創業30年超のノウハウと実績で30店舗以上を展開するベーカリーショップ
奈良を中心に大阪、京都などのスーパーやショッピングモールに直営FCなどグループを合わせて30店舗以上を展開しているベーカリーショップ。このお店では、更なる事業拡大を目指してパン職人を募集しています!
主婦層をターゲットに自家製天然酵母を使用した日常のパンを提供
パンは、自家製天然酵母、小麦など素材にしっかりこだわっています。湯種製法により耳までやわらかく中はもっちりとした食感を大切にした食パンをはじめ、シンプルなフランスパンやバケット、ドイツパン、クロワッサン、惣菜パン、菓子パンなど様々な商品を展開!どの店舗も量販店に併設されていて、お客様のターゲットは買い物帰りの主婦層がほとんどです。身近で、親しみのあるパンをたくさん並べ、お客様の日常を豊かにしているという実感を持てる職場ですよ。
独立希望者歓迎!のれん分け制度あり!
実績を残し、会社への貢献度したスタッフには「のれん分け制度」を利用していただくことが可能です!もともと和食の料理人でありパンの経験のなかったオーナーは、独学でパン屋を運営しながら深夜の時間を利用して工場で修行。そんな経験があるからこそ、独立を目指すスタッフの夢を応援する姿勢があります。パンの技術だけでなく、店舗として成功するノウハウを伝授し、経営者として育てていきます!
奈良を中心に大阪、京都などのスーパーやショッピングモールに直営FCなどグループを合わせて30店舗以上を展開しているベーカリーショップ。このお店では、更なる事業拡大を目指してパン職人を募集しています!
主婦層をターゲットに自家製天然酵母を使用した日常のパンを提供
パンは、自家製天然酵母、小麦など素材にしっかりこだわっています。湯種製法により耳までやわらかく中はもっちりとした食感を大切にした食パンをはじめ、シンプルなフランスパンやバケット、ドイツパン、クロワッサン、惣菜パン、菓子パンなど様々な商品を展開!どの店舗も量販店に併設されていて、お客様のターゲットは買い物帰りの主婦層がほとんどです。身近で、親しみのあるパンをたくさん並べ、お客様の日常を豊かにしているという実感を持てる職場ですよ。
独立希望者歓迎!のれん分け制度あり!
実績を残し、会社への貢献度したスタッフには「のれん分け制度」を利用していただくことが可能です!もともと和食の料理人でありパンの経験のなかったオーナーは、独学でパン屋を運営しながら深夜の時間を利用して工場で修行。そんな経験があるからこそ、独立を目指すスタッフの夢を応援する姿勢があります。パンの技術だけでなく、店舗として成功するノウハウを伝授し、経営者として育てていきます!
パン職人の募集要項
募集職種 | パン職人 |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
給 与 | 月給20万円~30万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 |
勤務時間 |
05時00分~17時00分 シフト制(休憩1時間)※店舗により異なる |
業 態 | パン屋・ベーカリー |
仕事内容 | 工房でのパンの製造業務全般、新メニュー提案 |
求める人材像 | オールスクラッチ製法でパン作りに携わりたい方 商品開発にも積極的に関わりたい方 ビジネス感覚を身に付け、将来自分のお店を持ちたい方 |
応募資格 | パン職人としての実務経験必須(3年以上) ※オールスクラッチでの製造経験必須 |
待 遇 | 昇給 年1回 交通費一部支給(月2万円まで) 各種社会保険完備 制服貸与 独立支援制度 ( のれん分け制度) |
休日休暇 | 月間4~6日 シフト制 ※休みは月4日か6日の選択ができます! 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 |
ご応募をお考えの方へ
この求人情報は、パティシエントが応募受付の窓口となっております。
パティシエントの転職支援サービスを経由してのみ、ご応募が可能ですが、
現在コロナウイルスの影響で募集受付を停止しております。
※こちらの求人の募集再開時期については未定です。
企業情報
株式会社ベルグ
奈良を中心に大阪、京都など関西圏内のスーパーやショッピングモールにて直営、FC合わせて30店舗以上のベーカリーを展開しています。地域に密着し、生活の要となるスーパーで身近な商品を作り続け、食卓をより豊かなものにできるよう尽力する企業です。
また、FC本部として積極的に経営ノウハウを拡散し、消費者だけでなくベーカリーを経営者としての喜びやヤリガイも提供。人間形成に役立つことで社会への貢献を果たしています。
社名 | 株式会社ベルグ |
---|---|
代表者 | 川角 淳 |
事業内容 | パン菓子製造販売小売業及びフランチャイズ推進業、パン菓子経営スクール業、カフェ事業 |
設立 | 1986年 |
資本金 | 3,000,000円 |
住所 | 〒630-0134 奈良県生駒市あすか野北2丁目1-1 2F |
会社HP | http://www.pan-dokuritu.com/ |