新宿イタリアン カルボナードの求人情報
<レア求人>10〜18時勤務OKのイタリアンレストランでパティシエ募集★生ケーキのオーダーも多数◎パティスリー経験が活かせます!
- ジャンル
- カフェ・レストラン
- 給与
- 勤務地
- 東京都新宿区歌舞伎町1-3-6
おすすめポイント
お店の特徴
新宿イタリアン カルボナードについて
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パティシエールが活躍する
イタリアンレストラン★
現スタッフが産休に入るため
パティシエを増員します!
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新宿・歌舞伎町に佇むレストラン『新宿イタリアン カルボナード』。創作イタリアンにパティシエ特製のデザート、また店頭にあるショーケースでは生ケーキの販売、さらにデコレーションケーキのオーダーメイドなど様々な利用をしていただいています。そんな私たちは現在、パティシエを募集中!今活躍中のパティシエがもうすぐ2度目の産休に入るため、これを期に新メンバーを迎えたいと考えています。
営業は18時スタートですが、9〜17時で仕込みを済ませ、キッチンメンバーに仕上げを引き継いで退勤してもOK。プライベートとの両立も図れる、働きやすい環境です!「お客さんの顔を見ながら仕上げも責任を持ってやりたい!」という方でしたら14時出勤もOK。また休日も自由に組み合わせられる【完全週休二日制】です。
時間・休日は相談の上で決めましょう。
あなたがどんな働き方をしたいか、面接でぜひお話ください!
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パティスリー経験のみでもOK!
デセール考案がしてみたい方、
将来独立したい方、絶好のチャンスです。
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入社後は、キッチンにて生菓子・焼菓子・チョコレート製造、アシェットデセールなど幅広くお任せします。お店のメニューはアラカルト中心(コースもあり)ですが、デザートに関してはあなたのポジション!デザートメニューの開発は入社後、すぐにでもチャレンジしてみてくださいね。
レストランではありますが、クリスマスにはショートケーキを作ったり、お客様の誕生日にオーダーメイドのホールケーキを受注したりなども多くあります。営業前は仕込みが中心で、デセール用のパーツ作りやメインとなるケーキを作ったり、オーダーのホールケーキを作ったりなど…パティスリーでの勤務経験も活かせますし、デセール・パフェ・チョコレートなどデザート全般に興味があれば楽しく取り組んでいただけると思います。
さらに嬉しいのが、自分で考案したデザートに対して売上インセンティブがつくこと!つまり注文が多ければ多いほどお給料もアップするので「もっと良い商品を考える」意欲が湧いてくるのは間違いありません。商品提案も、人手が足りなければアルバイトの採用も、自分の裁量でどんどん実現!あなたの経験・知識を活かして、やりたいことに取り組んでくださいね。
あなたが職場に早く慣れてもらえるように、先輩パティシエが優しくサポートします。産休からの復帰後はもちろん、そのまま一緒に働き続けていただけます。また「いつか自分のお店を持ちたい」と考えている方には、先輩の復帰後に開業支援も!独立に向けて商品考案、店作りをしていきたいというあなたの想いをバックアップいたします。
勤務地
- 住所
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新宿イタリアン カルボナード
〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-3-6
- アクセス
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JR山手線「新宿」駅より徒歩5分
東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅より徒歩3分 - 受動喫煙対策
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求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
選考について
- 選考の流れ
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面接は1回を予定しています。顔写真付きの履歴書をご持参ください。
面接→内定(入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします) - 面接地
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〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-3-6
新宿イタリアン カルボナード
電話応募 03-5285-0090
電話応募
03-5285-0090
企業情報
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会社名
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株式会社SALT HILLS
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代表者名
-
問屋良介
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事業内容
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飲食店の運営
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住所
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〒160-0021
東京都新宿区歌舞伎町1-3-6 -
会社HP
- http://carbonado.jp/
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デニッシュペストリー
ハードパン
調理パン
和菓子
オールスクラッチ
商品開発
コンテスト
販促・企画
店舗運営・マネジメント
連休取得可能
月8回休み
年間休日105日以上
日曜日休み
有給取得推奨
産休・育休取得実績あり
休日数選択OK
長期休暇あり
完全週休二日制
実働7.5時間
残業月20時間以下
18時までの退社
午後出社
残業ほぼなし
早上がりあり
シフト自由・相談OK
週1日からOK
週2・3日からOK
週4日以上OK
1日4h以内OK
9時~勤務OK
急募
未経験歓迎
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
独立希望歓迎
異業種からの転職歓迎
Uターン・Iターン歓迎
副業・WワークOK
大学生・専門学生歓迎
ブランク明けOK
40代・50代活躍中
アルバイト入社OK
社保完備
引っ越し補助/住宅手当あり
昇給あり
賞与あり
残業代支給
交通費支給
正社員登用あり
講習費・コンテスト費サポート
社員割引あり
転勤なし
車・バイク通勤OK
海外研修あり