石窯パン工房麦蔵パン職人・パン製造／正社員の求人情報

≪年間休日111日・賞与年2回≫スペシャルティコーヒー専門店併設の工房でパン職人募集！こだわりの無添加石窯パンを作ってみませんか？

無添加にこだわったハード系のパンを中心に「コーヒーに合うパン」をお届け

ジャンル: パン屋・ベーカリー
給与: 月給 200,000円〜250,000円
勤務地: 兵庫県西宮市高木東町37-11

パン職人 / 正社員

仕事内容

食パン・菓子パンデニッシュペストリーハードパン調理パンオールスクラッチ商品開発

＜無添加パンの製造＞
スペシャリティコーヒーを提供するカフェ敷地内にある工房で、カフェで提供するパンや、工房で直売するパンの製造をお願いします。
無添加にこだわったパンは、ハード系を中心に菓子パン、総菜パン、食パン、など多くの種類がラインナップ。
天然酵母を使っており、生地の扱いは難しい部分もありますが、その分やりがいにつながります！

まずはスキルに合わせて焼成→成形などのポジションについていただき、ゆくゆくは仕込みにも携わっていただけます。

基本的には製造に集中していただける環境ですが、お客様の多い時期や時間帯によっては販売のサポートをお願いすることも。
自分が焼いたパンを購入されるお客様の幸せそうな笑顔を見ると、よりいっそう「頑張ろう！」という気持ちにさせてくれますよ♪

給与

月給 200,000円〜250,000円

試用期間3か月あり（雇用条件に変動なし）
残業代全額支給

【給与例】
＜23歳単身者＞
月収21.75万円…勤務給18.25万円+等級(1等級)1万円+皆勤1万円+住宅1.5万円
年収307.2万円（賞与2.4か月分込）

＜26歳既婚者、お子様1人＞
月収25.5万円…勤務給19万円+等級（1等級）1万円+皆勤1万円+住宅3万円+扶養1.5万円（配偶者1万円＋お子様5千円）
年収354万円（賞与2.4か月分込）

勤務時間

残業月20時間以下 18時までの退社

3:45～12:45
※休憩時間：平均60分
※実働1日8時間程度
※月平均勤務時間169時間
※前事業年度平均残業時間数：1ヵ月15時間

休日休暇

月8回休み年間休日105日以上有給取得推奨

月9～10日休み（シフト制）
年間休日：111日（誕生日休暇1日を含む）

有給休暇※有休消化率 7.4日
特別休暇
生理休暇
子どもの看護休暇
産前産後休暇
育児休業
介護休業　など

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり車・バイク通勤OK

昇給／昇格あり
賞与あり：年2回
各種手当
（等級・役職・住宅・扶養・深夜・残業・休日出勤・資格　など）
有給休暇（入社6ヶ月経過後10日付与）
特別休暇
産前産後休暇
生理休暇
育児休業
介護休業
子どもの看護休暇
研修制度あり
社会保険完備
交通費支給（バイク5千円/車1万円）
社員割引
社宅あり
退職金制度あり（勤続年数5年～）
産地研修あり

応募資格

急募若手積極採用学歴不問

パン職人経験2年以上
※冷凍生地のみのご経験の方もご相談ください！

求める人物像

パンを食べること、パン製造が好きな方
個人のキャリアを広げながら、会社とともに成長していきたい方
食べられる方を思い、美味しい物を作ろうという志がある方

1分でWEB応募する

お店の特徴

石窯パン工房麦蔵について

スペシャルティコーヒーのお店「ヒロコーヒー西宮北口店」に併設するパン工房。
天然酵母を使った無添加のパンは、種類ごとに小麦や塩、砂糖など原材料の種類やブレンドを変え、ひとつひとつ丁寧に製造しています。
石窯で焼き上げるパンは、遠赤外線効果より表面はパリっと、中ははしっとりとした食感。
風味豊かで、何度食べても飽きない美味しさが評判です。

お店のこだわり、商品についてご紹介

乳化剤などの調整剤は一切使用せず、徹底的に無添加にこだわった安心・安全なパンを製造。
一般的なベーカリーに比べると、使用する小麦や塩など素材の数はかなり多くの種類に渡ります。
また、月1回テーマを決めてフェアを開催。
オリジナル商品の企画や季節商品の製造もできるので、ただ決まった商品の製造をするだけのお仕事とは違い、お客様に楽しんでいただけることにも携われるのがポイントです。

各種制度や働きやすさのポイント

業務のスキルアップに応じてランクが上がる「昇格制度」や、各役職に応じた等級に達した時点で上長からの推薦を受け、昇進試験を受けることができる「昇進制度」を制定、成長した分だけしっかりと評価につなげられる環境が整っています。
住宅手当や資格手当、扶養手当などの各種手当も充実しており、ライフステージが変わっても安心。
腰を据えて長く働いていただけるよう、サポート体制もバッチリです！

勤務地

住所

石窯パン工房麦蔵

〒663-8033 兵庫県西宮市高木東町37-11

アクセス

阪急神戸線　西宮北口駅　徒歩12分
阪急今津線　門戸厄神駅　徒歩5分
阪急今津線　西宮北口駅　徒歩11分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。