よつ葉ミルクプレイスの求人情報
恵比寿ガーデンプレイス「よつ葉乳業」直営カフェのパン職人正社員・アルバイトを募集中！ホールスタッフも同時募集◎＜年間休日120日・各種手当＆昇給あり＞
よつ葉のパティシエ＆パン職人＆ホールスタッフ
お店は恵比寿ガーデンプレイスセンター広場前
白を基調としたナチュラルでお洒落な内装です
明るく清潔感のある雰囲気のお店です
よつ葉牛乳とよつ葉クリームで捏ね上げた『よつ葉のミルク食パン』
連日売切れ続出の『よつ葉バターのクロワッサン』
- 職種
- パティシエ,パン職人・パン製造,販売・接客
- ジャンル
- パン屋・ベーカリー,カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給25万円〜
- 勤務地
- 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス よつ葉ミルクプレイス
おすすめポイント
- 恵比寿ガーデンプレイス内！北海道の乳業メーカー「よつ葉乳業」直営のカフェ
- 待遇充実◎安心して働ける！ 月8～10日のお休みがあり、年間休日は2023年度実績で120日。
- 月給25万円はあくまで下限！ 経験やスキルにより昇給もあります。残業代は全額別途支給します◎
募集中の職種
パン職人・パン製造 / 正社員の募集要項
- 職種
-
パン職人・パン製造
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
【仕事内容】
＊店舗でのパン製造業務（オールスクラッチ）
＊発注・在庫管理業務 ほか
パン製造業務を中心におまかせします！
当店では『よつ葉』の乳製品や北海道の食材を使ったパンをお出ししていきます。
まずはパン製造チーフのもとで学び、当店ならではのパンづくりを覚えてください◎
また、パンの製造業務にくわえて、一部キッチン業務やレジなどの販売業務などもおまかせします。
店長の管理指導のもと、幅広いお仕事に挑戦していきましょう♪食パン・菓子パン デニッシュペストリー オールスクラッチ 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 250,000円〜
※賞与・住宅手当・地域手当含
※試用期間6か月あり（条件変動なし）
※上記した月給は、賞与を含む総年収を12か月で割った金額です。
※上記した月給は下限です。経験やスキルにより優遇いたします。
●昇給
●賞与（直近実績は給与3か月分。割合は業績により増減します）
●交通費支給（50,000円/月まで）
●退職金制度
※残業手当は別途支給（みなし残業無し） - 勤務時間
-
7:00〜22:00
上記の時間内で実働8h・休憩1hのシフト制（応相談）
※基本、7:00 ～16:00勤務が中心となります。
【店舗営業時間】
11:00〜21:00 - 休日休暇
-
公休 月8〜10日（4週8休＋祝祭日）
●年間公休日数は120日（2023年度実績例・正社員）
●産休・育休休暇
●慶弔休暇
●有給休暇（入社半年後に10日付与）月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
長期（1年以上）
- 待遇・福利厚生
-
●昇給
●賞与（直近実績は給与3か月分。割合は業績により増減します）
●交通費支給（50,000円/月まで）
●退職金制度
●残業手当
●社会保険完備
●グループ内のレストラン、社員割引あり
●健康診断あり
＼親会社は『よつ葉乳業株式会社（社員数845名）』／
既存店ではスタッフの残業や休暇取得、スタッフが健全に働ける職場環境を考えた店舗づくりをおこなっています！
※各種手当、制度に関しては面接時にご確認ください。社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 - 応募資格
-
＼製パン調理経験のある方大歓迎！／
◎オールスクラッチによるベーカリーのご経験があるとなお良し。
◎製パン専門学校卒業の方歓迎。急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 アルバイト入社OK - 求める人物像
-
＜こんな方をお待ちしています＞
・よつ葉乳業の乳製品を生かしたパン作りに興味がある方
・経験をもとにキャリアアップを目指したい方
・牛乳やバター、チーズ等の乳製品について勉強したい方
・北海道の食や酪農に興味、関心がある方
パティシエ（カフェで提供するパフェとパンケーキの調理） / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ（カフェで提供するパフェとパンケーキの調理）
経験者 未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
【仕事内容】
＊カフェ店内で提供するパフェとパンケーキの調理と仕込み作業
＊よつ葉乳業の乳原料や北海道産の素材を使用したパフェとパンケーキの新メニュー開発
＊発注・在庫管理業務 ほか
当店では『よつ葉』の乳原料や北海道の食材を使ったパフェやパンケーキを提供しています。
まずは担当パティシエのもとで基本を学び、当店ならではのパフェとパンケーキづくりや
仕込作業を覚えてください◎
★＼ここがPOINT／★／
パフェとパンケーキを作る当店のキッチンからはお客様の様子も良く見ることが出来ます。
