everyone Kyoto Higashiyama（エヴリワン京都東山） パティシエ／新卒（正社員）の求人情報
★オープニング★新事業＆日本初！アレルギーやヴィーガン、グルテンフリーなどのフリーフロム対応のスイーツの開発および製造スタッフ募集
誰もが美味しく食べられるスイーツを！
米粉のレモンクッキー
ベイクドさくらドーナツ
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
- 給与
- [新] 月給18.5万円〜
- 勤務地
- 京都府京都市東山区今熊野池田町6-17
おすすめポイント
- アレルギー、ヴィーガン、グルテンフリーのメニュー開発や製造など、新しいことにチャレンジできる。
- ＜フリーフロム＞という新しいジャンルを開拓していくチャレンジ精神が育まれる
- 「食べられなかったものが食べられる喜び」をお客様と共有できるので、やりがいを感じられる
パティシエ / 新卒（正社員）の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ
未経験 - 雇用形態
-
新卒（正社員）
- 仕事内容
-
◆フリーフロム専用工房にてパティシエを募集します◆
■フリーフロムとは？
フリーフロムフードとは、特定の成分や原材料を含まない食品のことで、不耐症やアレルギーを持つ人々、または特定の食品によって不調を感じる方々のために、健康や美容を目的として不要な成分を除去した食品です。「グルテンフリー」「アレルギーフリー」といった「○○フリー」の食品が増えており、ヴィーガンやベジタリアン、グルテンフリーを選ぶ人々の価値観に基づき、誰もが気軽に選べる食品として注目されています。
＜仕事内容＞
・パティスリーでの洋菓子製造に関わる全ての工程
・OEMによる洋菓子の製造に関わる全ての工程
・商品の包装および出荷業務に関する全般的な作業
製造する洋菓子は、アレルギー対応、ヴィーガン対応、グルテンフリー対応など、通常の洋菓子が食べられない（食べない）人に向けてのスイーツ製造となります。
「食べられなかったものが食べられる喜び」を、あなたのこれまでの経験を活かして、お客様に提供していただきたいと思います。
＜こんな魅力があります！＞
海外のスーパーではフリーフロムという専用の販売コーナーがあるように、食の多様性に社会において、これから需要が高まる分野で、パティシエとして技術・知識を身に着けてもらいます。
入社後は、能力・経験に応じてお任せする仕事を決定していきます。
そのため、面接時に希望や当社でチャレンジしたいこと、将来の目標などをお聞かせください。
自由度の高さが会社の魅力でもあるので、ぜひあなたの経験やスキルを発揮してください！オールスクラッチ 商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 185,000円〜
試用期間あり（実働80時間）
※待遇変更なし - 勤務時間
-
9：00〜18：00／シフト制
18時までの退社 早上がりあり - 休日休暇
-
週休2日制
夏季休暇
年末年始休暇月8回休み - 雇用期間
-
長期（1年以上）
- 待遇・福利厚生
-
社保完備
昇給あり
残業代支給
交通費支給
転勤なし社保完備 昇給あり 残業代支給 交通費支給 正社員登用あり 転勤なし - 応募資格
-
2025年卒業予定の方
未経験歓迎 異業種からの転職歓迎 アルバイト入社OK - 求める人物像
-
・新しいことに取り組むのが好きでチャレンジ精神に溢れた方。
・健康食に関心のある方。
・根気よく物事を続けられる方。
・SDGsなどの社会課題に関心を持ち、世の中に貢献したいと考えている方。
お店の特徴
everyone Kyoto Higashiyama（エヴリワン京都東山）について
店舗を構えることなく、工房のみで運営するため、製造作業に専念できます。
お店のこだわり、商品についてご紹介
最新のスチームコンベクションオーブンを使用しています。
お店のこだわり、商品についてご紹介
＜プラントベースのカヌレ＞
小麦粉、バター、卵を使用せずに作られたプラントベースのカヌレです。
アレルギー対応、ヴィーガン向け、グルテンフリーとしても適しています。
お店のこだわり、商品についてご紹介
＜濃厚チョコレートケーキ＞
小麦粉、バター、卵を使用せずに作られたプラントベースの濃厚チョコケーキです。
アレルギー対応、ヴィーガン向け、グルテンフリーとしても適しています。
勤務地
- 住所
-
everyone Kyoto Higashiyama（エヴリワン京都東山）
〒605-0965 京都府京都市東山区今熊野池田町6-17
- アクセス
-
JR東福寺駅、京阪東福寺駅から徒歩10分
京都駅から徒歩20分
京阪七条駅から徒歩15分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
＜お問合せorご応募メール＞⇒＜履歴書送付＞⇒＜書類選考＞⇒＜面接＞⇒＜採用＞
書類選考なし - 面接地
-
①現地（京都市東山区今熊野池田町）
②烏丸御池（ニコット＆マム烏丸御池店）本社所在地
③京都駅近辺に任意の場所
企業情報
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会社名
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エヌアンドエムドーナツ株式会社
-
代表者名
-
山内 健司
-
事業内容
-
ドーナツの製造小売販売
洋菓子の製造卸販売 -
設立年
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2016年
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住所
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〒604-0842
京都府京都市中京区車屋町通押小路上る西押小路町１０９－１ -
会社HP
- https://doughnut.jp/
最終更新日：2024年09月19日
掲載終了日：2025年03月31日
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