ボーノベーカリ（bo-no Bakery） パン職人・パン製造／正社員の求人情報
【完全週休2日／夜勤なし】駅徒歩4分！南堀江の人気ベーカリー｜製造から商品開発まで自由度高くチャレンジできます◎
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南堀江公園が目の前のベーカリーカフェ
- 職種
- パン職人・パン製造
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,パン屋・ベーカリー
- 給与
- [正] 月給28万円〜
- 勤務地
- 大阪府大阪市西区南堀江2-9-16 ボーノベーカリ
おすすめポイント
- ブランディング／マーケティング会社が運営するおしゃれなベーカリー
- 完全週休2日・夜勤なし◎生活リズムが整いやすく、安心して長く働ける環境
- 業績好調のため増員募集！今後も新ブランドの立ち上げなど事業拡大予定！
パン職人 / 正社員の募集要項
- 職種
-
パン職人
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
パンづくりを中心に製造業務をお任せします。
生ベーグルシリーズやクロワッサンなど人気商品の仕込み〜成形〜焼成まで、経験に合わせて担当を広げていける環境です。
また当店は少数精鋭で運営しているため、現場の声が商品や企画に反映されやすいのも特徴。
新商品の企画・開発や、ブランドづくり・イベント企画などにも挑戦できます。
「製造だけでなく、もっと面白いパン屋の仕事がしたい」「自分のアイデアを形にしたい」という方にはぴったりです。
将来的には希望や適性に応じて、店舗マネジメントやシフト管理、人材育成など運営面にも携わることが可能。
新規ブランド立ち上げも予定しているため、立ち上げフェーズに関われるチャンスもあります。食パン・菓子パン デニッシュペストリー ハードパン 調理パン オールスクラッチ 商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 280,000円〜400,000円
※上記給与には、固定残業代45時間分（66,300円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間6ヶ月（待遇変更なし） - 勤務時間
-
6:00〜19:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
【シフト例】
6:00～15:00
8:00～17:00
10:00～19:00シフト制 - 休日休暇
-
完全週休2日制
有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
産前産後休暇
育児休暇
慶弔休暇月8回休み 年間休日105日以上 完全週休二日制 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回
業績賞与あり（業績月による／年4回支給実績あり）
※売上目標達成時は全社員支給
役職手当
交通費全額支給
研修制度（OJT／入社研修／商品開発／ブランド構築／マーケティング等）
定期健康診断（年1回）
制服貸与
社員割引20～30%OFF（系列店含む）
社内チャレンジ制度
（例:パン職人→バリスタ、パティシエ→パン職人 など）
車・バイク・自転車通勤OK社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK 社内研修あり - 応募資格
-
パンの製造経験者（目安:2年程度）
第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎 - 求める人物像
-
パンづくりが好きで、前向きに仕事に取り組める方
チームで協力しながら働ける方
新しいことにもチャレンジしてみたい方
お店の特徴
ボーノベーカリ（bo-no Bakery）について
大阪・南堀江のベーカリーカフェ。オープンから着実にファンを増やし、看板商品の生ベーグルシリーズやクロワッサンをはじめ、多くの商品が人気を集めています。ブランディング・マーケティング会社である「Bone株式会社」が手がけるブランドのひとつとして、単なる“パン屋”にとどまらず、ブランディングや商品企画、イベント展開まで視野に入れた運営を行っているのが特徴です。現在は既存店の強化とともに、今後オープン予定の新ブランド立ち上げも計画中。これからさらに進化していくフェーズだからこそ、日々の製造だけでなく、店づくりそのものに関われる環境があります。
こんなスタッフが活躍しています！
少数精鋭で運営しているため、スタッフ同士の距離が近く、意見やアイデアを発信しやすい風土があります。海外でスイーツ修行をしていたパティシエや、職人歴20年以上のベテラン、ブランド戦略を考えるマーケターなど、多様なバックグラウンドを持つメンバーが在籍。それぞれの強みを活かしながら協力し合い、「どうすればもっと良くなるか」を自然と話し合える空気があります。年齢層は20代〜30代が中心で、チャレンジを前向きに応援する雰囲気。経験の有無に関わらず、主体的に動く姿勢を大切にする社風です。
各種制度や働きやすさのポイント
無理のない働き方を大切にしており、深夜勤務はありません。早朝スタートの日はありますが、夜通しの製造や徹夜作業はなく、生活リズムを大きく崩さずに働ける環境です。完全週休2日制を基本に、オンとオフのメリハリをつけながら長く続けられる体制を整えています。
また、製造だけにとどまらず、商品開発やブランドづくりに挑戦できる機会があるのも当店の特徴。社内チャレンジ制度を活用し、パン職人から別ポジションへ挑戦するなど、キャリアの幅を広げることも可能です。技術を磨きながら視野も広げていきたい方にとって、成長の選択肢が用意された環境です。
採用担当者からのメッセージ
私たちは、パンづくりの技術だけでなく、「どんなお店にしたいか」「どんな商品を届けたいか」を一緒に考えられる仲間を探しています。もちろん最初は製造からのスタートですが、意欲があれば商品開発や新ブランド立ち上げに関わるチャンスもあります。経験年数よりも大切にしているのは、前向きな姿勢とチームで働く気持ちです。
いきなり応募は不安、という方もいらっしゃると思います。まずはお店の雰囲気を知るために、見学からでも大歓迎です。実際の現場を見ていただき、納得したうえで次のステップを考えていただければと思っています。これから広がっていくブランドを、ぜひ一緒につくっていきましょう。
勤務地
- 住所
-
ボーノベーカリ（bo-no Bakery）
〒550-0015 大阪府大阪市西区南堀江2-9-16 ボーノベーカリ
- アクセス
-
大阪メトロ千日前線「桜川」駅より徒歩4分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼一次面接
▼二次面接
▼内定オンライン面接可能 - 面接地
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〒542-0081 大阪市中央区南船場 4-6-1-7F
Bone株式会社にて
企業情報
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会社名
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Bone株式会社
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代表者名
-
坊 雅和
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事業内容
-
自社ブランド運営、企業・店舗・商品のブランディング、デザイン制作、WEB制作、SNSマーケティング、映像プロモーションなど
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住所
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〒542-0081
大阪府大阪市中央区南船場4-6-1-7F
最終更新日：2026年02月13日
掲載終了日：2027年12月31日
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