美味しそうに召し上がるお客様の笑顔を見ることはモチベーションアップにつながります♪
業務に慣れてきたら新メニューの開発もお願いします。
自分で考えたパフェがメニューに並ぶかもしれませんね◎
店内ではデザート以外にもミール系メニューの調理やオールスクラッチでのパン製造も
行っているのが当店の特徴です。ご希望次第ではこれらの仕事を学ぶことも可能です。商品開発 - 給与
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月給 250,000円〜
※賞与・住宅手当・地域手当含
※試用期間6か月あり（条件変動なし）
※上記した月給は、賞与を含む総年収を12か月で割った金額です。
※上記した月給は下限です。経験やスキルにより優遇いたします。
●昇給
●賞与（直近実績は給与3か月分。割合は業績により増減します）
●交通費支給（50,000円/月まで）
●退職金制度
※残業手当は別途支給（みなし残業無し） - 勤務時間
-
9:00〜22:00
上記の時間内で実働8h・休憩1hのシフト制（応相談）
【店舗営業時間】
11:00〜21:00 - 休日休暇
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公休 月8〜10日（4週8休＋祝祭日）
●年間公休日数は120日（2023年度実績例・正社員）
●産休・育休休暇
●慶弔休暇
●有給休暇（入社半年後に10日付与）月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
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無期
- 待遇・福利厚生
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●社会保険完備
●グループ内のレストラン、社員割引あり
●健康診断あり
＼親会社は『よつ葉乳業株式会社(社員数845名)』／
既存店ではスタッフの残業や休暇取得、スタッフが健全に働ける職場環境を考えた店舗づくりをおこなっています！
※各種手当、制度に関しては面接時にご確認ください。社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 - 応募資格
-
未経験OK
急募 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 アルバイト入社OK 未経験歓迎 - 求める人物像
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＜こんな方をお待ちしています＞
・パフェやパンケーキの調理がお好きな方
・経験をもとにキャリアアップを目指したい方
・牛乳やバター、チーズ等の乳製品について勉強したい方
・北海道の食や酪農に興味、関心がある方
ホールスタッフ / 正社員の募集要項
- 職種
-
ホールスタッフ
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
【仕事内容】
＊店舗でのホール業務
＊パンや物販商品の販売業務
＊発注・在庫管理業務 ほか
※営業時間拡大予定につき、人員補充のため1名のみの採用となります。
カフェでのホール業務が中心です！
当店では『よつ葉』の乳製品や北海道の食材を使ったメニューをお出ししていきます。
また、ホール業務にくわえて、レジなどの販売業務や簡単な調理業務などもおまかせします。
店長の管理指導のもと、幅広いお仕事に挑戦していきましょう♪ - 給与
-
月給 250,000円〜
※賞与・住宅手当・地域手当含
※試用期間6か月あり（条件変動なし）
※上記した月給は、賞与を含む総年収を12か月で割った金額です。
※上記した月給は下限です。経験やスキルにより優遇いたします。
●昇給
●賞与（直近実績は給与3か月分。割合は業績により増減します）
●交通費支給（50,000円/月まで）
●退職金制度
※残業手当は別途支給（みなし残業無し） - 勤務時間
-
9:00〜22:00
上記の時間内で実働8h・休憩1hのシフト制（応相談）
【店舗営業時間】
11:00〜21:00 - 休日休暇
-
公休 月8〜10日（4週8休＋祝祭日）
●年間公休日数は120日（2023年度実績例・正社員）
●産休・育休休暇
●慶弔休暇
●有給休暇（入社半年後に10日付与）月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
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長期（1年以上）
- 待遇・福利厚生
-
●昇給
●賞与（直近実績は給与3か月分。割合は業績により増減します）
●交通費支給（50,000円/月まで）
●退職金制度
●残業手当
●社会保険完備
●グループ内のレストラン、社員割引あり
●健康診断あり
＼親会社は『よつ葉乳業株式会社（社員数845名）』／
既存店ではスタッフの残業や休暇取得、スタッフが健全に働ける職場環境を考えた店舗づくりをおこなっています！
※各種手当、制度に関しては面接時にご確認ください。社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 - 応募資格
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＼ホール経験のある方大歓迎！／
