SCHOOLBUS COFFEE BAKERSの求人情報

《パン職人を急募》アメリカンスタイルのカフェブランド新業態・ベーカリーカフェが増員の為、社員・アルバイトを同時募集

丸太町駅すぐ！高級ホテル内ベーカリーカフェ

商品は、常時40～50種類をそろえております。

オリジナルバスパンも提供します。

おいしいコーヒーと一緒に提供します。

セントラルキッチンは働きやすい環境を整えております。

終わったらカフェで休憩することも可能、社員割引で提供します。

ジャンル: 製造工場・ラボ,パン屋・ベーカリー
給与: [正]月給240,000円〜
[ア]時給1,200円〜
勤務地: 京都府京都市中京区東九軒町333

募集中の職種

パン職人 / 正社員

仕事内容: 食パン・菓子パンデニッシュペストリーハードパン調理パンオールスクラッチ商品開発販促・企画店舗運営・マネジメント

入社後はセントラルキッチンにてパン製造全般に携わっていただきます。
商品は、常時40～50種類をそろえており、フランスから輸入した小麦粉、バター、塩を中心に素材を大切にした一からのオールスクラッチ。「本当に良い材料を使っている」というのは、スタッフ全員が誇りに感じていることです。フィリングもできる限り、手作りしております。
看板商品のクロワッサンは、店内で折り込み生地から作る本格派。シーターの使い方は最初に教えてもらえるので、使ったことがない方でも大丈夫です。
トップで腕を振るうヘッドベイカーはフランスの本格派ベーカリーショップで研鑽を積み、大阪の有名外資ホテルで長年ベーカリー担当として修行した経験の持ち主。
また、ベイカーには母国フランスで10年間ベーカリーショップを構え、京都で腕を振るう為に来日したパン職人も在籍しております。
そのノウハウをベースとした本格的なパン製造がしっかり身につきます。
給与: 月給 240,000円〜350,000円
勤務時間: シフト制
■勤務時間
4：00～19：00（シフト制・実働7h・休憩あり）
シフト例）
早出：4時～
遅出：8時～
※タブルワークの場合は、勤務時間によって給与額は変わります。
■曜日
シフトによる。
休日休暇: 月8回休み有給取得推奨産休・育休取得実績あり
月間8日
シフト制
産休・育児休暇
特別休暇
有給休暇
慶弔休暇
雇用期間: 無期
待遇・福利厚生: 社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給正社員登用あり社員割引あり転勤なし車・バイク通勤OK
昇給年1回
賞与年1回（業績による）
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当
家族手当
残業手当
制服貸与
退職金制度あり
バイク通勤OK
応募資格: 急募学歴不問
ベーカリー専門学校卒業又は就業中の方
ベーカリーショップで就業経験のある方
※アルバイト・正社員は問いません。
求める人物像: ・向上心のある方
・パン作りが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・前向きに業務に取り組める方
・新しいチャレンジや店舗運営に携わりたい方

パン職人 / アルバイト・パート

仕事内容

食パン・菓子パンデニッシュペストリーハードパン調理パンオールスクラッチ商品開発販促・企画店舗運営・マネジメント

入社後はセントラルキッチンにてパン製造全般に携わっていただきます。
商品は、常時40～50種類をそろえており、フランスから輸入した小麦粉、バター、塩を中心に素材を大切にした一からのオールスクラッチ。「本当に良い材料を使っている」というのは、スタッフ全員が誇りに感じていることです。フィリングもできる限り、手作りしております。
看板商品のクロワッサンは、店内で折り込み生地から作る本格派。シーターの使い方は最初に教えてもらえるので、使ったことがない方でも大丈夫です。
トップで腕を振るうヘッドベイカーはフランスの本格派ベーカリーショップで研鑽を積み、大阪の有名外資ホテルで長年ベーカリー担当として修行した経験の持ち主。
また、ベイカーには母国フランスで10年間ベーカリーショップを構え、京都で腕を振るう為に来日したパン職人も在籍しております。
そのノウハウをベースとした本格的なパン製造がしっかり身につきます。

給与

時給 1,200円〜2,000円

※経験や能力を考慮した上で決定致します。

勤務時間

7時～16時（実働4時間～8時間）
シフト例）
7時～11時、11時～16時
7時～15時、8時～16時
※シフトについてはお気軽にご相談ください。
※早朝4時～勤務可能な方歓迎
週4日以上、1日4時間以上からOK

休日休暇

シフト制に応じる
最低週1日～2日休み

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり残業代支給交通費支給正社員登用あり社員割引あり転勤なし車・バイク通勤OK

◇ 労災保険
◇ 健康保険
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
※シフト・労働時間により相談
◇ 交通費支給あり
◇ 服装自由

応募資格

急募学歴不問

ベーカリー専門学校卒業又は就業中の方
ベーカリーショップで就業経験のある方
※アルバイト・正社員は問いません。

求める人物像

・向上心のある方
・パン作りが好きな方
・チームワークを大切にできる方
・前向きに業務に取り組める方
・新しいチャレンジや店舗運営に携わりたい方

お店の特徴

SCHOOLBUS COFFEE BAKERSについて

『SCHOOL BUS COFFEE BAKERS』は関西を拠点にアメリカンスタイルをコンセプトにしたリノベーション会社『SCHOOL BUS』が運営するコーヒースタンドの新業態ベーカリーカフェ。
それぞれがそれぞれの時間を愉しみ、お気に入りの一杯を味わいながらコーヒーを片手に会話を交わす。
そんな人々の日常・ライフスタイルを提案します。

お店のこだわり、商品についてご紹介

1年に1店舗ずつ新店舗をオープンする創業5年目のベンチャー企業です。
2024年1月には東京、中目黒に新店舗をオープン。
そもそもカフェ事業を始めたきっかけは、バリスタコンクールの経験者がいたから。
ベーカリーカフェも、フランスでの修行経験があるパン職人が入社したことから動いたプロジェクトです。
個々の良さ・強みを生かせる事業に次々とチャレンジしている勢いあふれる会社です！

お店のこだわり、商品についてご紹介

商品は、常時40～50種類をそろえる予定で、すべてオールスクラッチ製法。
バケットなどのハード系を中心に、クロワッサン・パイ・ドーナッツといったアメリカンスタイルのパンも考えています。
フィリングもできる限り、手作りを予定。
併設されているカフェはキッチンから見えるので、お客様の反応を常に感じることができ、やりがいも抜群です！
オープニングのため未確定の部分も多くありますが、一緒に作り上げていきたい方、歓迎です！

勤務地

住所

SCHOOLBUS COFFEE BAKERS

〒604-0852 京都府京都市中京区東九軒町333

アクセス

京都市営地下鉄「丸太町」駅徒歩1分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: ▼面接（履歴書・職務経歴書をご持参ください）
▼採否
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！
面接地: SCHOOLBUS COFFEE BAKERS
京都府京都市中京区少将井町240 Hyatt Place Kyoto 1F（最寄駅：京都市営地下鉄「丸太町」駅直結）