一力総本店枚方工場の求人情報

★未経験OK★パティシエ経験も活かせる！和×洋の「ネオ和菓子」に挑戦中の老舗和菓子店◎商品開発にも携われます！

和と洋を融合した「ネオ和菓子」

職種: パティシエ,和菓子職人,販売・接客
ジャンル: 製造工場・ラボ,和菓子店
給与: [正] 月給23万円〜
[ア] 時給1,200円〜
勤務地: 大阪府枚方市高田2-26-16

募集中の職種

パティシエ（工場長候補） / 正社員の募集要項

職種

パティシエ（工場長候補）

責任者経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

老舗和菓子店の工場の工場長候補として、工場全体のマネジメントに関われるポジションです。

まずは、看板商品のどら焼き、焼き菓子、大福などの定番和菓子を中心に、製造をお任せします。
これまでのご経験を活かしながら、さらに職人としてのスキルを高めていける環境です。
製造に慣れたら、スタッフへの技術指導などもお願いしていきます。

また、若い世代にも親しみやすい和菓子や、ネオ和菓子などの開発も強化中。
製造スタッフのアイデアから商品化につながることも多く、やりがいを感じながら働けますよ！

和菓子商品開発販促・企画店舗運営・マネジメント

給与

月給 295,000円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）
※残業代別途支給

勤務時間

7:00～17:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間30分）

早上がりあり

休日休暇

定休日水曜日＋月ごとのシフト制
繁忙期と閑散期で異なる

連休取得可能

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:あり（業績による）
賞与:あり（業績による）
交通費一部支給
住宅手当
社員割引制度
自転車・バイク通勤OK

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給正社員登用あり社員割引あり転勤なし

応募資格

パティシエとして焼き菓子製造の一通りの経験がある方
もしくは
和菓子職人として包餡ができる方
後輩指導のご経験がある方

急募学歴不問 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK

求める人物像

これまでの経験を活かして新たな挑戦がしたい方
何事も前向きに取り組める方
自分のアイディアを形にしたい方

パティシエ / 正社員の募集要項

職種

パティシエ

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

老舗和菓子店の工場で和素材を使ったスイーツの製造を担当していただきます。

季節ごとの餡が入った焼き菓子や、催事出店で好評の「どら焼きDesert」、EC限定商品の「DORAらすく」などの製造をお任せします。
そのほか、包餡などから始めて和菓子のスキルも広げていける環境です。

また、若い世代にも親しみやすい和菓子や、ネオ和菓子などの開発も強化中。
製造スタッフのアイデアから商品化もしているので、パティシエとしての経験や知識を活かして、商品改良や商品開発にもチャレンジしてください！

和菓子商品開発販促・企画

給与

月給 250,000円〜3,500,000円

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）
※残業代別途支給

勤務時間

7:00～17:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間30分）

早上がりあり

休日休暇

定休日水曜日＋月ごとのシフト制
繁忙期と閑散期で異なる

連休取得可能

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:あり（業績による）
賞与:あり（業績による）
交通費一部支給
住宅手当
社員割引制度
自転車・バイク通勤OK

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給正社員登用あり社員割引あり転勤なし

応募資格

パティシエとしての実務経験者（年数不問）
※焼き菓子の経験のみでもご応募いただけます！

急募若手積極採用学歴不問独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK

求める人物像

今までの経験を活かして和菓子づくりにも挑戦したい方
失敗を恐れずに前向きに取り組める方
周囲と協力しながら仕事に取り組める方

和菓子職人（実務経験者） / 正社員の募集要項

職種

和菓子職人（実務経験者）

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

老舗和菓子店の工場で和菓子製造を担当していただきます。

看板商品のどら焼き、焼き菓子、大福などの定番和菓子を中心に、製造をお任せします。
入社後はまず、どら焼きの製造からスタートしていただきます。
安定した品質で焼き上げるための技術を習得した後は、他の製造工程にも幅広く携わっていただきます。

