AU BON VIEUX TEMPS（オーボンヴュータン）尾山台店パティシエ／正社員の求人情報

日本を代表するフランス菓子職人のもと、一流の技術を身につける◎賞与あり、社保完備

シェフ河田勝彦の下でフランス菓子の神髄に触れる

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与: 月給 200,000円〜
勤務地: 東京都世田谷区等々力2-1-3

パティシエ / 正社員

仕事内容

洋菓子の製造

給与

月給 200,000円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間あり（その間の給与や待遇に変更はありません。）

勤務時間

実働7.5時間 18時までの退社

6：00〜14：30
※実働7時間30分（休憩1時間）
＊火曜日は8：30～11：30

休日休暇

長期休暇あり

月間6〜7日
定休日：火曜日午後・水曜日
※年間休日97日
春季休暇（5日）
夏季休暇（5日）
秋季休暇（4日）
冬季休暇（4日）

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給あり賞与あり残業代支給社保完備転勤なし交通費支給

昇給年1回
賞与年2回（2ヶ月分）
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事手当（10,000円）
残業代全額支給

応募資格

独立希望歓迎急募若手積極採用学歴不問

パティシエ経験者歓迎

求める人物像

●一流パティシエを目指す方
●名店で修行したい方
●フランス菓子の勉強がしたい方

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お店の特徴

AU BON VIEUX TEMPS（オーボンヴュータン）尾山台店について

1981年、東京・世田谷にオープンした『オーボンヴュータン』。日本におけるフランス菓子の草分けとしてオープンしたこちらのお店は、生ケーキから焼き菓子・タルト・アイスなど、様々な種類の伝統的なフランス菓子を扱っていて、「フランス菓子の博物館」の異名を持つほど。味もさることながら一つひとつが芸術品のように美しく、その洗練された技で多くの人を魅了してきました。

オーナー（シェフ）紹介

オーナーシェフパティシエは、パティシエ界の重鎮・河田勝彦さん。「モンサンクレール」の辻口博啓さんや「トシ・ヨロイヅカ」の鎧塚俊彦さんも、河田さんを師と仰ぎ尊敬する、日本を代表するパティシエです。これからパティシエを目指す人にとっても、日本最高峰の技を間近で体験できる貴重なチャンスです。
オーナーシェフ自身はとてもお茶目で可愛らしい方。職場はとてもアットホームですし、店内には若いスタッフも多く在籍しています。新人スタッフでもすぐに職場の雰囲気に馴染むことができます！先輩スタッフがフォローしますので安心して仕事に集中出来ます。

勤務地

住所

AU BON VIEUX TEMPS（オーボンヴュータン）尾山台店

〒158-0082 東京都世田谷区等々力2-1-3

アクセス

東急大井町線「尾山台駅」より徒歩７分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: オンライン面接可能
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。