◎ホール業務経験だけでなく、物販販売経験もある方ですとなお良し。〈アルバイト経験でOK〉急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 アルバイト入社OK - 求める人物像
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＜こんな方をお待ちしています＞
・接客サービスがお好きでよつ葉乳業の乳製品に興味がある方
・経験をもとにキャリアアップを目指したい方
・牛乳やバター、チーズ等の乳製品について勉強したい方
・北海道の食や酪農に興味、関心がある方
お店の特徴
よつ葉ミルクプレイスについて
よつ葉ミルクプレイスは、北海道の乳業メーカー「よつ葉乳業」のアンテナショップとして、全国で初めて恵比寿ガーデンプレイスに開業しました。
50席ほどのカフェと物販のショップ、そして店内工房でオールスクラッチで焼き上げるクロワッサンや食パンがカウンターに並ぶ、フルコンテンツ型のお店です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
よつ葉といえばスイーツ！店舗ではよつ葉の生クリームやソフトクリームを使用した当店オリジナルのパフェを提供しています。
お店のこだわり、商品についてご紹介
原材料へのこだわり:親会社であるよつ葉乳業株式会社の牛乳やバターなど、乳製品をたっぷり使用できます。小麦は北海道産を使用しますので、国産の魅力的なパンをお客様にお届けしていきます。
お店のこだわり、商品についてご紹介
スイーツやパンだけでなく、よつ葉の乳原料と北海道産の食材を使用したこだわりのミール系メニューも提供しています。
勤務地
- 住所
-
よつ葉ミルクプレイス
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス よつ葉ミルクプレイス
- アクセス
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◆JR恵比寿駅より徒歩5分の好立地（恵比寿ガーデンプレイス内）
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
【アルバイトの場合】
応募
↓
面接
※面接時に履歴書をお持ちください。アルバイト面接はオンラインでは行っておりません。
↓
合否決定！
【正社員の場合】
応募
↓
書類審査（履歴書は必須、職務経歴書は任意でご提出いただきます）
↓
一次面接（対面）※店舗予定
↓
SPIテスト（会場もしくはオンライン受検）
↓
役員面接（最終面接）
↓
合否決定！入社おめでとうございます♪オンライン面接可能 - 面接地
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店舗（恵比寿ガーデンプレイス内）
企業情報
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会社名
-
よつ葉ホワイトコージ株式会社
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代表者名
-
東原 輝昭
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事業内容
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飲食店の運営
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設立年
-
2021年
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住所
-
〒060-0004
北海道札幌市中央区北四条北４条西１丁目北農ビル11階
最終更新日：2025年04月07日
掲載終了日：2025年06月02日
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[正] 月給23万円〜
カフェ・レストラン
Eggs 'n Things お台場店
東京都 港区
[正] 月給23万円〜
カフェ・レストラン
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東京都 新宿区
[正] 月給20万円〜
パン屋・ベーカリー
パン工場南砂店
東京都 江東区
[正] 月給20万円〜
カフェ・レストラン
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東京都 港区
[正] 月給23万円〜
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年間休日105日以上
有給取得推奨
産休・育休取得実績あり
完全週休二日制
残業ほぼなし
シフト自由・相談OK
週2・3日からOK
週4日以上OK
1日4h以内OK
急募
未経験歓迎
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
独立希望歓迎
副業・WワークOK
大学生・専門学生歓迎
ブランク明けOK
40代・50代活躍中
アルバイト入社OK
社保完備
引っ越し補助/住宅手当あり
昇給あり
賞与あり
残業代支給
交通費支給
正社員登用あり