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パティスリー ル・フルティエ 祝園本店の求人情報

【駅チカ／年間休日数108日】こだわりが詰まったパティスリーで「とっておきの甘い幸せ」を届けましょう！

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
[正] 月給22万円〜
勤務地
京都府相楽郡精華町祝園西1丁目9-46 せいかガーデンシティ1階
最新の募集状況を問い合わせる

おすすめポイント

  • 商品開発など沢山の経験が積める環境！スタッフ主体で様々なことにチャレンジできます！
  • 月8～9日休み＆年間休日108日！働き方改革も推進中です。
  • 20～60代まで幅広いスタッフが活躍しています！

募集中の職種

パティシエ（経験1～2年程度） / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ（経験1～2年程度）

経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

パティスリーでの洋菓子製造全般をお任せします。

まずは先輩のサポートからスタートし、製造の流れや技術を少しずつ学んでいただきます。
生ケーキの仕込みや焼菓子の製造補助を行いながら、製菓技術の基礎をしっかりと習得します。
手作りのケーキ作りを通じて、少しずつ自分のペースで技術を磨いていきましょう。
チームワークを大切にしながら、全種類のケーキ作りに挑戦できるので、成長の実感を持ちながら取り組んでいただけます。

※「西大寺店」「MOMOテラス店」にて配属の場合もあります。
詳細は面接にて、ご希望をお伺いしながら決定いたします。

給与

月給 220,000円〜

※試用期間なし

勤務時間

7:30～20:00のうちシフト制
（実働8時間・休憩1時間）

休日休暇

公休月8～9日（年間休日108日）
シフト制
有給休暇

月8回休み 年間休日105日以上
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社会保険完備
交通費全額支給（上限有）
昇給（随時）
賞与:年1～2回（実績による）
社員割引
引越し手当（規定あり）

社保完備 昇給あり 賞与あり 交通費支給 社員割引あり 転勤なし 引っ越し補助/住宅手当あり
応募資格

パティシエとしての実務経験者（目安:1～2年程度）

第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎
求める人物像

お菓子作りが好きな方
明るく活気のある職場で働きたい方
チームワークを大切にできる方
素直な気持ちで、一生懸命仕事に向き合える方

パティシエ（経験3年程度） / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ（経験3年程度）

経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

パティスリーでの洋菓子製造全般をお任せします。

仕込みから仕上げまで、一通りの業務をお任せしますので、スキルに合わせて自分のペースで作業を進めていけます。
生ケーキは25～30種類と、種類豊富なケーキ作りに携わることができ、技術を更に深めるチャンス。
自分の作ったケーキでお客様を喜ばせる楽しさを実感できるポジションです。

※「西大寺店」「MOMOテラス店」にて配属の場合もあります。
詳細は面接にて、ご希望をお伺いしながら決定いたします。

給与

月給 250,000円〜

※試用期間なし

勤務時間

7:30～20:00のうちシフト制
（実働8時間・休憩1時間）

休日休暇

公休月8～9日（年間休日108日）
シフト制
有給休暇

月8回休み 年間休日105日以上
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社会保険完備
交通費全額支給（上限有）
昇給（随時）
賞与:年1～2回（実績による）
社員割引
引越し手当（規定あり）

社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 交通費支給 社員割引あり 転勤なし
応募資格

パティシエとしての実務経験者（目安:3年程度）

若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎
求める人物像

お菓子作りが好きな方
明るく活気のある職場で働きたい方
チームワークを大切にできる方
素直な気持ちで、一生懸命仕事に向き合える方

パティシエ（経験5年程度） / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ（経験5年程度）

経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

パティスリーでの洋菓子製造全般をお任せします。

仕込みから仕上げまで、一通りの業務をお任せしますので、スキルに合わせて自分のペースで作業を進めていけます。
生ケーキは25～30種類と、種類豊富なケーキ作りに携わることができ、技術を更に深めるチャンス。
また、商品開発の面でも積極的に関わっていただきます。
生ケーキや焼菓子の新しいラインナップ作りにチャレンジできるため、あなたのアイデアが実際の商品として形になる喜びを感じていただけます。
もちろん、製造技術の向上や、チームを牽引する役割にも挑戦していただけます。

※「西大寺店」「MOMOテラス店」にて配属の場合もあります。
詳細は面接にて、ご希望をお伺いしながら決定いたします。

商品開発
給与

月給 300,000円〜

※試用期間なし

勤務時間

7:30～20:00のうちシフト制
（実働8時間・休憩1時間）

休日休暇

公休月8～9日（年間休日108日）
シフト制
有給休暇

月8回休み 年間休日105日以上
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社会保険完備
交通費全額支給（上限有）
昇給（随時）
賞与:年1～2回（実績による）
社員割引
引越し手当（規定あり）

