プレファレンスの求人情報

◇新中野徒歩3分の話題店◇独立応援！製菓製パン両方学べる◎名店出身のシェフのもとでクオリティの高い技術を身に付けませんか？＜入社日応相談＞

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おいしいお菓子とパンを「お気に入り」にしてもらえるようなお店を目指しています！

職種: パティシエ,パン職人・パン製造,販売・接客
ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,パン屋・ベーカリー
給与: [正] 月給23万円〜
[ア] 時給1,300円〜
勤務地: 東京都中野区本町4-6-20 プレファレンス

募集中の職種

お菓子とパンの製造 / 正社員の募集要項

職種

お菓子とパンの製造

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

パティスリー＆ブーランジェリーで、洋菓子・パンの製造を担当していただきます。

朝はショーケースに並べる生菓子の仕上げを全員で行い、日中は仕込み、パンの仕上げなどをローテーションで分担して行います。
生菓子・焼菓子あわせて常時約40種を展開。
パンは約30種類提供しているので、幅広い製菓・製パンスキルが身につきます。

製パンの経験はなくてもOK。
製菓の経験を活かしながら、パン製造にも携われる環境で、まずはクロワッサンやデニッシュなどのペストリー類から、天然酵母を使った本格的な惣菜パンへとステップアップしていただきます。

製造現場からの提案で商品化された実績もあり、試作から携わるチャンスも豊富。
これまで培ったスキルを活かして、新たな商品開発にもぜひチャレンジしてください！

チョコレート・ショコラ食パン・菓子パンデニッシュペストリー調理パンオールスクラッチ商品開発販促・企画

給与

月給 250,000円〜400,000円

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）
※上記給与には、固定残業代19時間分（30,000円～）が含まれています。超過分については別途支給。

勤務時間

6:00～18:00（実働8時間／休憩1時間）
1ヶ月単位の変形労働時間制
平均労働時間177時間/月

残業月20時間以下残業ほぼなし

休日休暇

月8日
年次有給休暇

月8回休み

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回（業績による）
交通費全額支給
制服貸与
講習費・コンテスト費サポート
社員割引制度

社保完備昇給あり賞与あり交通費支給講習費・コンテスト費サポート社員割引あり転勤なし

応募資格

パティシエとして焼き菓子・生菓子の一通りの経験がある方

若手積極採用学歴不問独立希望歓迎ブランク明けOK

求める人物像

お菓子、パンを食べる事が好きな方
誠実でコミュニケーション・協調性を大切にできる方
努力を惜しまずおいしいもの作りに妥協しない方

お菓子とパンの製造（年数不問） / 正社員の募集要項

職種

お菓子とパンの製造（年数不問）

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

パティスリー＆ブーランジェリーで、洋菓子・パンの製造を担当していただきます。

朝はショーケースに並べる生菓子の仕上げを全員で行い、日中は仕込み、パンの仕上げなどをローテーションで分担して行います。
生菓子・焼菓子あわせて常時約40種を展開。
パンは約30種類提供しているので、幅広い製菓・製パンスキルが身につきます。

まずは計量や仕込み補助、仕上げ作業などからスタートし、製造の流れや基本技術を丁寧に指導。
1年ほどかけて、焼菓子・生菓子・パン製造など、全てのポジションを習得できるようサポートします。

当店は、パンの製造にも携われる点が大きな特長。
まずはクロワッサンやデニッシュなど、製菓に近いペストリー類からステップアップ。
慣れてきたら、天然酵母を使った本格的なパンづくりにも挑戦できます。
未経験からスタートする方でも、計量や基礎作業から丁寧にレクチャーします。
「土台となる技術をしっかり身につけてほしい」という想いから、理論的かつ実践的な育成体制を整えており、安心してものづくりに集中できますよ！

チョコレート・ショコラ食パン・菓子パンデニッシュペストリー調理パンオールスクラッチ商品開発販促・企画

給与

月給 230,000円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）
※上記給与には、固定残業代6時間分（10,000円～）が含まれています。超過分については別途支給。