今在籍しているスタッフも、練り切りを使った上生菓子の装飾など、より高度な技術を身につけるために日々努力しています。
これまでのご経験を活かしながら、さらに職人としてのスキルを高めていける環境です。

また、若い世代にも親しみやすい和菓子や、ネオ和菓子などの開発も強化中。
製造スタッフのアイデアから商品化につながることも多く、やりがいを感じながら働けますよ！

和菓子商品開発販促・企画

給与

月給 250,000円〜3,500,000円

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）
※残業代別途支給

勤務時間

7:00～17:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間30分）

早上がりあり

休日休暇

定休日水曜日＋月ごとのシフト制
繁忙期と閑散期で異なる

連休取得可能

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:あり（業績による）
賞与:あり（業績による）
交通費一部支給
住宅手当
社員割引制度
自転車・バイク通勤OK

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給正社員登用あり社員割引あり転勤なし

応募資格

和菓子職人としての実務経験がある方

急募若手積極採用学歴不問独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK

求める人物像

和菓子の技術を向上させたい方
和菓子だけでなく洋菓子にも興味のある方
新しいことにも前向きに取り組める方

和菓子職人（未経験者） / 正社員の募集要項

職種

和菓子職人（未経験者）

未経験

雇用形態

正社員

仕事内容

老舗和菓子店の工場で和菓子製造を担当していただきます。

看板商品のどら焼き、焼き菓子、大福などの定番和菓子を中心に、製造をお任せします。
まずは包餡などの比較的やさしい作業からスタートし、製造の流れを学んでいただきます。
入社後は、1年間を目安にどら焼きを焼けるようになることを目指して、職人が丁寧に指導していきます。
未経験の方でも安心して成長できる環境です◎

若い世代にも親しみやすい和菓子や、ネオ和菓子などの開発も強化中。
製造スタッフのアイデアから商品化につながることも多く、やりがいを感じながら働けますよ！

和菓子商品開発

給与

月給 230,000円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（試用期間中はアルバイト雇用／時給1,200円）
※残業代別途支給

勤務時間

7:00～17:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間30分）

早上がりあり

休日休暇

定休日水曜日＋月ごとのシフト制
繁忙期と閑散期で異なる

連休取得可能

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:あり（業績による）
賞与:あり（業績による）
交通費一部支給
住宅手当
社員割引制度
自転車・バイク通勤OK

社保完備賞与あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり転勤なし引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり残業代支給

応募資格

未経験OK!
※パティシエの経験を生かしながら和菓子職人に挑戦したい方も歓迎！

急募未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK

求める人物像

お菓子が好きで和菓子の技術を身につけたい方
新しいことにも前向きに取り組める方
周りの方とのチームワークを大切にしながら業務に取り組める方

販売・接客 / 正社員の募集要項

職種

販売・接客

経験者未経験

雇用形態

正社員

仕事内容

老舗和菓子店で和菓子の販売・接客を担当していただきます。

具体的には、商品の説明や包装、お会計、店内商品の補充など。
ご進物用の需要も多いため、のしの種類や包装対応など、基礎からしっかりとお教えします。

面倒見の良い先輩スタッフが多いので定着率の高さが自慢！
未経験からスタートして現在も活躍しているスタッフが多数在籍しています。

※販売スタッフは、シフトにより「枚方店工場」または「一力総本店寝屋川本店（京阪本線寝屋川市駅から徒歩2分）」での勤務となります。

和菓子

給与

月給 230,000円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）
※残業代別途支給

勤務時間

枚方店工場勤務:9:00～18:00（実働8時間／休憩1時間）
寝屋川本店勤務:8:30～17:30（実働8時間／休憩1時間）

残業月20時間以下残業ほぼなし

休日休暇

シフト制
※店舗により異なるため、詳細は面接時にお伝えします。

連休取得可能

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:あり（業績による）
賞与:あり（業績による）
交通費一部支給
住宅手当
社員割引制度
自転車・バイク通勤OK

