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西洋菓子処 まつみ玄璽(げんじ) パティシエ/正社員の求人情報

《車・バイク通勤OK》アットホームな老舗洋菓子店で焼菓子ポジションのリーダー(スーシェフ)候補を募集!商品開発や売り場づくりにも携われます◎

ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
月給 250,000円〜300,000円
勤務地
大阪府泉佐野市中庄876-1

おすすめポイント

  • スーシェフ候補として働ける♪
  • 商品開発にも携われる☆
  • アットホームな社風が魅力◎

パティシエ / 正社員

仕事内容
商品開発

焼菓子の製造、新商品開発業務等
ゆくゆくはスタッフの指導や生産スケジュールの作成、売り場づくりなどをオーナーと共に行っていただきます
※状況に応じて洋菓子の製造をお願いすることがあるかもしれません

給与

月給 250,000円〜300,000円

※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間3ヶ月(その間の給与や待遇に変更はありません。)

勤務時間

7:00〜18:00
シフト制(休憩あり)
営業時間:9:00~18:00

休日休暇
連休取得可能 長期休暇あり

月間7日
シフト制(定休日:水曜日、第1・3火曜日)
夏季休暇
冬季休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生
昇給あり 社保完備 転勤なし 車・バイク通勤OK

昇給随時
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
車・バイク通勤OK
決算賞与あり

応募資格
独立希望歓迎 急募 若手積極採用 学歴不問

・パティシエ経験者
※焼菓子の一通りの製造工程(仕込み・焼成等)の経験がある方歓迎
※ポジションリーダー経験者歓迎

求める人物像

・感謝の気持ちを持って行動できる方
・お客様に喜んでいただきたいという想いがある方
・自分の意見などを発信できる方
・柔軟性がある方

1分でWEB応募する

お店の特徴

西洋菓子処 まつみ玄璽(げんじ)について

★社保完備
★企業訪問OK

◇パティシエとしてワンランク上の段階へ・・・!お店作りに携われます◇
大阪府泉佐野市に和菓子店として創業し、35年前に洋菓子店として生まれ変わった『西洋菓子処まつみ玄璽』。創業70年以上の歴史の中で培われた伝統のスイーツで、これまで地元の方を中心にたくさんの方に親しまれるお菓子を作ってきました。
2年前に3代目オーナーシェフがバトンを受け継ぎ、フランス仕込みの創作スイーツを新たに加えた様々なお菓子を製造しています。
生菓子、焼菓子、冬季にはチョコレートを揃えている中、まつみ玄璽が特にこだわっているものが『焼菓子』です。工房のように焼き菓子製造は常に稼働しており、ギフトやお土産にもご利用いただけるよう常時30種類以上の焼菓子を提供しています。
長年ご利用いただいているお客様を大切に、そして地元の垣根を越え、日本中のお客様にまつみ玄璽のお菓子を食べてもらいたい・・・。
進化途中のこのお店で、今回焼菓子ポジションのリーダー候補を募集します。商品開発だけではなく、店舗や売り場づくり等をオーナーと一緒に考えられる環境なので、パティシエとしてレベルアップしていただける職場ですよ。

採用担当者からのメッセージ

◇お店に関わる全ての人を幸せに・・・アットホームが魅力の職場環境です◇
まつみ玄璽では大切にしている想いがあります。それは、「お店に関わる全ての人を幸せに」すること。ここでいう『人』とは、お客様やスタッフだけではなく、業者や生産者の方、そしてその家族の方を意味します。お客様が納得して喜んでいただくお菓子を作ることだけを重要視するのではなく、製造における負担がスタッフにかかりすぎていないか・・・どちらかに偏るのではなく、お店に関わる全員に『幸せ』を感じていただく。このスタンスをとことん突き詰めています。
製造・販売スタッフのコミュニケーションも盛んで、相談事や提案事などを気兼ねなく話し合えるようなアットホームな職場雰囲気です。
ECサイトでのお菓子販売、通年を通してのチョコレートの製造、また地元の方に喜んでいただけるようお店を使ったお祭りなどのイベント企画などなど・・・挑戦したいことはまだまだたくさんあります!是非あなたのアイディアや想いを存分に伝えていただき、形にしていってくださいね。

勤務地

住所

西洋菓子処 まつみ玄璽(げんじ)

〒598-0002 大阪府泉佐野市中庄876-1

アクセス

JR阪和線「熊取」駅から徒歩15分
南海本線「井原里」駅から徒歩16分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ
オンライン面接可能

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

1分でWEB応募する

電話応募 0120-1049-17

電話応募 

0120-1049-17

企業情報

会社名

株式会社まつみ玄璽

代表者名

松見衡

事業内容

洋菓子の製造・販売

設立年

1949年

住所

〒598-0002
大阪府泉佐野市中庄876-1

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パティスリー・スイーツ・ケーキ屋

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大阪府 箕面市小野原西5-1-18

関連キーワード

勤務地

大阪府 × 職種

大阪府 × 業種

大阪府 × こだわり

子育て応援

駅から徒歩5分以内

オープニング

個人経営

新規出店計画あり

女性シェフ

独立実績あり

コンテスト常連

上場企業

オープンから3年未満

定休日あり

書類選考なし

オンライン面接可

責任者

経験者

未経験

チョコレート・ショコラ

アシェットデセール・パフェ

かき氷・アイス・冷菓

飴細工・チョコ細工・マジパン細工

ウェディング・オーダーケーキ

食パン・菓子パン

デニッシュペストリー

ハードパン

調理パン

和菓子

オールスクラッチ

商品開発

コンテスト

販促・企画

店舗運営・マネジメント

連休取得可能

月8回休み

年間休日105日以上

日曜日休み

有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

休日数選択OK

長期休暇あり

完全週休二日制

実働7.5時間

残業月20時間以下

18時までの退社

午後出社

残業ほぼなし

早上がりあり

シフト自由・相談OK

週1日からOK

週2・3日からOK

週4日以上OK

1日4h以内OK

9時~勤務OK

急募

未経験歓迎

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

独立希望歓迎

異業種からの転職歓迎

Uターン・Iターン歓迎

副業・WワークOK

大学生・専門学生歓迎

ブランク明けOK

40代・50代活躍中

アルバイト入社OK

社保完備

引っ越し補助/住宅手当あり

昇給あり

賞与あり

残業代支給

交通費支給

正社員登用あり

講習費・コンテスト費サポート

社員割引あり

転勤なし

車・バイク通勤OK

海外研修あり