株式会社パブロフの求人情報
【完全週休2日&年間休日110日】横浜の人気店でパティシエを複数名募集!☆経験者は経験により優遇☆福利厚生充実◎
- 職種
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,パン屋・ベーカリー
- 給与
- 勤務地
- 神奈川県横浜市中区山下町105
おすすめポイント
- 横浜の人気店「パティスリーパブロフ」の運営会社でパティシエとして働く◎
- ブライダル部門、パティスリー部門など、経験&スキルに合わせて配属◎
- 完全週休二日制&年間休日110日!産休取得実績もあり長期就業が叶う!
お店の特徴
株式会社パブロフについて
株式会社パブロフについて
『株式会社パブロフ』は東京・神奈川・千葉の首都圏に位置する7つの結婚式場と、5店舗の「パティスリーパブロフ」を運営している『株式会社BPグループ』の洋菓子部門を担っている会社です。
ブライダル部門としてのウェディングケーキ、パティスリー部門としての洋菓子、焼き菓子、ベーカリー部門など、幅広い事業を展開しています。
今後のさらなる事業拡大を目指し、パティシエの増員を考えており、ブライダル部門・パティスリー部門(生菓子・焼菓子)、ベーカリー部門の各部署に体験で入り、仕事を通して雰囲気などを確かめてもらいながら、希望・適性をもとに本配属の部署を決定しますので、これまでの経験を活かしながらスキルアップができます。
グランドエグゼクティブグランシェフは1990年に渡仏し、パリ7区「ジャン・ミエ」を経て、パリ5区 「ジェラール・ミュロ」 では日本人初のシェフパティシエとして活躍。パリコレのスイーツなども手掛ける。 帰国後、国内 の数々のホテルでシェフパティシエを努めた後、全国で結婚式場を運営する、株式会社BPグループのグランエグゼクティブシェフパティシエに就任。
芸術的かつ繊細なウエディングケーキやデザート に想いを込めて幸せをお届けすると共に、パティスリーパブロフのシェフとして、新たなジャンル のスィーツを追求しております。
お店のこだわり、商品についてご紹介
<パティスリー部門>『パティスリーパブロフ』
一度味わったら、その名前を聞くだけで口の中にふわっと甘い香りが広がる…
そんなケーキをお届けしたいという気持ちを込めて「パブロフの犬」からつけられた店名。これまでの焼き菓子のイメージとは大きく異なる、フルーツやナッツ、チョコレートやクリームで飾られた色とりどりのパウンドケーキは、生ケーキさながらのビジュアルです。小麦粉はごく少量を使用し、代わりに白いんげんの白あんを加えてしっとりとした食感に。そのおいしさが評判を呼び、連日行列ができるほどの人気店となっています!
お店のこだわり、商品についてご紹介
<ブライダル部門>
当社は東京・神奈川・千葉の首都圏に位置する7つの結婚式場を運営しています。ブライダル部門では、ウェディングケーキや皿盛りデザートを中心に製造。オーダーのウエディングケーキ作りは、ウエディングプランナーとの打ち合わせを重ねながら新郎新婦の想いをカタチにしていくとてもやりがいのある仕事です。大人から子どもまで、ゲストみんなを笑顔にするケーキやデザートを一緒に届けていきましょう!
勤務地
- 住所
-
株式会社パブロフ
〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町105
- アクセス
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・みなとみらい線 元町・中華街駅 3番出口から徒歩3分
・JR根岸線「石川町駅」中華街出口から徒歩10分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 選考の流れ
-
お電話、もしくはメールにて、ご連絡くださいませ。
簡単なご質問等させていただき、書類選考、見学兼、面接の日程調整をさせていただきます。
ご不明な点がございましたら、遠慮なくご連絡をくださいませ。 - 面接地
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横浜市中区山下町105 アネックス2 1階
企業情報
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会社名
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株式会社パブロフ
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代表者名
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今野秀尊
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事業内容
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洋菓子・パン・アイスの製造・販売
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設立年
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1981年
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住所
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〒231-0023
神奈川県横浜市中区山下町105 アネックス2
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