マリオネット洋菓子店の求人情報
【繁忙期以外は定時退勤】地域に根ざしたパティスリー｜デコレーションケーキやシフォンケーキが人気！生菓子を極めたい方に◎
人気のケーキ「ショコラフランボワ」
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [正] 月給22.6万円〜
- 勤務地
- 東京都足立区保木間5-10-18 マリオネット洋菓子店
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おすすめポイント
- オーダーメイドのデコレーションケーキの製造実績多数！
- 個人の得意・不得意を見ながら仕事を割り振る。あなたのペースで長く続けられる環境
- 効率的な製造スケジュールを徹底。繁忙期以外は基本的に定時で上がれます。
募集中の職種
パティシエ（経験者） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ（経験者）
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
デコレーションケーキやシフォンケーキが人気の、地域密着型パティスリーで経験を活かしませんか。
主な業務は、生菓子・焼き菓子の仕込み・成形・仕上げなど、日々の製造全般。
一通りの工程に入りながら、現場で手を動かすことが中心です。
「1人で全部仕上げる」という高いハードルは求めていないので、生菓子・焼き菓子のどちらかで実務経験があれば、まずはお話を聞かせてください。
慣れてきたら、製造計画の立案や材料の発注、後輩スタッフへの声かけなど、製造の中心的な役割も担っていただけると嬉しい環境です。
管理職やシェフのポジションというよりは、現場でしっかり手を動かしながら、周囲を自然とサポートできる存在になれる方を歓迎しています。
長く続けるスタッフが多く、個人の特性に合わせた仕事の割り振りを大切にしています。
ブランクがある方も、ぜひ一度ご相談ください。ウェディング・オーダーケーキ - 給与
-
月給 282,000円〜330,000円
※経験・能力・年齢を考慮いたします
※上記給与には、固定残業代33時間分（52,000円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間3か月（スキルにより短縮の可能性あり／期間中は時給1,300円～） - 勤務時間
-
7:30～19:30の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
シフト制 残業月20時間以下 - 休日休暇
-
月8日休み
年間休日105日
有給休暇（法定通り）
育児・介護休業（取得実績あり）
慶弔休暇
※有給を活用して夏季・冬季に連休の取得も可能連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回（10月）
交通費支給（月15,000円まで）
社員割引
自転車・バイク通勤可社保完備 昇給あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 転勤なし バイク通勤OK 自転車通勤OK - 応募資格
-
生菓子・焼菓子いずれかの製造実務経験がある方（目安:3年程度）
第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 ブランク明けOK 40代・50代活躍中 - 求める人物像
-
生菓子・焼菓子の製造に携わりながら、現場で丁寧に手を動かしたい方
経験を活かしつつ、チームの一員として周囲と協力しながら長く働いていきたい方
ゆくゆくは製造計画や発注、後輩の指導なども担っていきたい方
パティシエ（未経験） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ（未経験）
未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
はじめて本格的なお菓子の現場に飛び込む方も、ここなら安心してスタートできます。
主な仕事は、デコレーションケーキやシフォンケーキをはじめとする生菓子の仕込み・製造・仕上げ。
製菓学校に通っていなかった方が実際に入社して、1〜2年で確実に成長しているのが、この現場のリアルな姿です。
入社直後は、当日の販売分を仕上げることからスタート。
その後は焼き菓子や生菓子それぞれの担当パートに少しずつ関わっていきます。
本人の飲み込みが早ければ、早い段階で幅広い工程を任せてもらえる環境。
お客様が見える距離で働く一体感のあるお店なので、販売スタッフと連携して接客対応に出ることもあります。
