BAIKAL（バイカル） パティシエ／新卒（正社員）の求人情報
＜2022年新卒募集＞1955年創業のパティスリー・本社アトリエでの洋菓子製造★独身寮あり！
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [新] 月給17.5万円〜
- 勤務地
- 京都府京都市左京区下鴨本町4-2
パティシエ / 新卒（正社員）の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ
- 雇用形態
-
新卒（正社員）
- 仕事内容
-
パティスリーでの洋菓子製造
＜1年目＞
計量、洗物、鉄板拭き、型拭きなど
＜3年後＞
焼成までの生地作り、仕込み、仕上げの補助など
※コンテストへの出場や新作ケーキの提案も可能です！
＜5年後＞
上司から渡されたレシピ、メニューを基にして一連の菓子作りができます。 - 給与
-
月給 175,000円〜
※上記は専門学校2年制卒業者の初任給
※専門学校1年制卒業予定者は月給16.5万円 - 勤務時間
-
8：00〜17：00
実働8時間（休憩1時間） - 休日休暇
-
月間7日
シフト制（年間休日107日）
バースデー休暇（誕生日月に1日付与）
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇 - 雇用期間
-
求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
- 待遇・福利厚生
-
昇給 年1回
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
研修制度
独身寮
退職金制度
財形貯蓄制度
慶弔金制度
社販割引制度交通費支給 - 応募資格
- 求める人物像
-
・洋菓子コンクールへ挑戦してみたい方
・老舗パティスリーで構築された伝統の味を学びたい方
お店の特徴
BAIKAL（バイカル）について
《京都に70年以上根付く地域密着型パティスリー》コンテストへの参加も積極支援♪技術向上がヤリガイにつながる！働きやすい環境◎
京都洋菓子のパイオニア的存在として約70年。
「安心」「手作り」「できたて」を提供したい
をモットーに地元に親しまれているパティスリーです。
モンブランやフルーツロールなどの定番だけでなく
季節の果物を豊富に使用したシーズンのお菓子や
注文にお応えする世界に一つだけの夢ケーキなど
積み重ねた京都の伝統を守りながらも、
新しい技術や製法を積極的に取り入れ
常にお客様の笑顔を追求しています。
入社1年目の若手が考案した商品が
商品化された例もあり、やる気、意欲があれば
積極的に仕事を任せていきます！
勤務地
- 住所
-
BAIKAL（バイカル）
〒606-0862 京都府京都市左京区下鴨本町4-2
- アクセス
-
京都市バス「洛北高校前」バス停より徒歩1分
地下鉄鳥丸線「北大路駅」より徒歩17分 - 受動喫煙対策
-
求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
選考について
- 選考の流れ
-
▼一次面接（採用担当者・シェフパティシエ）
▼二次面接（役員）
▼7日間の職場体験
▼最終面談（採用担当者） - 面接地
-
〒606-0862
京都府京都市左京区下鴨本町4-2
バイカル
企業情報
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会社名
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株式会社ハトヤ瑞鳳閣 バイカル事業部
-
代表者名
-
岩井一路
-
事業内容
-
洋菓子製造及び販売（生菓子・クッキー・チョコレート・パン他）
-
設立年
-
1955年
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住所
-
〒606-0862
京都府京都市左京区下鴨本町4-2
最終更新日：2022年03月31日
掲載終了日：2022年03月31日
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