店舗名非公開（掲載番号：866372）の求人情報

創業から変わらない製法で愛され続ける京都の老舗和菓子店で製造スタッフを募集！

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ジャンル: 和菓子店
給与
勤務地: 京都府京都市上京区

お店の特徴

お店について

京都を代表する創業100年の老舗の老舗和菓子店明治32年創業の京生菓子・赤飯などの専門店。お客様には常に新鮮な状態で味わっていただきたい、そんなこだわりからその日に作ったお菓子はその日に食べていただく昔ながらの餅屋です。創業から変わらない製法で和菓子職人が一つひとつ丁寧に作り上げる老舗で製造スタッフを募集します！シンプルに素材本来の風味を活かした昔ながらの製法餅菓子や最中や団子など、常時10種類の生菓子を揃え、季節により約80種類が入れ替わりますが、中でも看板商品は豆餅。お客様のほとんどが購入する人気商品で平日でも朝からお客様が行列をなすほどです。材料は、存在感抜群の北海道の赤えんどう豆や十勝産の小豆をはじめ、餅米、砂糖、食塩といたってシンプル。だからこそ素材の味を大切にした製法が重要となります。製造スタッフとして昔ながらの技法や素材の扱い方に触れることができます。40年在職するするスタッフもいる定着率の良い環境既存スタッフは和菓子の経験者からパン職人出身、さらに未経験からスタートしているスタッフなど様々です。そしてセクションはしっかりと分かれており、ひとつひとつの業務をじっくりと深めていくことができます。丁寧且つ正確に、そしてスピーディーに取り組み、毎日自分自身で変化をつけながらヤリガイを見つけていきましょう。40年在職するスタッフもいるようなとても定着率の良い職場環境です。

こんなスタッフが活躍しています！

勤務地

住所

店舗名非公開（掲載番号：866372）

京都府京都市上京区

アクセス

京阪本線出町柳駅から徒歩5分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: オンライン面接可能
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。