勤務時間

6:00～18:00（実働8時間／休憩1時間）
1ヶ月単位の変形労働時間制
平均労働時間177時間/月

残業月20時間以下残業ほぼなし

休日休暇

月8日
年次有給休暇

月8回休み

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回（業績による）
交通費全額支給
制服貸与
講習費・コンテスト費サポート
社員割引制度

社保完備昇給あり賞与あり交通費支給講習費・コンテスト費サポート社員割引あり転勤なし

応募資格

パティシエとしての実務経験者（年数不問）
★製菓学校を卒業していれば実務未経験の方も歓迎です！

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎ブランク明けOK

求める人物像

お菓子、パンを食べる事が好きな方
製菓・製パン両方を学んでみたい方
誠実でコミュニケーション・協調性を大切にできる方

お菓子とパンの製造 / アルバイト・パートの募集要項

職種

お菓子とパンの製造

経験者

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

パティスリー＆ブーランジェリーで、洋菓子・パンの製造を担当していただきます。

朝はショーケースに並べる生菓子の仕上げを全員で行い、日中は仕込み、パンの仕上げなどをローテーションで分担して行います。
生菓子・焼菓子あわせて常時約40種を展開。
パンは約30種類提供しているので、幅広い製菓・製パンスキルが身につきます。

まずは計量や仕込み補助、仕上げ作業などからスタートし、製造の流れや基本技術を丁寧に指導。
1年ほどかけて、焼菓子・生菓子・パン製造など、全てのポジションを習得できるようサポートします。

当店は、パンの製造にも携われる点が大きな特長。製パンの経験はなくてもOKです。
まずはクロワッサンやデニッシュなど、製菓に近いペストリー類からステップアップ。
慣れてきたら、天然酵母を使った本格的なパンづくりにも挑戦できます。

チョコレート・ショコラ食パン・菓子パンデニッシュペストリー調理パンオールスクラッチ

給与

時給 1,300円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

6:00～18:00の間でシフト制
★1日4時間〜週3日〜OK！
ライフィスタイルに合わせて勤務時間は相談可能です。

週2・3日からOK 週4日以上OK 9時～勤務OK

休日休暇

シフト制

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回
交通費全額支給
制服貸与
講習費・コンテスト費サポート
社員割引制度
正社員登用制度

社保完備昇給あり賞与あり交通費支給正社員登用あり講習費・コンテスト費サポート社員割引あり転勤なし

応募資格

パティシエとして焼き菓子・生菓子の一通りの経験がある方

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎副業・WワークOK ブランク明けOK アルバイト入社OK

求める人物像

お菓子、パン、食べる事が好きな方
ライフスタイルに合わせて働きたい方
誠実でコミュニケーション・協調性を大切にできる方

パンとお菓子の製造 / 正社員の募集要項

職種

パンとお菓子の製造

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

パティスリー＆ブーランジェリーで、パンの製造を中心に、洋菓子の製造も担当していただきます。

パンはすべてオールスクラッチで製造。
クロワッサンやデニッシュなどのペストリー類をはじめ、自家製の天然酵母を使った惣菜パンまで、幅広いアイテムを30種類展開しています。
前日仕込みを基本としながら、当日は成型・焼成を行う流れです。

製菓の経験はなくてもOK。
製菓との距離も近く、菓子系生地の仕込みや、アイテムによっては仕上げ補助などにも携われるため、製菓技術も身につけることができます。

製造現場からの提案で商品化された実績もあり、試作から携わるチャンスも豊富。
これまで培ったスキルを活かして、新たな商品開発にもぜひチャレンジしてください！

チョコレート・ショコラ食パン・菓子パンデニッシュペストリー調理パンオールスクラッチ商品開発販促・企画

給与

月給 250,000円〜400,000円

勤務時間

6:00～18:00（実働8時間／休憩1時間）
1ヶ月単位の変形労働時間制
平均労働時間177時間/月

休日休暇

月8日
年次有給休暇

月8回休み

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回（業績による）
交通費全額支給
制服貸与
講習費・コンテスト費サポート
社員割引制度

社保完備昇給あり賞与あり交通費支給講習費・コンテスト費サポート社員割引あり転勤なし

応募資格

パン職人としての実務経験がある方（年数不問）
※オールスクラッチの経験がなくてもOK!

