株式会社ランビック パティシエ／正社員の求人情報
★工場長は月給30万円～！経歴によって35万円スタートも可能の高待遇♪パティシエとしてのステップアップを応援・サポートします！
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年々ニーズの高まるOEMも！洋菓子工場での募集です！
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
- 給与
- [正] 月給30万円〜
- 勤務地
- 東京都江東区三好4-6-17
おすすめポイント
- 休日数選択OK!希望のワークライフバランスに合わせた働き方ができます！
- あなたの得意分野でスキルを伸ばしていただけます！
- 業績好調のため増員募集！安定した環境で長く働けます♪
パティシエ（幹部候補・工場長候補） / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ（幹部候補・工場長候補）
責任者 経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
＜洋菓子工場での幹部候補・工場長候補＞
当社は、大手スーパー、カフェチェーン、高級ホテル向けの洋菓子を製造しており、生菓子・焼菓子あわせて70～100種類に及ぶ豊富なラインナップを展開しています。
OEM需要の高まりを受け、業績も好調。
今後のさらなる拡大を見据え、現場とマネジメントの両方でご活躍いただける「工場長候補」を募集しています。
OEM以外にも自社運営店舗もあるのでそちらの企画開発にも携わっていただけます。製造をしながら会社運営にも携われるので将来独立を目指す方にはぴったりの環境です。
今回会社の中心となって運営をして言っていただける方も積極採用中なので、ゆくゆくは幹部候補として会社運営の中心に立って引っ張っていきたいという方も歓迎です。
【主な業務内容】
・製造現場での実務対応（生菓子、焼菓子など）
・新商品の企画・開発
・スタッフの育成・教育、シフト作成
・品質管理や生産効率の向上施策 など
現場経験を活かしながら、「人を育てる」立場としてチームをリードしていただきます。
商品開発やクライアントへの提案、店舗開発など、より広い視点で洋菓子づくりに携わりたい方には、キャリアアップの道もご用意しています。
現在活躍中の工場長も異業種からの転職者。
たとえば「パティスリー勤務→カフェチェーンの商品開発→フレンチレストランのシェフパティシエ→工場長へ」といったキャリアを歩んでおります。
あなたの経験と個性を活かして、チームを支え、洋菓子業界の未来をともにつくっていきませんか？
安定した環境の中で、次のキャリアステージへ挑戦したい方のご応募をお待ちしています。商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 300,000円〜400,000円
※上記給与には、固定残業代20時間分（38,200円～）が含まれています。
※経験・年齢・能力考慮、前職の給与等も考慮致します。
場合によっては上限以上の給与も可能です。
※試用期間3ヶ月あり/期間中、給与などの変動はありません
※経歴により3か月の試用期間後に35万円スタートも可能 - 勤務時間
-
9:00〜20:00
シフト制（休憩1時間）
★業務効率と生産性を向上させるため、クリームを絞る充填機、金属探知機や超音波カッターなど、新たな機械を積極導入。シフト制 9時～勤務OK - 休日休暇
-
月間8日休みのシフト制
年間休日103日（7日間の特別休暇を含む）休日数選択OK 長期休暇あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給随時
賞与 年1回（業績による）
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
研修制度（海外研修）
住宅手当（※会社規定による）
資格支援制度
賄い（繁忙期のみ）
体験入店制度（2〜3日程度）社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 まかない・食事補助あり 海外研修あり - 応募資格
-
パティシエとしての実務経験者
急募 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK 40代・50代活躍中 - 求める人物像
-
後輩や部下の指導に興味がある方
ゆくゆくは工場長など、さらに上のポジションを目指したい方
頑張った分しっかりと評価・還元してもらえる環境で働きたい方
お店の特徴
株式会社ランビックについて
私たち『株式会社ランビック』は、清澄白河でパティスリーを運営しています。店舗にはセントラルキッチンが併設されていて、洋菓子ブランド・有名シェフのプロデュース商品など、他社から注文を受けて代行製造を行う「OEM事業」も行っています。自社商品と合わせると、製造点数70〜100種類にもおよぶ多彩なお菓子を製造。だからこそあらゆるお菓子の製造知識・技術・ノウハウが身につき、パティシエとして成長できるのが当社で働く魅力です！社員の皆さんが安心して長く働けるよう、休日数の選択制など働き方改革を推進中！それぞれの目標やライフスタイルに合わせて働き方を選ぶことができますよ♪
各種制度や働きやすさのポイント
会社全体として「利益がでたらスタッフに還元していきたい」と考えており、スタッフの収入アップと同時に働き方改善にも意欲的。休日は各自と相談し、業務上問題なければ自由に取れます。
「たくさん働いてスキルアップしたい」「お休みが多い働き方で、プライベートと両立したい」など、希望に応じた働き方ができますよ！
採用担当者からのメッセージ
ここまで求人をご覧いただきありがとうございます！
当社では新たな取り組みとして、希望の休日数に合わせた働き方ができる制度をスタートしました！
パティシエの仕事は、お菓子を通じてたくさんの人に感動を与えられるやりがいがある反面、体力の必要な場面も多くあります。ゆとりのある働き方で健康を維持しながら、趣味や家庭との両立も実現可能！
応募の前に、まずは工場の見学にお越しいただくのも大歓迎です。
職場の雰囲気を見ていただき、質問や疑問などにもその場でお答えします！
希望される方は「見学を希望する」のボタンからお気軽にお申し込みください♪
あなたにお会いできることを楽しみにしています！
勤務地
- 住所
-
株式会社ランビック
〒135-0022 東京都江東区三好4-6-17
- アクセス
-
地下鉄半蔵門線・都営大江戸線「清澄白河」駅より徒歩12分
都営新宿線「菊川」駅より徒歩15分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼1次面接
▼体験入店（希望により1～2日）
▼2次面接（体験入店最終日に実施）
▼内定
入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします。 - 面接地
-
〒135-0022
東京都江東区三好4-6-17 井上ビル
株式会社ランビック
企業情報
-
会社名
-
株式会社ランビック
-
代表者名
-
藤堂正健
-
事業内容
-
ケーキ・焼き菓子の製造・販売
-
住所
-
〒135-0022
東京都江東区三好4-6-17 井上ビル
最終更新日：2026年09月29日
掲載終了日：2026年12月21日
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