ララベーカリー パン職人・パン製造／正社員の求人情報
【朝7時スタート・夜勤なし＆残業ほぼなし】国産小麦＆天然酵母のパン手作りのコンセプトベーカリー｜JR与野駅徒歩1分！家庭と両立可能
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素材の力を活かした味わいが特徴
- 職種
- パン職人・パン製造
- ジャンル
- パン屋・ベーカリー
- 給与
- [正] 月給21万円〜
- 勤務地
- 埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-1-7 ララベーカリー
おすすめポイント
- 朝7時始業・夜勤なしの日中勤務で、プライベートも大切にできる
- 国産小麦・天然酵母・無添加のオールスクラッチ製法
- 完全週休2日制を採用！オンオフのメリハリをつけて働ける
パン職人 / 正社員の募集要項
- 職種
-
パン職人
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
生地の仕込みから成形、焼成、仕上げまでを一貫して手がけるパン職人のお仕事です。
ローテーション制なので、日ごとにポジションを変えながらいろんな工程に関わっていただけますよ。
扱うのは、国産小麦と天然酵母を使い、マーガリンやショートニングを一切使わない無添加のパン。
ハード系から総菜パン、菓子パンまでラインナップは幅広く、素材の個性を活かした素朴な味わいが特徴です。
長年培った技術やレシピの背景を共有しながら、時にはあなたのアイデアも取り入れて新しい商品づくりにチャレンジしてください。
少人数のチームだからこそ、任される幅も広く、自分の裁量で動ける場面もたくさんあります。
朝は7時始業、夜勤や早朝勤務はありません。
日中のうちに一日が終わるので、プライベートの時間もしっかり確保できるはず。
腰を据えて長く働きながら、職人としての技術を深めたい方にぴったりの環境です。食パン・菓子パン ハードパン 調理パン オールスクラッチ 商品開発 - 給与
-
月給 210,000円〜
※残業代別途全額支給
※入社後6ヶ月間は契約社員としての雇用となります。（期間中の給与変更なし）
6ヶ月経過後、評価と面談を経て正社員雇用となります。 - 勤務時間
-
7:00～17:00の間で実働8時間（休憩1時間）
※残業月10時間以下18時までの退社 残業ほぼなし シフト制 - 休日休暇
-
週休2日制（月8～10日休み）
シフト制
年末年始休暇
有給休暇月8回休み - 雇用期間
-
長期（1年以上）
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年1回（業績による）
交通費全額支給
従業員割引制度（商品30％OFF）
制服貸与
自転車通勤OK社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 転勤なし 自転車通勤OK まかない・食事補助あり - 応募資格
-
オールスクラッチでのパン製造経験がある方
第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 Uターン・Iターン歓迎 - 求める人物像
-
店のコンセプトに共感し、前向きに物事を進められる方
謙虚で誠実な気持ちを持って仕事に取り組める方
周りとコミュニケーションを取りながら働ける方
お店の特徴
ララベーカリーについて
JR京浜東北線「与野」駅東口から徒歩1分。地元の方々に長年愛され続けてきた、いわゆる「街のパン屋さん」です。
ハード系のパンから総菜パン、菓子パンまでバラエティ豊かなラインナップ。素材の力を活かした、素朴で滋味深い味わいが特徴です。
駅前とはいえ落ち着いた住宅街の中にあり、日中はご近所さんが焼きたてを買いに、夕方は通勤帰りの人が訪れます。
お店のこだわり、商品についてご紹介
使う小麦は全て国産小麦と天然酵母を使用し、マーガリンやショートニングは不使用。生地の仕込みから成形、焼成まで、全て店内でおこなうオールスクラッチ製法を採用しています。天然酵母を使用し、時間をかけてゆっくり発酵させることで、粉本来の香りと甘みを引き出すのが当店のスタイル。
スコーンやクッキーなどの焼菓子、クリスマス時期のシュトーレンも全て店内で焼いています。
新商品の開発はスタッフ中心に自由な発想で進めています。「こんな組み合わせはどうだろう」「季節の素材を使ってみたい」といったアイデアが実際の商品として並ぶことも。オールスクラッチだからこそ味わえる、作り手の顔が見えるパン作りです。
こんなスタッフが活躍しています！
「飲食の仕事は未経験だけどパンが好き」「調理業務の経験はあるけどパンは未経験」など、さまざまな経歴のスタッフが活躍中。
子育て中のメンバーも複数在籍しています。「学校のお迎えに間に合わせたいので14時に上がらせてもらっています」「子どもが小さい間は短時間メインで、大きくなったら勤務時間を増やしていきました」など、それぞれの家庭の事情に合わせて働き方を選べる環境。学校行事や家族の予定にも柔軟に対応しています。
目の前の作業に集中しつつも、周りが困っていたらすっと手を貸せる。そんなチームワークを大切にできる方が、活き活きと働いている職場です。
採用担当者からのメッセージ
現在当店では、業績好調につき新しいメンバーを積極採用中。個人店の一人ひとりが考え動ける風土は残しつつ、属人化しない仕組み作りに取り組んでいます。
経験者は特に歓迎しますが、未経験でも意欲さえあれば大丈夫！生地の仕込みから焼成まで、パン作りの仕事を基本から一通り学ぶことができます。日曜日に勤務できる方、日常清掃可能な方は大歓迎！「コツコツとした作業が得意」「身体を動かすことが好き」そんな方におすすめです。
来年以降、新規店舗計画もあります。
勤務地
- 住所
-
ララベーカリー
〒330-0071 埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-1-7 ララベーカリー
- アクセス
-
JR京浜東北線「与野」駅より徒歩1分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼面接
▼内定書類選考なし - 面接地
-
〒330-0071
埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-1-7
ララベーカリー にて
企業情報
-
会社名
-
ララベーカリー
-
代表者名
-
池 愛
-
事業内容
-
パンの製造・販売
-
住所
-
〒330-0071
埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-1-7
最終更新日：2026年09月19日
掲載終了日：2026年12月11日
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