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ボーノベーカリ(bo-no Bakery) パン職人・パン製造/アルバイト・パートの求人情報

【完全週休2日/夜勤なし】売上をつくるベーカリーで働く|製造×商品企画×ブランドづくりに挑戦できる南堀江の人気店

職種
パン職人・パン製造
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,パン屋・ベーカリー
給与
[ア] 時給1,177円〜
勤務地
大阪府大阪市西区南堀江2-9-16 ボーノベーカリ

おすすめポイント

  • ブランディング/マーケティング会社が運営。売れる仕組みを学べるベーカリー
  • 完全週休2日制・夜勤なし。効率重視の運営でメリハリある働き方
  • 新ブランド計画進行中。製造だけでなく企画やプロジェクトにも関われる環境
駅から徒歩5分以内 新規出店計画あり オープンから3年未満

パンの製造 / アルバイト・パートの募集要項

職種

パンの製造

経験者 未経験
雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

パンの製造を中心に、販売やドリンクの提供など店舗業務もお任せします。
まずは、パンを並べる、具材をのせる、仕上げをするなど、できることから少しずつスタート。
未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に教えるので安心です。

慣れてきたら、生地の仕込みや成形、焼成などにもチャレンジできます。
生ベーグルシリーズやクロワッサンなどの人気商品づくりに関われるのも、この仕事の楽しさのひとつです。

また、当店は少数精鋭で運営しているため、アルバイトスタッフの声もお店づくりに反映されやすい環境です。
季節商品や売場づくりについてアイデアを出せる機会もあり、パンが好きな方、新しいことに挑戦してみたい方にはぴったり。
毎日の仕事を通して、パンづくりの楽しさやお店を動かす面白さを感じられます。

食パン・菓子パン デニッシュペストリー ハードパン 調理パン オールスクラッチ 商品開発 販促・企画
給与

時給 1,177円〜1,500円

※試用期間3ヶ月(待遇変更なし)
※接客または製パンのご経験がある方、土日勤務できる方は優遇!

<月収例>
週4日・8時間勤務の場合
1,200円 × 8時間 × 16日 = 月収153,600円

勤務時間

7:00〜19:00の間でシフト制(実働8時間・休憩1時間)
※週3日~5日の希望シフト制(基本は曜日固定です)
※短時間勤務、扶養内勤務もOK!
※月1回のシフト提出。希望は毎月お伺いします!

シフト制 シフト自由・相談OK 週2・3日からOK
休日休暇

シフト制

雇用期間

長期(1年以上)

待遇・福利厚生

労災保険・雇用保険
昇給:あり
交通費支給(月1万円まで)
制服貸与
社員割引20~30%OFF(系列店含む)
車・バイク・自転車通勤OK
ネイル・ピアスOK
髪型・髪色自由
正社員登用制度

昇給あり 交通費支給 正社員登用あり 社員割引あり 転勤なし 車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK
応募資格

未経験OK

未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 副業・WワークOK
求める人物像

パンが好きで、明るく前向きに仕事に取り組める方
周りと協力しながら、丁寧に仕事を進められる方
新しいことにも興味を持ち、楽しみながら挑戦できる方

お店の特徴

ボーノベーカリ(bo-no Bakery)について

大阪・南堀江にあるベーカリーカフェ。看板商品の生ベーグルやクロワッサンを軸に、着実にファンを増やしてきました。運営母体はブランディングとマーケティングを軸に事業を展開するBone株式会社。単なるパン製造の現場ではなく、「どう売るか」「どう波をつくるか」まで考えるのが当店の特徴です。
新商品は年間スケジュールを組み、売上構造を踏まえて企画。感覚だけで商品を出すのではなく、戦略と現場のアイデアを掛け合わせて展開しています。
これからの時代、良い商品を作るだけでは選ばれ続けることは難しくなっています。ブランディングやマーケティングの視点を持ち、売上の仕組みを理解している職人は確実に強い存在になります。当店では、製造技術だけでなく、その視点も現場で実践的に学ぶことができます。
今後は新ブランドの立ち上げも予定しており、店舗づくりそのものに関わるチャンスもあります。

こんなスタッフが活躍しています!

製造職人、パティシエ、マーケター、マネジメント層がフラットに議論するのが当社のスタイル。週次で打ち合わせを行い、商品企画や売場構成をディスカッションしています。トップダウンではなく、プロジェクト単位で役割を持ち、社員が主体的に動く文化です。
アルバイトスタッフも企画に参加するなど、年齢や立場に関係なく挑戦できる環境があります。20代〜30代を中心に、成長志向のメンバーが多く、「自分の店を持つ感覚で働きたい」という想いを持った人が活躍しています。

各種制度や働きやすさのポイント

完全週休2日制を徹底し、深夜勤務はありません。店舗運営上の業務は効率重視で進め、長時間拘束で成果を出すのではなく、仕組みとチームワークで生産性を高める考え方です。
そのうえで、商品開発や試作など、自分の成長につながる挑戦は歓迎しています。キッチンを活用しながらスキルを磨ける環境があり、ブランドづくりやプロジェクト運営にも関わることが可能です。製造技術だけでなく、売上をつくる思考まで身につけられる職場です。

採用担当者からのメッセージ

私たちが求めているのは、パンを作れる人だけではありません。どうすれば選ばれる店になるのか、どうすれば次の売上をつくれるのかを一緒に考えられる仲間です。
日々の製造を大切にしながらも、商品企画やブランドづくりに挑戦したい方には、大きなやりがいがある環境だと思います。スピード感があり、学ぶことも多い職場ですが、それを面白いと感じられる方には必ず成長の機会があります。
まずは見学からでも歓迎しています。現場の雰囲気を見ていただき、そのうえで次のステップを考えてください。私たちと一緒に、次の展開をつくっていきましょう。

勤務地

住所

ボーノベーカリ(bo-no Bakery)

〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江2-9-16 ボーノベーカリ

アクセス

大阪メトロ千日前線「桜川」駅より徒歩4分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

▼書類選考
▼一次面接
▼二次面接
▼内定

オンライン面接可能
面接地

〒542-0081 大阪市中央区南船場 4-6-1-7F
Bone株式会社にて

見学を希望する

応募する

企業情報

会社名

Bone株式会社

代表者名

坊 雅和

事業内容

自社ブランド運営、企業・店舗・商品のブランディング、デザイン制作、WEB制作、SNSマーケティング、映像プロモーションなど

住所

〒542-0081
大阪府大阪市中央区南船場4-6-1-7F

最終更新日:2026年03月31日

掲載終了日:2026年05月25日

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