制 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
社保完備
昇給:年1回（4月）
賞与:年2回（7月・12月）
交通費支給（月上限52,000円）
制服貸与
研修制度
年次有給休暇
結婚休暇
服喪休暇
寮制度（規定あり）
基幹職給手当、都市手当、家族手当、など各種手当あり（規定により支給）社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 - 応募資格
-
パティシエとしての実務経験者
急募 学歴不問 第二新卒歓迎 若手積極採用 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 - 求める人物像
-
ブノワ・二アンのお菓子が好きな方
チョコレートおよびチョコレートを使ったお菓子の製造に興味のある方
ワークライフバランスを整えながら働いていきたい方
お店の特徴
ブノワ・ニアン セントラルキッチン（カネカ食品株式会社）について
ベルギー発のショコラブランド「ブノワ・ニアン」。これまでは、バレンタインシーズンの百貨店やWebサイトでの販売が中心でしたが、2023年9月に日本初の常設店舗が東京・銀座にオープンしました。正規代理店としてカネカ食品株式会社が日本での販売を担当。また、ブノワ・ニアンのチョコレートとレシピを使った洋菓子や焼き菓子の製造・開発も手掛けています。今後は国内の店舗展開も拡大し、新しいアイテムをさらに増やしていく予定です！
お店のこだわり、商品についてご紹介
元エンジニアという異色の経歴を持つカカオ職人のブノワ・ニアンが、産地にもこだわりながら丁寧に選び抜かれたカカオ豆を選定。自社工房でカカオ豆の一次加工から製品化までを一貫して行う「Bean to Bar」製法を用い、産地ごとのカカオの個性を生かしたチョコレート作りで多くの人々に愛されています。銀座店はカフェも併設しており、ここでしか味わえない日本限定のパフェや、アフタヌーンセットなどを提供しています。
各種制度や働きやすさのポイント
月8日～10日の公休があり、年間休日は120日。有給休暇はもちろん結婚休暇などの制度もあり、しっかりお休みを取ってリフレッシュできるのが魅力。また、9:00～17:40のシフトをベースに、早番・遅番の2交代制なので生活リズムも崩れにくいのがポイントです。賞与は年2回あり、別途都市手当や家族手当などの各種手当も。休暇・待遇ともに整った環境で、好きなお菓子作りの仕事をしたい方にはぴったりの職場です！
勤務地
- 住所
-
ブノワ・ニアン セントラルキッチン（カネカ食品株式会社）
〒104-0045 東京都中央区築地7-12-6 シティコープ築地栄寿1階
- アクセス
-
東京メトロ日比谷線 / 築地駅から徒歩5分
東京メトロ有楽町線 / 新富町駅から徒歩8分
※下記住所へ移転計画あり（2025年内中）
移転後の住所:〒135-0053 東京都江東区辰巳2-4-4
移転後のアクセス:JR京葉線 「潮見駅」から徒歩10分、東京メトロ有楽町線「辰巳駅」から徒歩16分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。オンライン面接可能 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
電話応募 0120-1049-17
企業情報
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会社名
-
カネカ食品株式会社
-
代表者名
-
福﨑 太
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事業内容
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食品の輸入卸、販売
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設立年
-
2013年
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住所
-
〒162-0812
東京都新宿区西五軒町13-1
最終更新日：2025年04月15日
掲載終了日：2026年12月31日
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