ベルアメール京都工房 パティシエ／正社員の求人情報
【残業代少なめ＆賞与年2回】有名チョコレートブランドでパティシエ募集！ショコラの経験がなくてもチャレンジできます♪
職人の繊細で丁寧な手仕事で、日本の四季に寄り添うショコラを表現
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- 工房・アトリエ・オンラインショップ
- 給与
- [正] 月給22万円〜
- 勤務地
- 京都府京都市下京区天使突抜4-481-3
おすすめポイント
- 年間休日105日・賞与年2回！パティシエ実務経験があればチャレンジ可能です！
- 20〜30代の若手が活躍している職場です！
- 閑散期の残業ほぼなし！ワークライフバランスもばっちり◎
パティシエ / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
入社後は、ショコラやグラスのデザート、フォンダンショコラ、ロールケーキ、カステラなど、生菓子・焼菓子・半生菓子・ショコラの製造をお任せします。
アトリエの製造メンバーは20〜30代の若手が中心。
閑散期の残業はほぼなく、実働8時間を遵守しています。
9月以降は店頭販売用に加えて、翌年2月の繁忙月に向けた生産を少しずつ進めていきます。
1年を通して製造に携われるので、技術と実践的な知識をしっかりと身に付けたい方にはまたとない環境ですよ。
※近隣の「ベルアメール京都別邸 三条店 」で勤務していただく可能性もございます。
詳細は面談にてお伝えいたします。チョコレート・ショコラ - 給与
-
月給 220,000円〜350,000円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。）
◎昇給年1回（入社2年目以降）
◎賞与年2回（入社2年目以降） - 勤務時間
-
8：00〜17：00
（休憩1時間）
※繁忙期：12〜2月残業月20時間以下 18時までの退社 - 休日休暇
-
年間105日
シフト制
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給 年1回（入社2年目以降）
賞与 年2回（業績による／入社2年目以降）
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与
交通費支給（社内規定あり）
産休・育休制度（取得実績あり）社保完備 昇給あり 賞与あり 交通費支給 転勤なし - 応募資格
-
パティシエ経験者
※ショコラティエ未経験者もOK若手積極採用 学歴不問 - 求める人物像
-
パティシエ経験を活かして生菓子・焼菓子・チョコレートに携わりたい方
新しいことにチャレンジしてみたい方
労務環境の整った職場で働きたい方
お店の特徴
ベルアメール京都工房について
フランス語で「BEL＝美しい」「AMER＝苦味」を意味する『ベルアメール』は、ショコラの特徴である「美しい苦味」を届けようとするチョコレートブランドです。春夏秋冬、季節の移ろいや儚さを表現するショコラをメインに生菓子・焼菓子の製造＆販売を行なっています。今回募集する『ベルアメール 京都工房』では、”もう一つのベルアメール”と位置付けされた、ブランドの中でも特別なお店であるベルアメール京都別邸のショコラや全国のベルアメールで販売するフォンダンショコラやケーキを一つ一つ手作業で作っています。他の店では真似できない、ベルアメールでしかできない特別な洋菓子づくりに挑戦しませんか？
お店のこだわり、商品についてご紹介
『ベルアメール 京都別邸』限定のショコラ。たとえば「ショコラ瑞穂のしずく」は、日本酒の枡に見立てたショコラの中に、日本酒やお茶・フルーツをジュレに流し込んだ見た目にも美しいショコラです。ほかにも若い女性客に人気の「スティックショコラ」、また生菓子はモンブランやチョコレートケーキ、フォンダンショコラ、焼菓子はタルトショコラなど種類豊富に取り揃えます。これらはすべて、手作りで製造しています。
勤務地
- 住所
-
ベルアメール京都工房
〒600-8456 京都府京都市下京区天使突抜4-481-3
- アクセス
-
地下鉄烏丸線「五条」駅から徒歩5分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
電話応募 0120-1049-17
企業情報
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会社名
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ジェイ・ワークス株式会社
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代表者名
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大平 直
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事業内容
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高級洋菓子・チョコレートの製造・販売及び店舗運営、菓子・雑貨のシーズンギフト・パーソナルギフトの企画・開発・製造
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設立年
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1988年
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住所
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〒108-0071
東京都港区白金台3-19-6
最終更新日：2024年08月21日
掲載終了日：2026年12月31日
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