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《上場企業が母体》カフェ・パティスリー・専門店など様々な業態を展開する飲食企業の製菓部門にてスーシェフ候補を募集!

『 パティスリードパラディ 小石川工場 』の求人情報


職種:パティシエ / 正社員
勤務地:東京都文京区
アクセス:東京メトロ「後楽園」駅

業態
工場・工房

仕事内容
工房にて洋菓子の製造業務全般、新メニュー開発

 給与
月給30万円~35万円

経験者優遇 賞与あり 社保完備 交通費支給 食事補助 独立支援あり


この仕事の魅力

多種多様な幅広い内容の製菓を製造できる
ババロアやロールケーキ、生菓子、焼菓子など…様々なお菓子作りに携わりたい方にオススメ!工房でのお仕事にはなりますが、すべて手作りで、さらにパンの製造もしているため、製菓に留まらず幅広い知識と技術を身につけることができます。グループ会社が運営しているカフェレストランで提供するスイーツも製造しています、また東京駅などにもショップがあり、観光のお客様や帰省される時のお土産など、多くの方に利用していただいているため、自分達が日々作ったスイーツを食べていただくことができますよ。

生産管理や数値管理など製造以外のスキルを身に付けられる
今回のスーシェフ候補の方には、一日の生産管理やスケジューリングなどシェフのサポート業務から製造業務の管理までしていただきます。各ショップやレストランからの注文に合わせた生産を進めていくため、適材適所に人員を配置していき、配送の時間までに製造を終わらせていくことが求められます。将来的に、スタッフのマネジメントや数値管理などを身に付けたい方や今までの経験を活かしていきたい方にとっては、力を発揮できる環境です。今後も事業を拡大していく組織でコアメンバーとして活躍できます!

若手スタッフなども積極的に商品開発や意見交換できる
母体となるのは、パティスリーやカフェ、ロールケーキ専門店など幅広い事業を展開している飲食企業です。経験問わずにスタッフ同士の距離が近い自由な社風なので、意見交換や商品開発にも自分からどんどん携わることができます。アイデアなどを形にしたい方や、新しいことにチャレンジしたい方にとって、成長のチャンスが多数!「やりたいこと」「なりたい自分」「夢」を実現したい、そんな方を精一杯サポートする職場です!

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パティシエの募集要項

募集職種 パティシエ
雇用形態 正社員
給 与 月給30万円~35万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 07時00分~18時00分
シフト制(休憩1時間)
業 態 工場・工房
仕事内容 工房にて洋菓子の製造業務全般、新メニュー開発
求める人材像 マニュアルに囚われずアイデアをカタチにしたい方
パティシエ経験を活かして様々なアイテムに携わりメニュー開発にもチャレンジしていきたい方
チームワークを大切に取り組むことができる方
応募資格 パティシエ経験者歓迎
待 遇 昇給 随時
賞与 年3回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
研修制度 ( 海外研修(ヨーロッパ・ニューヨーク等))
独立支援制度
休日休暇 月間7日
シフト制
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

勤務地詳細

パティスリードパラディ 小石川工場

〒112-0002

東京都文京区 小石川3-32-1 小石川ピアット1F

東京メトロ「後楽園」駅

こちらの求人は
無料転職サポートが利用できます

★職場の内情を知る専任のコンサルタントに相談できます!
★条件交渉、面接のサポートもおまかせください!
★ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

企業情報

株式会社パティスリー ド パラディ


社名 株式会社パティスリー ド パラディ
代表者 遠座 隆浩
事業内容 洋菓子の製造及び販売
住所 〒112-0002
東京都文京区小石川3-32-1
会社HP http://www.p-paradis.com/
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