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パン職人正社員
経験者優遇若手積極採用賞与あり研修制度あり社保完備独立支援あり個人経営

Boulangerie K YOKOYAMA(ブーランジュリーKヨコヤマ) 』の求人情報


★レア求人★採用窓口は紹介のみのベーカリーでパン職人を初公募!若手育成のプロが、光る原石を探しています!

埼玉県川口市
JR京浜東北線「南浦和」駅


業態
パン屋・ベーカリー

仕事内容
・パンの製造全般(仕込み~焼成まで)
・販売(接客・レジ業務など)

給与
月給22.9万円~

 おすすめポイント

今回が初の公募!
数多くの独立開業者を輩出するベーカリーでパン職人を募集
南陸橋通り沿いの鮮やかなブルーの看板が目印の『ブーランジュリーKヨコヤマ』。フランス料理をベースとしたオリジナルのレシピで、パン生地はもちろんフィリングまで丁寧に手作りするパンが美味しいと評判のベーカリーです。

オーナーシェフは、横山暁之介さん。フレンチシェフとして経験を積んだ後、大手パンメーカーで執行役員まで務め上げた異色の経歴の持ち主です。メーカー勤務時代に注力していたのが、海外のベーカリーでの技術指導。そこで培った人材育成や組織マネジメントのノウハウを生かして研修制度を充実させたり、夏季・冬季合わせて12日間の長期休暇を設けたりするなど働く環境の改善に努めながら、次々と独立開業者を輩出するベーカリーを運営しています。

今までは窓口を限定した採用を行っていましたが、今後はブーランジュリーKヨコヤマを知っている方だけでなく、スキルにさらに磨きをかけたい方、独立を目指す方など、熱い想いを持つたくさんの方とお会いしていきたいと考えています。

あなたの意欲次第で、講習会の同行や海外研修も!
独立志望の方には、これ以上ない環境です
現場では20代~40代まで幅広い年齢層の社員が活躍中。食パンや穀物パン、惣菜パンに菓子パンなど毎日100種類近くのパンをオールスクラッチで丁寧に焼き上げています。

入社後は、仕込み・めん台・窯・パイ室・調理・販売を1年ほどかけてローテーションします。職種の垣根を超えて、全てのポジションでプロフェッショナルとなることを目指してください。日々の技術向上に妥協を許さないブーランジュリーKヨコヤマには、コンクール受賞歴のあるスタッフが多数在籍。その高い技術を毎日身近で見ることができるので、本気でパン職人としてのスキルアップを目指す人にとっては、これ以上ない環境です。

オーナーはベーカリー運営の傍ら、国内外の講習会で講師を務めたり、さまざまなベーカリーイベントで講演を行ったりと、製パン業界の未来を担う若手の育成に精力的に取り組んでいます。そのため、独立志望の方は大歓迎!数々の独立開業者を送り出してきた経験のもと、あなたのスキルアップをサポートします。意欲のある方は、講習会やイベントへの同行や、海外研修のチャンスも!
目標に向かってひたむきに努力する、志ある方のご応募をお待ちしています。

 パン職人の募集要項

募集職種 パン職人
雇用形態 正社員
給 与 月給22.9万円~
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間なし
勤務時間 04時00分~20時00分
シフト制(休憩1時間)
業 態 パン屋・ベーカリー
仕事内容 ・パンの製造全般(仕込み~焼成まで)
・販売(接客・レジ業務など)
求める人材像 ■「美味しいパンを作りたい」という情熱をもった方
■パン職人として技術向上を目指す方
■調理などパン製造以外のスキルにも磨きをかけたい方
応募資格 パン職人経験者(1年以上~OK)
*独立志望者は歓迎します*
待 遇 昇給 年1回
賞与 年1回(業績による)
各種社会保険完備
研修制度
独立支援制度
休日休暇 月間6~7日
シフト制
夏季休暇(7日間)
冬季休暇(5日間)
 勤務地詳細
Boulangerie K YOKOYAMA(ブーランジュリーKヨコヤマ)

〒333-0857

埼玉県川口市 小谷場455-1

 アクセス

JR京浜東北線「南浦和」駅

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・条件交渉、面接のサポートもおまかせください!
・ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

企業情報


K・YOKOYAMA株式会社


社名 K・YOKOYAMA株式会社
代表者 横山 暁之介
事業内容 菓子・パンの製造・販売
住所 〒333-0857
埼玉県川口市小谷場455-1
会社HP http://www.bkyokoyama.com/
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