井村屋株式会社　La maison JOUVAUD京都祇園店の求人情報

上場企業が運営！年間休日107日★京都の町家で味わえる本場フランス伝統菓子店◎【経験者歓迎】

町家ののれんをくぐると南仏風パティスリー

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与: [ア]時給1,050円〜
[契]月給182,000円〜
勤務地: 京都府京都市東山区元吉町71-5

募集中の職種

パティシエ / アルバイト・パート

仕事内容

チョコレート・ショコラアシェットデセール・パフェ商品開発店舗運営・マネジメント

フランス菓子の製造
キッシュの製造
パンの焼成
販売・接客サポート
などパティシエとして当店のデザートづくりをお任せします。

給与

時給 1,050円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間あり（時給1020円）
※時給アップあり
※交通費全額支給
※扶養内OK
※経験･力量により能力給あり
〈給与例〉
経験4年目：月収約22万円

勤務時間

18時までの退社シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 週4日以上OK

7：30〜16：30
※1日4h以上相談
◎勤務時間・日数は相談に応じます
◎朝の時間帯に勤務ができる方歓迎！
◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪

休日休暇

連休取得可能月8回休み年間休日105日以上有給取得推奨産休・育休取得実績あり

月間9日
シフト制
有給休暇制度あり

雇用期間

無期

2か月ごとに自動更新いたします。

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり

昇給随時
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与
食事補助
従業員割引制度あり
正社員登用制度あり

応募資格

急募第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK アルバイト入社OK

パティシエとしての実務経験者（年数問わず）

求める人物像

●パティシエ経験を活かしたい方
●お菓子作りのスキルアップを目指す方
●フランス菓子が好きな方
●真面目、誠実に業務に取り組める方

販売及びカフェスタッフ / アルバイト・パート

仕事内容

商品開発販促・企画店舗運営・マネジメント

カウンター内での接客・販売
イートイン接客
簡単な調理
オンライン商品出荷業務
製造サポートなど
あなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう。

給与

時給 1,050円〜

研修期間200時間：時給1020円
◎時給アップあり
◎交通費全額支給
◎扶養内OK
◎経験･力量により能力給あり

勤務時間

早上がりありシフト自由・相談OK 週2・3日からOK 9時～勤務OK

9:30～19:30
※1日4h以上相談
◎勤務時間・日数は相談に応じます
◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪
＜シフト例＞
9:30〜15:30
10:30〜18:30
15:00〜19:30

休日休暇

連休取得可能月8回休み年間休日105日以上有給取得推奨産休・育休取得実績あり

シフト制
有給休暇制度あり

雇用期間

無期

2か月ごとの自動更新

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり残業代支給交通費支給正社員登用あり社員割引あり

昇給随時
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与
食事補助
従業員割引制度あり
正社員登用制度あり

応募資格

急募未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎副業・WワークOK 大学生・専門学生歓迎ブランク明けOK アルバイト入社OK

接客業経験者の方優遇します。
未経験の方も歓迎！

求める人物像

◆フランス菓子に興味のある方
◆美味しいフランス菓子を笑顔でお客様にお勧めできる方
◆お菓子が大好きな方
◆フランスが大好きな方
◆本格的フランス菓子を勉強したい方
◆真面目、誠実に業務に取り組める方

パティシエ / 契約社員

仕事内容

アシェットデセール・パフェ商品開発店舗運営・マネジメント

フランス菓子の製造
キッシュの製造
パンの焼成
販売・接客サポート
などパティシエとして当店のデザートづくりをお任せします。

給与

月給 182,000円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談

試用期間200時間（期間中は時給1020円）
※経験等により試用期間を短縮する場合があります。

※交通費全額支給
※経験･力量により能力給あり
【給与例】
（入社1年目）月給236,000円
（入社1年目）日給10,990円

勤務時間

18時までの退社シフト自由・相談OK

7：30〜16：30
実働8時間のシフト制（休憩1時間）

休日休暇

月8回休み年間休日105日以上有給取得推奨産休・育休取得実績あり

月間9日
シフト制
有給休暇制度あり

雇用期間

無期

1年ごとに契約更新いたします。

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり残業代支給交通費支給正社員登用あり社員割引あり

昇給随時
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与
食事補助
従業員割引制度あり
正社員登用制度あり

応募資格

急募第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK

パティシエとしての実務経験者（年数問わず）

求める人物像

◆フランス菓子に興味のある方
◆お菓子が大好きな方､フランスが大好きな方
◆本格的フランス菓子を勉強したい方
◆真面目、誠実に業務に取り組める方

販売及びカフェスタッフ / 契約社員

仕事内容

商品開発販促・企画店舗運営・マネジメント

カウンター内での接客・販売
イートイン接客
簡単な調理
オンライン商品受注管理
製造サポートなど店舗運営全般
あなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう。

給与

月給 182,000円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談

試用期間200時間（期間中は時給1020円）
※経験等により試用期間を短縮する場合があります。

【給与例】
（入社1年目）月給236,000円
（入社1年目）日給10,990円

勤務時間

シフト自由・相談OK 週4日以上OK 9時～勤務OK

9:30～19:30
実働8h・休憩1hあり・シフト制

休日休暇

連休取得可能月8回休み年間休日105日以上有給取得推奨産休・育休取得実績あり

月間9日
シフト制
有給休暇制度あり

雇用期間

無期

1年ごとに契約更新いたします。

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり残業代支給交通費支給正社員登用あり社員割引あり

昇給随時
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与
食事補助
従業員割引制度あり
正社員登用制度あり