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給正社員登用あり社員割引あり転勤なし

応募資格

未経験OK！

急募若手積極採用学歴不問独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK 未経験歓迎第二新卒歓迎

求める人物像

細かい作業が好きな方
お話好きな方
安定企業で長く腰を据えて働きたい方

販売・接客 / アルバイト・パートの募集要項

職種

販売・接客

経験者未経験

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

老舗和菓子店で和菓子の販売・接客を担当していただきます。

具体的には、商品の説明や包装、お会計、店内商品の補充など。
ご進物用の需要も多いため、のしの種類や包装対応など、基礎からしっかりとお教えします。

面倒見の良い先輩スタッフが多いので定着率の高さが自慢！
アルバイトからスタートして正社員として活躍しているスタッフが多数在籍しています。

※販売スタッフは、シフトにより「枚方店工場」または「一力総本店寝屋川本店（京阪本線寝屋川市駅から徒歩2分）」での勤務となります。

和菓子

給与

時給 1,200円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

枚方店工場勤務:9:00～18:00の間でシフト制
寝屋川本店勤務:8:30～17:30の間でシフト制
★1日4時間〜、週2〜OK！
シフトの相談も柔軟に対応しますので、ご相談ください◎

週2・3日からOK 週4日以上OK 1日4h以内OK

休日休暇

シフト制

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
交通費一部支給
社員割引制度
自転車・バイク通勤OK
正社員登用制度

社保完備交通費支給正社員登用あり社員割引あり転勤なし

応募資格

未経験OK！

急募未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK

求める人物像

細かい作業が好きな方
お話好きな方
安定企業で長く腰を据えて働きたい方

お店の特徴

一力総本店枚方工場について

枚方工場は、1階が店舗、2階が製造工場となっていて、できたてのおいしさをすぐに届けらる拠点です。定番の和菓子はもちろん、洋風のアレンジを取り入れた創作菓子まで、幅広いラインナップを展開。
特に力を入れているのは、四季折々の季節菓子です。店の看板商品である「一力久利」や「一力じまん」をはじめ、旬を感じる季節菓子やフルーツ大福、創作和菓子も幅広く展開。催事限定のブランドとして登場する、おしゃれな“生どら焼き”なども人気を集めています。
近年では、“ネオ和菓子”と呼ばれる進化系和菓子にも挑戦。伝統とモダンを融合させた新しいお菓子のかたちを発信し続けています。
繊細な和菓子の世界観を大切にしているため、製造はほとんどが手づくり。機械に頼らず、職人の手で丁寧に仕上げるお菓子づくりにこだわっています。

お店のこだわり、商品についてご紹介

創業139年の老舗和菓子店でありながら、時代に合わせた新しい挑戦を大切にしています。
現在は5代目の女性オーナーが中心となり、女性ならではの視点を活かした商品づくり・店舗運営を実施。伝統の継承と革新を両立させる、“今”に寄り添う和菓子屋です。
オンライン限定のブランド立ち上げや、百貨店などでの催事出店といった新たな販路拡大にも積極的に取り組んでいます。
商品開発や企画にも意欲的に取り組める環境なので、これまでの経験を活かして一緒にブランドの未来をつくっていきませんか？

採用担当者からのメッセージ

まずは、美味しいどら焼きを焼けるようになることを目標に、少しずつステップアップしていきませんか？
和菓子の経験がある方には、これまでのスキルを活かしながら、さらにレベルアップできる職場です。未経験の方も、最初は焼き菓子やどら焼きの製造からスタートし、実践の中で自然と技術を身につけていけますよ。
また、催事やイベントに合わせた商品の企画・予算立てもスタッフみんなでアイデアを出し合いながら取り組んでいます。

販売接客を希望の方には販売研修や接客のサポートも行っていますので、「いつか自分のお店を持ちたい」といった夢がある方にも、きっとプラスになる経験が積めるはずです。
「やってみたいけど自分にできるか不安…」という方も、まずは一歩踏み出してみてください。
優しくて頼りになる先輩スタッフが、あなたのペースに寄り添ってしっかりフォローします！