2月・3月・12月の繁忙期以外は残業が少なく、未経験の方には慣れるまで勤務時間を調整するなど、無理なく続けられる工夫もしています。ウェディング・オーダーケーキ - 給与
-
月給 226,320円〜
※経験・能力・年齢を考慮いたします
※残業代別途全額支給
※試用期間3か月（期間中は時給1,230円～） - 勤務時間
-
7:30～19:30の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
【シフト例】
7:30～16:30
10:30～19:30残業月20時間以下 シフト制 - 休日休暇
-
月8日休み
年間休日105日
有給休暇（法定通り）
育児・介護休業（取得実績あり）
慶弔休暇
※有給を活用して夏季・冬季に連休の取得も可能連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回（10月）
交通費支給（月15,000円まで）
社員割引
自転車・バイク通勤可社保完備 昇給あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 転勤なし バイク通勤OK 自転車通勤OK - 応募資格
-
未経験OK
未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 ブランク明けOK 40代・50代活躍中 - 求める人物像
-
お菓子を作ることが好きで、仕事を通じて技術を身につけていきたい方
素直に吸収しながら、コツコツ続けていける方
個人店の温かい雰囲気の中で、チームと一緒に長く働いていきたい方
お店の特徴
マリオネット洋菓子店について
1996年創業、東京に構える個人経営のパティスリー。地域のお客様から長く愛され続けてきたお店です。デコレーションケーキやシフォンケーキを中心とした生菓子が特に人気を集めており、日常使いはもちろん、誕生日・記念日などのオーダーケーキも多く手がけています。
製造と販売が一体となった店舗設計で、お客様から製造スタッフの手元が見える距離感。「自分が作ったケーキをお客様が喜んでいる」という実感を、毎日の仕事の中で得られる環境です。現在は正社員8名・アルバイト13名の体制で運営しており、20代の若手からベテランまで幅広いスタッフが活躍しています。
お店のこだわり、商品についてご紹介
看板商品はデコレーションケーキ。誕生日から記念日まで、さまざまなシーンに合わせたオーダーケーキも多く、地域のお客様に日常的に利用されています。シフォンケーキも根強い人気を持ち、ふわふわの食感を求めてリピートするお客様が多い商品のひとつ。
焼き菓子の比率が高いパティスリーも多い中、生菓子の製造を大切にしていることが、ここの特徴。手間のかかる仕込みや仕上げを毎日丁寧に行い、「近くに美味しいケーキ屋さんがある」という安心感を、街全体に届け続けています。お菓子作りを「ただこなす仕事」にせず、素材へのこだわりも手順の丁寧さも大切にしてきた積み重ねが、長年のリピーターに支えられる理由です。
こんなスタッフが活躍しています！
現在の製造スタッフは、社長・店長・ベテランの社員に加え、20代前半のスタッフが中心。未経験スタートで、1〜2年で着実に成長して現場の戦力になっているスタッフもいます。「学歴よりも、覚えようとする姿勢と続ける意欲が大切」というのが、この職場の考え方です。
長く働いているスタッフに共通しているのは、「作ることが好き」という気持ち。個人の得意・不得意を見ながら仕事を割り振ることで、長く続けられる環境を作っています。アルバイトスタッフは20代が中心ですが、40代・60代のスタッフも活躍中。年代に関係なく居場所がある職場です。
勤務地
- 住所
-
マリオネット洋菓子店
〒121-0064 東京都足立区保木間5-10-18 マリオネット洋菓子店
- アクセス
-
東武スカイツリーライン「竹ノ塚」駅東口より
東武バス【竹16】文教大学（あだちキャンパス）行き乗車7分
保木間五丁目下車すぐ - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼面接
▼内定書類選考なし - 面接地
-
〒121-0064
東京都足立区保木間5-10-18
マリオネット洋菓子店にて
企業情報
-
会社名
-
マリオネット洋菓子店
-
代表者名
-
栗原豊
-
事業内容
-
洋菓子製造・販売
-
設立年
-
1996年
-
住所
-
〒121-0064
東京都足立区保木間5-10-18
最終更新日：2025年01月11日
掲載終了日：2025年01月11日
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