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎副業・WワークOK ブランク明けOK アルバイト入社OK

求める人物像

お菓子、パン、食べる事が好きな方誠実でコミュニケーション・協調性を大切にできる方
努力を惜しまずおいしいもの作りに妥協しない方

パンとお菓子の製造（実務未経験OK） / 正社員の募集要項

職種

パンとお菓子の製造（実務未経験OK）

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

パティスリー＆ブーランジェリーで、パンの製造を中心に、洋菓子の製造も担当していただきます。

パンはすべてオールスクラッチで製造。
クロワッサンやデニッシュなどのペストリー類をはじめ、自家製の天然酵母を使った惣菜パンまで、幅広いアイテムを30種類展開しています。
前日仕込みを基本としながら、当日は成型・焼成を行う流れです。

まずは計量・仕込み補助・窯出しや仕上げのサポートなどからスタートし、1年ほどかけて、焼菓子・生菓子・パン製造など、全てのポジションを習得できるようサポートします。

また、当店では生菓子や焼菓子の製造もローテーションで担当していただくため、製パンだけでなく製菓のスキルも身につく環境です。
洋菓子にも興味のある方、製菓と製パンの両方に携わってみたい方にもぴったり!
未経験からスタートする方でも、計量や基礎作業から丁寧にレクチャーします。
「土台となる技術をしっかり身につけてほしい」という想いから、理論的かつ実践的な育成体制を整えており、安心してものづくりに集中できますよ！

チョコレート・ショコラ食パン・菓子パンデニッシュペストリー調理パンオールスクラッチ商品開発販促・企画

給与

月給 230,000円〜

勤務時間

6:00～18:00（実働8時間／休憩1時間）
1ヶ月単位の変形労働時間制
平均労働時間177時間/月

残業月20時間以下残業ほぼなし

休日休暇

月8日
年次有給休暇

月8回休み

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回（業績による）
交通費全額支給
制服貸与
講習費・コンテスト費サポート
社員割引制度

社保完備昇給あり賞与あり交通費支給講習費・コンテスト費サポート社員割引あり転勤なし

応募資格

パン職人としての実務経験者（年数不問）
★専門学校を卒業していれば実務未経験の方も歓迎です！

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎副業・WワークOK ブランク明けOK アルバイト入社OK

求める人物像

お菓子、パン、食べる事が好きな方
誠実でコミュニケーション・協調性を大切にできる方
努力を惜しまずおいしいもの作りに妥協しない方

パンとお菓子の製造 / アルバイト・パートの募集要項

職種

パンとお菓子の製造

経験者

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

パティスリー＆ブーランジェリーで、洋菓子・パンの製造を担当していただきます。

パンはすべてオールスクラッチで製造。
クロワッサンやデニッシュなどのペストリー類をはじめ、自家製の天然酵母を使った惣菜パンまで、幅広いアイテムを30種類展開しています。
前日仕込みを基本としながら、当日は成型・焼成を行う流れです。

まずは計量・仕込み補助・窯出しや仕上げのサポートなどからスタートし、1年ほどかけて、焼菓子・生菓子・パン製造など、全てのポジションを習得できるようサポートします。

また、当店では生菓子や焼菓子の製造もローテーションで担当していただくため、製パンだけでなく製菓のスキルも身につきます。
製菓の経験はなくてもOK。
洋菓子にも興味のある方、製菓と製パンの両方に携わってみたい方にもぴったりの環境です。

チョコレート・ショコラ食パン・菓子パンデニッシュペストリー調理パンオールスクラッチ

給与

時給 1,300円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

6:00～18:00のうちシフト制

週2・3日からOK 週4日以上OK 9時～勤務OK

休日休暇

6:00～18:00の間でシフト制
★1日4時間〜週3日〜OK！
ライフィスタイルに合わせて勤務時間は相談可能です。

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回（業績による）
交通費全額支給
制服貸与
講習費・コンテスト費サポート
社員割引制度

社保完備昇給あり交通費支給正社員登用あり講習費・コンテスト費サポート社員割引あり転勤なし

応募資格

パン職人としての実務経験がある方（年数不問）
※オールスクラッチの経験がなくてもOK!