応募資格

急募未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎副業・WワークOK ブランク明けOK アルバイト入社OK

接客業経験者の方優遇します。
未経験の方も歓迎！

求める人物像

1分でWEB応募する

お店の特徴

井村屋株式会社　La maison JOUVAUD京都祇園店について

フランス・プロヴァンスで75年前に創業した『La maison JOUVAUD（ラメゾンジュヴォー）』。家族3代に渡って受け継がれてきた本場フランス菓子を作り続けるこのブランドは、2003年から日本でも店舗展開をスタートしました。
サロンを併設したパティスリー、ショコラトリーとして日本でも人気急上昇中です。ショーケースに並ぶのはプロヴァンス本店でも作られる本格フランス菓子。老舗ブランドのフランス菓子製造を学べるチャンスです。
5年前にできた京都祇園店は町家を改装してつくられました。京都とフランスが融合した素敵な空間となっています。
日本ではなかなか見かけない、本格的なフランス菓子にも触れることができます。
半生メレンゲ"ロカイユ"
独自の滑らかさが特徴の"キッシュ"
伝統的なフランス菓子"タルトタタン"など。
またサロンではオーダーを受けてからつくる、アシェットデセール"ブールショコラ"が人気！神戸など関西近郊からわざわざ召し上がりにいらっしゃるくらい話題の商品です。ゆったりと流れる時間のなか、京都の町屋ならではの安らぎ空間を一緒に演出しませんか？

採用担当者からのメッセージ

パティシエにお任せするのはチョコレートムースケーキ・レモンケーキ・サバランなどの生ケーキの仕上げ、メレンゲ菓子、カフェメニューの製造全般をお任せします。祇園店の場合、アシェットデセール・パフェ・パウンドケーキ、季節によってはモンブランの製造なども。
プロヴァンスのジュヴォー本店と同じ商品も作ることができるため、フランス菓子に興味がある方は楽しく取り組んでいただけます！生ケーキのデコレーションや仕上げからスタートして、ゆくゆくは発注管理、シフト管理、スタッフ育成などのマネジメント、他店との連携、商品開発へのチャレンジなどキャリアアップが叶います。
販売スタッフは、店舗運営全般をお任せ。接客技術はもちろん、人材育成や在庫管理も実施していただきます。また、経験を積めば、コスト管理や数値管理など店舗経営のマネジメントも学べます。
希望に応じて、東京や名古屋などへの異動など、希望も考慮いたします！

こんなスタッフが活躍しています！

20代の若手が中心となって活気ある職場です。出産などの理由で一度仕事から離れてしまった方や、大学生販売アルバイトも活躍中。
La maison JOUVAUD全店の現場を統括するのはフランス人シェフ。定期的に各店の視察に回っています。来日して10年以上なので日本語も非常に堪能。コミュニケーションについては心配無用ですよ♪日本にいながらもフランスで働いているような感覚で、楽しく仕事ができるはず！
またお休み年間休日107日など、安心して長く働いていただける環境と待遇を整えています。
ジュヴォーのメンバーとして、一緒にブランドを育てていきませんか？

採用担当者からのメッセージ

運営を行うのは”あずきバー”などでおなじみの『井村屋グループ』！フランスの老舗ブランドの味を大切に守り、広げていきたいという考えから今後も店舗展開を計画中。立ち上げ業務に携われる可能性もあり！安定した企業基盤のもと、貴重な経験が積めます。
「本格フランス菓子に携わりたい！」
「ゆっくりステップアップしていきたい！」
「ジュヴォーのファン！」
こんな方はぜひご応募くださいね。
いろいろなチャレンジができる風通しの良い環境です。どの分野でもしっかりサポートしていきますので、未経験の人も安心してください◎どんどん新しい経験ができるやりがいある環境で、あなたらしく活躍してみませんか？
少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください！お待ちしています♪

勤務地

住所

井村屋株式会社　La maison JOUVAUD京都祇園店

〒605-0087 京都府京都市東山区元吉町71-5

アクセス

京阪本線祇園四条駅より徒歩3分　
京阪本線三条駅より徒歩3分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: ▼書類選考（履歴書・職務経歴書のご提出）
▼面接（1〜2回）
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！
面接地: 京都府京都市東山区元吉町71-5　La maison JOUVAUD京都祇園店

1分でWEB応募する

電話応募　0755255211

電話応募　

0755255211

企業情報

会社名: 井村屋株式会社フードサービス部
代表者名: 高木伸哉
事業内容: 菓子、食品、デイリーチルド、点心・デリ、冷菓、冷凍菓子の製造・販売及びそれに付帯する事業、レストラン事業
設立年: 2010年
住所: 〒113-0033
東京都文京区本郷1-24-1 ONEST本郷スクエア4階
会社HP: https://www.patisserie-jouvaud.jp/index.html

井村屋株式会社　La maison JOUVAUD京都祇園店の求人情報

募集中の職種

パティシエ / アルバイト・パート

販売及びカフェスタッフ / アルバイト・パート

パティシエ / 契約社員