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Patissier N Talk(パティシエエヌトーク)の求人情報

◆経験者優遇◎独立応援!◆全国3位のシュークリームが名物のお店でパティシエ正社員・新卒・アルバイト募集!新たな事業展開も計画中です♪

ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
勤務地
静岡県静岡市葵区千代田7-8-22

おすすめポイント

  • ポジションはローテーション!全ての製造工程に携われます
  • 評価制度もしっかり◎頑張った分は昇給に反映されます
  • パティスリー運営のノウハウも伝授!独立希望の方、応援します

お店の特徴

Patissier N Talk(パティシエエヌトーク)について

2019年にオープンした地域密着型パティスリー。店内には生ケーキ、シュークリーム、エクレア、マカロンなど焼菓子45種、生菓子20種と色とりどりのスイーツが並びます。店名の「エヌトーク」は、「お客様との対話を大切にしたい」という想いに由来。今ではお客様だけでなくスタッフや取引先までを含めた、「お店に関わる全ての人との対話を大切にしたい」という気持ちに進化しています。また、静岡発のスイーツをたくさんの人に知ってもらうべくさまざまなコンテストにも参加し、「にっぽんの宝物コンテスト」では当店のシュークリームが審査員特別賞(全国3位)に輝きました。

お店のこだわり、商品についてご紹介

年間4万個を売り上げる看板商品のシュークリーム。サックサクの皮の中にはとろりとしたリッチなクリームがみっちり詰まっています。さらに、シュー皮に黒ゴマをトッピングし、香ばしさもプラス。噂を聞いて遠方からも購入を希望される方が増え、オンラインでの販売も開始しました。
私たちは、「エヌトーク」のお菓子で『静岡のお土産菓子の定番を覆したい!』『静岡で生まれたお菓子を全国的に有名にしたい!』という気持ちで、日々本気で向き合っています。
その甲斐もあり、一部商品は静岡駅構内のお店で取り扱いがされるようになりました。
今後も全国メディアへの発信、EC展開、OEM商品製造、静岡県内の大学とのコラボ、お店をモチーフにしたアニメ制作などさまざまな事業展開を計画中です。

各種制度や働きやすさのポイント

スタッフの意欲、頑張りを何よりも評価する社風です。ひとりひとりの「やってみたい」という気持ちを大切にしているので、商品開発や販促企画も年齢や社歴に関わらずチャレンジできる環境。もちろん、気持ちだけではなく自身での勉強や根拠に基づいた提案が必要になってきますが、経験の少ないスタッフでも意欲が強ければ、そのレベルまで到達できるようオーナーがサポートします。
評価制度も整っており、自己評価シートを基にしたオーナーとの面談を実施の上、新たな目標の設定や昇給へのステップアップがあります。パティシエとして成長する中で、時には壁にぶつかるときもあると思いますが、頑張っている姿をしっかりと見て評価に反映しています。

採用担当者からのメッセージ

オーナーの長島です。当店の求人に興味を持っていただきありがとうございます!
「エヌトーク」では、スタッフのアイディアや企画を積極的に採用しています。
「こんな商品を開発してみたい」「こんな企画でお客様を喜ばせたい」そんな気持ちがあれば、是非聞かせてください。
あなたの考えた商品が、いずれ静岡の名物スイーツになる日も来るかもしれません。
静岡No.1になるべく、一緒にお店を大きくしていきましょう!
まずはお店の雰囲気や想いを知ってもらうため、見学からの応募も大歓迎です。
質疑応答ややりたいことなど、ざっくばらんにお話しましょう。
あなたにお会いできる日を楽しみにしています!

勤務地

住所

Patissier N Talk(パティシエエヌトーク)

〒420-0803 静岡県静岡市葵区千代田7-8-22

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

書類選考

面接(1回)

実技試験

内定

面接地

店舗にて

電話応募 054-687-9956

企業情報

会社名

Patisser N Talk

代表者名

長島佑樹

事業内容

パティスリー運営

住所

〒420-0803
静岡県静岡市葵区千代田7丁目8−22

最終更新日:2026年12月31日

掲載終了日:2026年12月31日

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