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎副業・WワークOK 大学生・専門学生歓迎ブランク明けOK アルバイト入社OK

求める人物像

菓子、パン、食べる事が好きな方
誠実でコミュニケーション・協調性を大切にできる方
努力を惜しまずおいしいもの作りに妥協しない方

お菓子とパンの販売 / 正社員の募集要項

職種

お菓子とパンの販売

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

パティスリー＆ブーランジェリーにおける、接客・販売業務全般をお任せします。

＜おもな仕事内容＞
店内での接客・ご案内、レジ対応、焼き菓子やパンの包装・お渡し
ドリンクやデザートの提供、イートインスペースの管理・清掃など

接客を通じて、お客様にお店の世界観や商品の魅力を伝えていただくお仕事です。
業務を通して、洋菓子やパンの知識、接客スキルも自然と身につきます。
地域に愛されるお店で、お客様との会話を楽しみながら働きたい方にぴったりの環境です。

ゆくゆくはスタッフ育成や店舗運営補助などにも携わり、キャリアアップを目指せるポジションです。

販促・企画店舗運営・マネジメント

給与

月給 230,000円〜400,000円

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）
※上記給与には、固定残業代6時間分（10,000円～）が含まれています。超過分については別途支給

勤務時間

6:00～18:00（実働8時間／休憩1時間）
1ヶ月単位の変形労働時間制
平均労働時間177時間/月

残業月20時間以下残業ほぼなし

休日休暇

月8日
年次有給休暇

月8回休み

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回（業績による）
交通費全額支給
制服貸与
講習費・コンテスト費サポート
社員割引制度

社保完備昇給あり賞与あり交通費支給講習費・コンテスト費サポート社員割引あり転勤なし

応募資格

販売・接客経験がある方（ジャンル不問）

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎ブランク明けOK

求める人物像

お客様との会話を楽しめる方
お菓子、パン、食べる事が好きな方
誠実でコミュニケーション・協調性を大切にできる方

お菓子とパンの販売 / アルバイト・パートの募集要項

職種

お菓子とパンの販売

経験者

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

パティスリー＆ブーランジェリーにおける接客・販売業務をお任せします。

＜おもな仕事内容＞
店内でのご案内やレジ対応、焼き菓子やパンの包装・お渡し
ドリンク・デザートの提供、イートインスペースの清掃・片付けなど

お客様に商品をおすすめするなかで、お菓子やパンの知識・魅力も自然と身につく環境です。
パティスリーでの販売・接客のお仕事がはじめての方も、先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、安心してご応募ください。

人と話すことが好きな方、スイーツやパンが好きな方、明るく清潔感のあるお店で働きたい方、大歓迎です！
また、アルバイトから正社員へのキャリアアップも可能です。

給与

時給 1,300円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

6:00～18:00の間でシフト制
★1日4時間〜週3日〜OK！
ライフィスタイルに合わせて勤務時間は相談可能です。

シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 週4日以上OK

休日休暇

シフト制

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回（業績による）
交通費全額支給
制服貸与
講習費・コンテスト費サポート
社員割引制度

昇給あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり転勤なし社保完備

応募資格

販売・接客経験がある方（ジャンル不問）

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎副業・WワークOK 大学生・専門学生歓迎ブランク明けOK アルバイト入社OK

求める人物像

お客様との会話を楽しめる方
お菓子、パン、食べる事が好きな方
誠実でコミュニケーション・協調性を大切にできる方

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