小樽洋菓子舗ルタオ本店 パティシエ／正社員の求人情報
【残業月10～20h程度／車通勤OK】人気スイーツブランドの製造で一生モノの技術が身につく◎コンテスト挑戦も会社が応援！
素材と製法にこだわったチーズケーキが自慢の人気ブランドです★
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [正] 月給24.5万円〜
- 勤務地
- 北海道小樽市堺町7番16号 小樽洋菓子舗ルタオ本店
おすすめポイント
- 残業は月10～20時間程度、車通勤も可能でプライベートと両立
- コンテスト挑戦も会社として応援、技術をとことん磨ける環境
- 事前申請で連休取得も可能、メリハリつけて働ける環境
パティシエ（洋生ケーキ製造スタッフ） / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ（洋生ケーキ製造スタッフ）
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
全国のお客さまに愛される人気スイーツブランドの、洋生ケーキ製造をお任せします。
チーズケーキをはじめ、ショートケーキ、チョコレートケーキ、デコレーションケーキなど、仕込みから仕上げまでトータルで携われるのが魅力です。
具体的には、スポンジの焼成や生クリームの調合といった仕込み・生地づくりから、絞りやチョコレート細工などの繊細な仕上げまで幅広く経験を積めます。
ブランドが大切にしている口どけのよいクリームの扱い方は、先輩スタッフが一つひとつ丁寧に指導。
基礎から応用まで、一生モノの技術が身につく環境です。
技術を高めたい方には、コンテスト挑戦を会社として応援する体制もあります。
自分の意欲次第でどこまでも成長できる、やりがいのある舞台が用意されています。コンテスト - 給与
-
月給 245,000円〜330,000円
※想定年収:400万円～550万円
※経験・能力・前職給与などを考慮のうえ決定します。
頑張りやスキルアップがそのまま収入に反映される仕組みです。 - 勤務時間
-
6:00〜19:00（シフト制）
所定労働時間:7時間50分（休憩70分） - 休日休暇
-
週休2日制（シフトによる）
年間休日108日
有休休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
※有給休暇は年間10日～20日付与のほか、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇なども取得実績があります。
事前申請をすれば土日を含めた連休の取得も可能で、プライベートの予定も立てやすい環境です。連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回
通勤手当
家族手当
退職金制度
従業員持株会制度
報奨金制度
研修制度
時短勤務制度
定期健康診断
社員旅行
確定拠出年金制度
スキルアップ補助制度
無料カウンセリングサービス
従業員割引
車通勤OK社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 車通勤OK 社内研修あり - 応募資格
-
生ケーキの製造経験をお持ちの方
第二新卒歓迎 若手積極採用 - 求める人物像
-
同社の理念「喜びを創り喜びを提供する」に共感いただける方
お菓子づくりが好きで、パティシエとしての技術を磨きたい方
情熱を持ってものづくりに取り組める方
周りを尊重し、チームワークを大切にできる方
向上心を持って主体的に行動できる方
お店の特徴
小樽洋菓子舗ルタオ本店について
北海道生まれの洋菓子ブランドとして、チーズケーキやショートケーキを中心に幅広い洋生ケーキを製造・販売しています。北海道の素材と世界各地の選りすぐりの素材を組み合わせ、伝統と革新を掛け合わせたスイーツづくりを続けているのが特長です。全国の百貨店催事や海外展開など、活躍の場は着実に広がっています。
お店のこだわり、商品についてご紹介
看板商品のチーズケーキは、口に入れた瞬間にとろけるようなクリームの質感が最大のこだわり。厳密な温度管理とクリームの扱い方によってその口どけを実現しており、ショートケーキやチョコレートケーキ、デコレーションケーキまで、季節や催事にあわせて多彩なラインナップを展開しています。仕込みから仕上げまで一貫して携われるため、素材の状態を見極める目や繊細な技術がしっかりと身につきます。
こんなスタッフが活躍しています！
お菓子づくりへの探究心を持ち、日々の仕込みや仕上げに丁寧に向き合うスタッフが活躍しています。先輩から後輩へ技術を伝える文化が根づいており、部署や役職を越えてお互いの専門性を尊重し合う雰囲気があるのも特長です。困ったときには自然と手を差し伸べ合う関係性があり、安心して長く技術を磨き続けられる環境が整っています。
各種制度や働きやすさのポイント
シフト制ながら連休の取得もしやすく、事前申請をすれば冠婚葬祭などにあわせて休みを調整することも可能です。残業が出にくいよう体制が組まれており、平均残業時間は月10～20時間程度。社会保険や退職金制度、研修制度なども充実しており、技術面でもプライベート面でも安心して長く働き続けられます。
勤務地
- 住所
-
小樽洋菓子舗ルタオ本店
〒047-0027 北海道小樽市堺町7番16号 小樽洋菓子舗ルタオ本店
- アクセス
-
JR函館本線「南小樽駅」より徒歩5分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。オンライン面接可能 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
電話応募 0120-1049-17
企業情報
-
会社名
-
株式会社ケイシイシイ
-
代表者名
-
上村 成門
-
事業内容
-
菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業
-
設立年
-
1996年
-
住所
-
〒066-0051
北海道千歳市泉沢1007-90 -
会社HP
- http://www.letao.jp/
最終更新日：2026年08月06日
掲載終了日：2027年12月31日
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