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BOSO SWEETS(ちくらつなぐホテル内) パティシエ/正社員の求人情報

◆年間休日105日◆ホテルの新規スイーツブランドでパティシエ募集!地域の食材を使ったスイーツが自慢◆独立希望の方歓迎◆

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与
[正] 月給23万円〜
勤務地
千葉県南房総市千倉町北朝夷2967 ちくらつなぐホテル内
最新の募集状況を問い合わせる

おすすめポイント

  • 生菓子、焼き菓子問わずにお店の商品すべての製造に関われます
  • 若手の方でも商品開発に関われます
  • フランスで修行経験のあるシェフのもとで学べます
オープンから3年未満 定休日あり

パティシエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ

経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

<主な仕事内容>
・カフェのケーキやデザート、焼き菓子などの製造業務全般
・季節商品などの新商品開発 などをお任せ。

<入社後は…>
パティシエとしてカフェのケーキやデザートの製造をお願いします。
スキルが身につけば若手パティシエであってもどんどんメニュー開発に携わることができる環境です!
パティシエとしてキャリアを築きたい方はぜひチャレンジください◎

<こんな魅力があります>
お休みもしっかり確保できるので仕事とプライベートを両立していただけます。

かき氷・アイス・冷菓 ウェディング・オーダーケーキ 商品開発
給与

月給 230,000円〜280,000円

※ご経験や能力、ご年齢を考慮いたします。
※上記給与には、固定残業代32時間分(43,200円~52,600円)が含まれております。32時間を超過した分については別途支給いたします。
※試用期間は原則として3カ月ですが、スキル等に応じて短縮する場合があります。(期間中の給与:186,800円~)
※試用期間中は残業を想定しておりませんので、固定残業代の支給はございません。

勤務時間

6:00~18:00の内、シフト制
(実働8時間)/休憩1時間

18時までの退社
休日休暇

月8回休み
年間休日105日以上
有給取得推奨
完全週休2日制

月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 長期休暇あり 完全週休二日制
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備
昇給あり
賞与あり
残業代支給
交通費支給
社員割引あり(関連施設利用料割引)
面接時交通費支給(上限有り)
引っ越し費用補助

社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 車・バイク通勤OK 引っ越し補助/住宅手当あり
応募資格

パティシエとしての勤務経験がある方(目安3年以上)
経験年数が満たない方についても個々人のスキル等に応じて適宜検討いたします。
ぜひお問合せください!!
★独立志望の方歓迎
★UターンIターン歓迎

急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎
求める人物像

向上心を持って仕事に取り組める方
地域の食材を使った商品開発にチャレンジしたい方

お店の特徴

BOSO SWEETS(ちくらつなぐホテル内)について

「ちくらつなぐホテル」は、国立の小学校の保養所をリノベーションしたホテルです。改修には、オリジナルインテリアブランドを展開する「ライフスタイルカンパニー」株式会社アクタスが、デザイン監修及びアドバイザーとして全面的な協力。初めて訪れた人もどこか懐かしい、心安らぐ空間に生まれ変わりました。

ホテルの象徴となるのが、かつては食堂だったカフェ棟。宿泊者はもちろん、地域の人や多くの人が集うイベントを予定しており、まさに人と人を「つなぐ」場所を目指しています。ほかにも広い空の下でバーベキューやテント泊が楽しめる開放的な庭、無料Wi-Fi接続、ネスプレッソマシンを使った美味しいコーヒーなど充実の宿泊施設で、千倉の旅を心ゆくまで満喫することができます。
BOSO SWEETSは2023年9月に新規スイーツブランドとして立ち上げを迎え、ちくらつなぐホテル併設の【Caribbean Stand】と【せいざんカフェ】でケーキや焼き菓子の販売、ECサイトと近隣の道の駅で地域の食材を使用したお土産菓子を販売しております。

お店のこだわり、商品についてご紹介

<ウィークエンドフレーズ>
近隣の道の駅から依頼され商品開発したスイーツです。
房総産の新鮮な苺と香り高いローズマリーを使用した、しっとりとしたパウンドケーキです。苺の甘酸っぱさとローズマリーの爽やかな香りが絶妙にマッチし、口の中で幸せなひとときをお届けします。

今後の事業展開について

スイーツ部門として昨年に立ち上げた部門で、これから大手百貨店での販売やパティスリーとして店舗も構える予定です。
様々なことにチャレンジできパティシエとしてすべての製造や商品開発に携わることが出来ます。

採用担当者からのメッセージ

当社の求人をご覧いたたきありがとうごさいます!
この度、事業拡大に伴い新しい仲問を募集しています!
ますは見学からでも大歓迎、お店の雰囲気を知っていたたき、質問などにもお答えしますのでお気軽にご応募ください。
あなたにお会いできることを楽しみにしています!

勤務地

住所

BOSO SWEETS(ちくらつなぐホテル内)

〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷2967 ちくらつなぐホテル内

アクセス

内房線千倉駅徒歩約17分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

面接地

〒107-0062 東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル3階 株式会社エヴァーブルースカイ
〒295-0011 千葉県南房総市千倉町北朝夷2967 ちくらつなぐホテル

最新の募集状況を問い合わせる

企業情報

会社名

株式会社エヴァーブルースカイ

代表者名

金子 岳人

事業内容

宿泊施設の運営・管理等
温浴施設運営・管理等
飲食店の運営・管理 等
菓子 の製造・販売
宿泊施設の新規事業開発及び事業再生

設立年

2016年

住所

〒107-0062
東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル3階

最終更新日:2024年09月24日

掲載終了日:2025年01月02日

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