YOKO BAKESの求人情報
【イギリス菓子・米粉スイーツ専門店】★未経験者OK★小さくてアットホームなお店で私たちと一緒に働きませんか？
米粉のキャロットケーキが自慢のお店です
チーズケーキはベース生地が一番の自慢
しっとり絶品米粉のキャロットケーキ
キャロットケーキのホール
モンブランタルトは秋冬だけのお楽しみ
春になるとイチゴのタルトが人気です
星の王子様クッキー缶も人気商品のひとつ
ブラウニーはたくさん作ります
オーブンはフランスのガーネットを使用
ブラウニーとケニア産の有機紅茶
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 勤務地
- 神奈川県藤沢市片瀬4-10-20 YOKO BAKES
YOKO BAKESの募集要項
※募集終了時点の情報ですおすすめポイント
- 週2・3日～勤務OK。希望の曜日を教えてください★
- 製造作業も店頭販売も出来て、お店全体の流れが掴める！
- 小さいお店だから、アットホームな雰囲気で安心して働ける。
お店の特徴
YOKO BAKESについて
神奈川県、鎌倉と藤沢を結ぶ単線「江ノ電」沿い、湘南海岸公園駅近くの静かな住宅街に佇むケーキ屋さん。
YOKO BAKESはイギリス菓子・米粉スイーツ専門店です。
「とびっきり美味しいケーキに、心も体も癒される」
米粉100％＆甘さ控えめの当店のケーキは、食べた後も体が軽く、「また食べたくなる感動の味」と多くの女性に愛されています。
店主を務めるのはイギリスに長く住んだYoko。「小麦アレルギー・低血糖症」の2つをきっかけに、今のケーキ作りに至っています。
日常を少し離れ、ほっと落ち着くティータイムで、心と体を満たす時間を、お客さまに提供しています。
お店のこだわり、商品についてご紹介
当店のケーキは全て米粉と甜菜糖で作っています。材料は平飼いの卵、国産有機米粉、フェアトレードのチョコレートなど、拘りをもって選んでいます。
以下、お客さまからの声をまとめたものを紹介します。
①YOKO BAKESのケーキは【米粉100％】だから、私たち日本人の身体にすぅっと馴染む。
②しかも、【てんさい糖のみ使用】しているから、自然な甘さで、食べた後も身体が軽い。
③【ナチュラル素材だけを使用】しているから、お子さまや妊婦さんにも安心して食べてもらえる。
④米粉でありながらも、しっとりしていて、感動する美味しさが体験できる。
米粉のスイーツは「ボソボソしている」という印象が強いみたいですが、当店は改良に改良を重ねた独自の製造方法で、
『ヨーコさんのケーキは、また食べたくなる！』
と、多くの女性から愛されています。
米粉スイーツ、健康志向のケーキに興味がある方は、ぜひ私たちと一緒に働いてみませんか？
こんなスタッフが活躍しています！
20代～40代の女性が活躍しています。
●子育て中のママさん
●他の仕事をかけもちをしながらの女性
などなど、皆さんとても優しくて温かな方ばかりです。
オーナー（シェフ）紹介
初めまして。
この店の店主を務める、ようこです。
生まれは奈良。大学卒業後イギリスに住んだ後、今は鎌倉に住んでいます。
小学生の娘と息子の母をしている、ケーキが大好きな41歳です。
小さいころから好きだったお菓子作り。まだまだ幼かった娘と息子に「着色料や香料の入っていないケーキを食べさせたい」という想いから作り始め、小麦アレルギーと、「低血糖症」と呼ばれる、「血糖値のコントロールがへたっぴな身体」を持ちながらも、それでもど～うしても、どうしても、美味しいケーキを諦められなかった私は、美味しいケーキがこの世で何よりも一番好き。
あなたももし、私みたいなケーキ好きで、そしてご自身の身体のことも大事にされたいと思っているなら、ぜひ応募してみてください。
お会いできることを楽しみにしています。
ようこ
勤務地
- 住所
-
YOKO BAKES
〒251-0032 神奈川県藤沢市片瀬4-10-20 YOKO BAKES
- アクセス
-
江ノ電 湘南海岸公園駅 徒歩1分
湘南モノレール 片瀬江の島 徒歩6分
江ノ電 江の島駅 徒歩6分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
①書類選考
②面接
③簡単なトライアル
④採用 - 面接地
-
YOKO BAKEの店舗になります。（藤沢市片瀬4-10-20）
企業情報
-
会社名
-
YOKO BAKES
-
代表者名
-
福田 容子
-
事業内容
-
洋菓子の製造・販売
-
住所
-
〒251-0032
神奈川県藤沢市片瀬4-10-20
最終更新日：2026年12月31日
掲載終了日：2026年12月31日
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