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hotel de suzuki(オテル・ドゥ・スズキ) アトレ吉祥寺店 パティシエ/正社員の求人情報

◆急募◆月給25万円スタート!クラシックなフランス菓子を提供するパティスリーで正社員・アルバイト募集!<年間休日108日>

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
[正] 月給30万円〜
勤務地
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺1階 hotel de suzuki(オテル・ドゥ・スズキ) アトレ吉祥寺店
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おすすめポイント

  • フランス菓子を中心としたヨーロッパ菓子の製造全般を学べます!
  • 実務経験豊富な方から第二新卒まで幅広く募集!人柄重視の採用です♪
  • 入社後2年間は2万5000円の昇給あり!(年1回/責任者は除く)頑張りはしっかり評価されます!
駅から徒歩5分以内

パティシエ(リーダー候補) / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ(リーダー候補)

責任者 経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

<フランス菓子を中心としたヨーロッパ菓子の製造全般>
生菓子、焼菓子やショコラの製造をお任せします!
伝統を守りつつ、新しいものを上手く取り入れたお菓子の製造をしている当店。
入社後、まず一通りのお菓子の製造に慣れていただいた後は、リーダー候補として製造の主軸となっていただきたいと考えています。
自由度高く、裁量を持ってお仕事を進めていただけるので、やりたいことや要望は随時ご相談ください。
是非、即戦力としてあなたのご経験とセンスを存分に発揮してくださいね!

<ゆくゆくは…>
新商品の開発にも携わっていただけます!
あなたの作りたいお菓子のアイディアをぜひカタチにしてください。
また、スタッフのシフトや発注・在庫管理、売上管理などの店舗管理業務などもお任せしたいと考えています。
意欲のある方には様々な業務にチャレンジしていただける環境なので、ご自身のスキルを磨き上げるチャンスです!

チョコレート・ショコラ 商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント
給与

月給 300,000円〜350,000円

試用期間3カ月(期間中は基本給-10,000円)
※上記給与には、固定残業代30時間分(53,300円~)が含まれています。超過分については別途支給。

勤務時間

8:00~22:00の間でシフト制
(実働8時間/休憩1時間)

【シフト例】
8:00~17:00
9:00~18:00
13:00~22:00

休日休暇

週休2日
月間8日(シフト制)
年間休日108日
GW休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇(入社半年後から10日間付与)

※有給も取りやすい環境で、繁忙期以外は連休の取得も可能!
スタッフ同士で調整しながら休暇を取っています。

連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 長期休暇あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備
賞与年1回(入社4年後から支給)
残業代支給
交通費全額支給
社員割引あり(30%オフ)
転居を伴う転勤・異動なし

社保完備 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり
応募資格

生菓子、焼菓子の一通りの製造ができる方(目安:経験5年以上)
※上記の年数に満たない方でも意欲のある方は是非お問合せください。
★リーダー経験やマネジメント、商品開発の経験などをお持ちの方は大歓迎!

急募 学歴不問 独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK
求める人物像

明るく前向きに仕事に取り組める方
コミュニケーションを大切にできる方
お菓子や料理、食べることが好きな方
将来新メニューの開発にもチャンレジしてみたい方
裁量を持って仕事をしたい方

お店の特徴

hotel de suzuki(オテル・ドゥ・スズキ) アトレ吉祥寺店について

吉祥寺・成城に本店を構え、1995年の創業以来「世田谷に住む方から愛されるお店」として、毎日に彩りを与えるスイーツをお届けしています。伝統を大切にしながら、クラシックな中にも新しいものや時代の流れに合わせたエッセンスをプラス。その時期、季節ごとの「旬」に対応するため各店舗にラボを構え、新鮮さと季節感を感じられるお菓子で一人でも多くのお客様を笑顔にしたいと考えています。
WEBサイト:https://hotel-de-suzuki.com/hds/

お店のこだわり、商品についてご紹介

「今日美味しいものが明日も美味しいとは限らない」という信念のもと、一番美味しい状態を味わっていただきたいというのが私達の願いです。新鮮で上質な素材を使い、生菓子から焼菓子、ショコラまで多種多様なお菓子をそろえています。ショーケースに並べるケーキの数は最小限におさえ、売れたら追加するという方法をとっており、常に作りたてでフレッシュなケーキを販売できるシステムに。ひとつひとつ心を込めて手作りしています。

各種制度や働きやすさのポイント

美味しいお菓子作りに集中してもらうべく、働く環境や待遇、評価制度を整えています。入社初年度と2年目は、1年ごとに2万5000円昇給の高待遇。その後はスキルに合わせて昇給していくので、頑張った分だけ評価される仕組みになっています。また、年間休日は108日で、夏季・冬季休暇に加え、シフト調整により連休も取得可能。オンとオフを切り替えて、リフレッシュの時間もしっかりと取っていただけますよ。

勤務地

住所

hotel de suzuki(オテル・ドゥ・スズキ) アトレ吉祥寺店

〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺1階 hotel de suzuki(オテル・ドゥ・スズキ) アトレ吉祥寺店

アクセス

JR吉祥寺駅東口(アトレ東館口)改札から直結徒歩1分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

▼応募
▼書類選考
▼面接(1回)
▼内定
応募から内定までは約2週間程度を想定しております。

※「hotel de suzuki labo」「Presenter hotel de suzuki」「hotel de suzuki」いずれかに配属となります。詳細は面接にてお伝えします。

面接地

店舗または本社(神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-5 クイーンズタワーC 8F)

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企業情報

会社名

株式会社GRACE

代表者名

沢村 優太

事業内容

カフェレストラン事業
楽器事業
リユース事業
カーリユース事業
ビジネスコンサルティング事業
DX推進事業

設立年

2012年

住所

〒220-6208
神奈川県横浜市西区みなとみらいクイーンズタワーC 8階

最終更新日:2024年09月12日

掲載終了日:2024年09月12日

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