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ICE CREAM PICNIC(アイスクリームピクニック) パティシエ/正社員の求人情報

◇オープニング◇アイスクリームと珈琲のお店で新規事業立ち上げスタッフ募集!パティシエ経験を活かし、店長候補としてお店作りをしませんか?

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与
[正] 月給25万円〜
勤務地
東京都文京区本駒込1-3-15 ラプレ本駒込102
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おすすめポイント

  • ゼロからスタートの新規事業!お店作りはあなたのアイディア次第♪
  • アイスクリームの製造経験がなくてもOK!意欲重視の採用です◎
  • 残業代全額支給&インセンティブあり!

アイスクリームの製造・販売(店長候補) / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

アイスクリームの製造・販売(店長候補)

責任者 経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

<アイスクリームの製造と店舗運営>

具体的には…
・アイスクリームの製造
・レシピ、メニュー開発
・販売・接客
・運営管理・販促企画
・アルバイトスタッフの管理・教育

新規事業として立ち上げるアイスクリームと珈琲のお店で、店長候補として製造兼店舗運営の責任者業務をお任せします!
アイスクリームは専用の機械で製造するので、製造経験がなくてもOK。
メニューやレシピの開発には、お菓子作りの知識とスキルを活かしていただけます。
テイクアウトやEC販売など、商品・販路もどんどん拡大予定。
コンセプトから一緒に考えてお店作りにチャレンジしてくれる方を募集いたします!

かき氷・アイス・冷菓 商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント
給与

月給 250,000円〜300,000円

※試用期間:3ヶ月
残業代全額支給
深夜割増手当
休日出勤手当(法定)
成果インセンティブあり(成果・評価により年2回支給)

《想定年収イメージ》
約400万円(月給×12か月=300万 +インセンティブ年間30~70万円 +手当50万円)

勤務時間

勤務時間:10:00~20:00(※シフト制)
1日8時間勤務(休憩1時間)
店舗営業時間:11:00〜20:00
※オープン前のため営業時間・勤務時間変更の可能性あり

休日休暇

月8~10日休み
完全週休2日制
有給休暇
慶弔休暇

月8回休み 完全週休二日制
雇用期間

長期(1年以上)

待遇・福利厚生

昇給:随時
交通費全額支給
制服貸与(または服装自由)
社員割引有(アイス・コーヒー無料、テイクアウト半額)
副業可(業務に支障のない活動に限る)
インセンティブ

社員割引あり 転勤なし
応募資格

パティシエとしての実務経験者(年数不問)
※アイスクリームの製造経験がなくてもOK!
※接客経験のある方歓迎!

急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 独立希望歓迎
求める人物像

コミュニケーションを大切にして仕事ができる方
チャレンジすることを楽しめる方
ゼロからのお店・商品づくりをし、自分の手でたくさんの人に届けたい方
物事をポジティブにとらえられる方

お店の特徴

ICE CREAM PICNIC(アイスクリームピクニック)について

広告代理店出身のオーナーが手掛けるバズグッズ関連のブランド「BATH PICNIC」。なかでも大ヒットした「アガッテワッテラッテ」は、お風呂あがりに飲むラテベースです。この商品を活かして新しい事業を始めたいと考え、アイスクリームと珈琲のお店を立ち上げることに。カウンター3~4席、テーブル3~4卓のカフェスペースに、限定品を含めた10種程のアイスクリームと珈琲の販売を想定していますが、お店作りはまだまだゼロの段階。お客様に喜んでもらえるメニュー・レシピの開発から運営管理までたくさんのことをお任せします。新しいチャレンジにワクワクできる方を歓迎いたします!

今後の事業展開について

イートイン商品だけでなくテイクアウト商品の開発や、ECでの販路拡大など今後も幅広く展開していく予定。ゆくゆくは2号店、3号店のオープンや、キッチンカーでの営業なども視野に入れ、たくさんの方に親しまれるブランドへと成長させることが目標です。まずは新しいブランドの店長としてお店をお任せしますが、将来的に多店舗化や販売チャネルの拡大をした際は事業・ブランド責任者などへのキャリアアップの道も用意されています。マーケティングやコンサルの知識と経験が豊富なオーナーのもとで仕事ができるので、マーケティングについて学びたい方にもぴったりの環境です。

勤務地

住所

ICE CREAM PICNIC(アイスクリームピクニック)

〒113-0021 東京都文京区本駒込1-3-15 ラプレ本駒込102

アクセス

東京地下鉄南北線「本駒込」駅より徒歩3分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(喫煙室設置)

選考について

選考の流れ

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

最新の募集状況を問い合わせる

企業情報

会社名

株式会社TOBY

代表者名

飛松 信太朗

事業内容

マーケティング支援事業、雑貨等のEC販売、アイスクリーム店の運営

設立年

2021年

住所

〒113-0034
東京都文京区湯島4-11-1-608

最終更新日:2025年03月04日

掲載終了日:2025年03月04日

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