パトリエ フクモリ パン職人・パン製造／正社員の求人情報
有名シェフのもとでパン作りをしませんか？働き方も相談に応じます◎
世界レベルの実力が身に付く有名店！
- 職種
- パン職人・パン製造
- ジャンル
- パン屋・ベーカリー
- 給与
- [正] 月給20万円〜
- 勤務地
- 大阪府豊中市西泉丘2-2424-3
おすすめポイント
- 世界チャンピオンを4人輩出した実力店！
- 全員で意見を言い合いながら職場づくりを進められる！
- 成長に応じて段階的に仕事をお任せ！
パン職人 / 正社員の募集要項
- 職種
-
パン職人
責任者 経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
パンの製造業務
経験やスキルに応じて決定します。
例をあげると経験の浅い方はサンドイッチの仕込みから
経験を積み始め、徐々に成形や生地の仕込みなどを
順番に覚えていきます。
経験がある方は、フクモリの技術を学びながら、
即戦力として厨房の仕組みづくりなどにも関わっていただけます。
技術・技法にこだわるだけでなく、パン職人の負担削減を考え
夜間発酵できる機械などの新しい設備も積極的に導入。
業務効率の向上に取り組んでいます。
全員で意見を交換し合いながら、よりお店をつくりましょう！食パン・菓子パン デニッシュペストリー ハードパン 調理パン オールスクラッチ 商品開発 - 給与
-
月給 200,000円〜350,000円
※契約社員同時募集（月給18万円〜）
＜正社員給与例（入社初年度）＞
●パン職人経験者
1〜3年程度／21〜25万円
4〜5年程度／25〜28万円
6〜10年程度／28〜33万円
製造責任者候補／33〜35万円
※試用期間3ヶ月
（その間の給与や待遇に条件変更はありません）
※経験・年齢・能力考慮 応相談 - 勤務時間
-
6：00〜16：00
※シフト制（休憩1時間）
※時期によって変動有
※始業時間については始発を考慮します
※契約社員の場合、
勤務時間については応相談
＜シフト例（契約社員）＞
6:00〜15:00／7:00〜16:00 - 休日休暇
-
月間4〜8日
●正社員の場合：月4〜5日
●契約社員の場合：月4〜8日
※働き方の希望をお伺いした上で決定致します。
ご家庭がある主婦などの方が社員雇用をご希望される場合、土日どちらかの休日などの要望にも柔軟に対応します。お気軽にご相談ください。 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給 年1回
賞与 年1回（業績による）
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
車・バイク通勤OK昇給あり 賞与あり 社保完備 車・バイク通勤OK 交通費支給 - 応募資格
-
パン職人経験者歓迎
※オールスクラッチでの製造経験者歓迎若手積極採用 学歴不問 - 求める人物像
-
【こんな人に向いています！】
●お店作りに関わりたい方
●コツコツと作業に取り組むのが好きな方
●オールスクラッチで生地からのパン作りをしたい方
●将来独立を目指している方
お店の特徴
パトリエ フクモリについて
パトリエフクモリをリードするのは、湯だね製法や米粉パン、
明太フランスなどの開発を行い、パン業界に大きな影響を与えた福盛幸一オーナー。
教育者としても優れており、これまで共に働いてきたスタッフから
世界チャンピオンを4人輩出した実績があります。
フクモリのパン技術を学んで独立して成功している人も多数活躍中です。
ひとつ上の技術を身に付けたい方にとって最適な環境があります。
今後の事業展開について
技術・技法にこだわるだけでなく、
夜間発酵できる機械などの新しい設備も積極的に導入しています。
これは、パン職人たちの負担を減らして業務効率を向上させるため。
今回入社いただくあなたを含め、全員で意見を交換し合いながら、
よりお店作りを目指したいと考えています！
各種制度や働きやすさのポイント
勤務時間や休日についても柔軟に対応し、
一緒にあなたの働き方を決めていきたいと考えています。
ご家庭をお持ちの方も、お気軽にご相談ください。
腰を据えて長く働いてフクモリの技術を網羅するもよし、
店舗のチーフを目指すもよし、独立を目指すのもいいですね。
フクモリで働きながら、パン職人としての未来を見つけていってくださいね。
勤務地
- 住所
-
パトリエ フクモリ
〒561-0862 大阪府豊中市西泉丘2-2424-3
- アクセス
-
北大阪急行線「桃山台駅」よりバスで8分
（緑地公園グリーンナイツ前 下車）徒歩2分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。オンライン面接可能 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
電話応募 0120-1049-17
企業情報
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会社名
-
株式会社F-next
-
代表者名
-
福盛尊子
-
事業内容
-
パンの製造・販売
-
住所
-
〒540-0032
大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1フレスト天満橋B2
最終更新日：2024年08月21日
掲載終了日：2026年12月31日
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