社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 交通費支給 社員割引あり 転勤なし
応募資格

パティシエとしての実務経験者（目安:5年程度）

若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎
求める人物像

明るく活気のある職場で働きたい方
チームワークを大切にできる方
素直な気持ちで、一生懸命仕事に向き合える方
商品開発にもチャレンジしていきたい方

パティシエ（スーシェフ候補） / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ（スーシェフ候補）

責任者 経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

パティスリーでの洋菓子製造全般をお任せします。

スーシェフ候補として、製造業務はもちろん、副店長と連携して店舗運営にも携わります。
生ケーキ・焼菓子の製造を担当しながら、スタッフの指導・育成や、店舗の運営管理にもチャレンジ。
将来的には店舗全体の運営を担当していただくため、より広い視野でキャリアを積みたい方にとって成長できるポジションです。
お客様に提供する商品とサービスを一貫して管理し、お店を育てる責任感とやりがいを感じられる環境です。

※「西大寺店」「MOMOテラス店」にて配属の場合もあります。
詳細は面接にて、ご希望をお伺いしながら決定いたします。

商品開発 店舗運営・マネジメント
給与

月給 350,000円〜

※試用期間なし

勤務時間

7:30～20:00のうちシフト制
（実働8時間・休憩1時間）

休日休暇

公休月8～9日（年間休日108日）
シフト制
有給休暇

月8回休み 年間休日105日以上
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社会保険完備
交通費全額支給（上限有）
昇給（随時）
賞与:年1～2回（実績による）
社員割引
引越し手当（規定あり）

社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 交通費支給 社員割引あり 転勤なし
応募資格

パティシエとしての実務経験者
ポジションリーダーなど、チームをまとめた経験のある方

若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎
求める人物像

明るく活気のある職場で働きたい方
チームワークを大切にできる方
素直な気持ちで、一生懸命仕事に向き合える方
店舗運営や後輩育成にもチャレンジしていきたい方

お店の特徴

パティスリー ル・フルティエ 祝園本店について

パティスリー ル・フルティエ』は、お菓子の街・精華町で誕生した地域密着型の洋菓子店。2007年の創業から15年以上経ち、現在「MOMOテラス店」「TauT（トート）阪急洛西口店」「近鉄大和西大寺店」、そして今回募集する祝園本店の4店舗を展開しています♪

店内はホテルのロビーのような、おしゃれで上品な雰囲気です。ショーケースには常時25〜30種類ほどの色とりどりの生ケーキをラインナップ。駅近という立地から、焼菓子など手土産に最適なギフト商品も30〜40種類と豊富！店内をいっぱい使って「とっておきの甘い幸せ」を提供しています。

お店のこだわり、商品についてご紹介

当店のスペシャリテは、シェフ自慢のチーズケーキ「ドゥ・フロマージュ」。しっかりとした奥深い味わいのベークドチーズと、ふわふわのやさしいレアチーズの、新鮮な2種類のチーズを使用した2層ケーキです。
ほかにも季節の果物をたくさん使ったこだわりのタルトや濃厚なチョコレートケーキなど、「高級志向ではなく、気軽にお子様からご年配まで、いろんな人に食べてもらえるように。」…そんな想いで、軽さや食感を大切にしたお菓子作りを意識しています。

全国ネットのメディアに取り上げられた6層にも重ねられたチョコレートケーキが話題となったことから、県外からのお客様も増え、現在では関東のカフェとの共同開発や百貨店の催事などにも積極的です。

こんなスタッフが活躍しています！

現在、パティシエ社員6名＆アルバイト・パートスタッフ12名が活躍中！20代の若手の活気と、ベテランパティシエの確かな技術サポートの安心感、どちらも感じられる職場です。
スタッフみんなに共通しているのは「お菓子が大好き！」なこと。人間関係もチームワークも自慢で、働きやすい雰囲気ですよ。

勤務地

住所

パティスリー ル・フルティエ 祝園本店

〒619-0240 京都府相楽郡精華町祝園西1丁目9-46 せいかガーデンシティ1階

アクセス

近鉄　新祝園駅から徒歩5分　
JR　　祝園駅から徒歩3分
空中デッキにて直結

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ

▼面接（1回）
▼内定
※基本的にご応募いただいた皆様とお会いしたいと考えていますので、書類選考はありません。
応募前の店舗見学も大歓迎です！

書類選考なし
面接地

祝園本店にて

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企業情報

会社名

有限会社嵯峨亀屋友永

代表者名

宮脇和也

事業内容

パティスリーの運営

設立年

2007年

住所

〒619-0240
京都府相楽郡精華町祝園西1-9-46 せいかガーデンシティ1F

会社HP

http://www.le-fruitier.jp/

最終更新日：2024年08月19日

掲載終了日：2024年08月19日