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店舗名非公開(掲載番号:1005589) パティシエ/正社員の求人情報

<まとめる力を活かせる>現場と本部をつなぐ橋渡し役、製菓・製パン統括リーダー候補を募集!これまでの管理・運営経験を活かせます

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職種
パティシエ
ジャンル
製造工場・ラボ,工房・アトリエ・オンラインショップ
給与
[正] 月給32.1万円〜
勤務地
京都府京都市中京区

おすすめポイント

  • マネジメント経験を活かして活躍できるポジション
  • 現場と本部の橋渡し役として裁量を持って動ける
  • ブランド全体の商品開発にも携わるチャンスあり
駅から徒歩5分以内 新規出店計画あり

製菓・製パン統括リーダー候補 / 正社員の募集要項

職種

製菓・製パン統括リーダー候補

経験者 責任者
雇用形態

正社員

仕事内容

パン・洋菓子製造チームのマネジメント、および生産計画のとりまとめをお任せします。

現在、製造スタッフは数名体制で稼働しており、まずは工程の整理や衛生管理の仕組みづくりからスタート。
ゆくゆくは人件費と生産数のバランスを見ながら、より効率的な製造体制を構築していただきます。

求めるのは製造技術そのものよりも、チームをまとめる力や数字をもとに現場を改善していく管理者としての視点です。
現場と本部をつなぐ役割として、マネジメント力を発揮していただきたいポジションです。
将来的には商品開発や事業企画など、ブランド全体を見渡すキャリアパスも用意されています。

複数名のスタッフをまとめた経験がある方や、数字をもとに現場改善を進めてきた方にとって、大きなやりがいを感じられる環境です。

デニッシュペストリー 商品開発 店舗運営・マネジメント ハードパン 調理パン オールスクラッチ
給与

月給 321,000円〜

※経験・年齢・能力を考慮します。
※上記給与には、固定残業代45時間分(76,700円~)が含まれています。超過分については別途支給。

勤務時間

シフト制
8:00~17:00、7:00~16:00 など
※上記を基本に、店舗の状況に応じてシフトを調整

シフト制
休日休暇

月8日休み
シフトによる休日取得
有給休暇
慶弔休暇

月8回休み 有給取得推奨
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年1回
交通費支給
制服貸与
社員割引制度

社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり
応募資格

飲食・製造業などでスタッフのマネジメント経験がある方
複数名の組織をまとめた経験、または工程・生産管理の実務経験がある方
オールスクラッチでのパン製造または洋菓子製造経験者

求める人物像

チームをまとめる管理力に自信がある方
現場と本部、双方の立場を理解して動ける方
将来的に事業全体を見渡す仕事に挑戦したい方

お店の特徴

お店について

今回は非公開求人としての募集となります。関西エリアを中心に、洋菓子・パンの製造小売を展開する企業です。詳細な店舗名や所在地は、選考が進んだ段階でご案内いたします。

お店のこだわり、商品についてご紹介

パンと焼菓子の両方を扱っており、パンは食事系から惣菜系まで幅広いラインナップ、焼菓子はチーズケーキやクッキーなど親しみやすい商品を展開しています。素材選びから製法まで丁寧にこだわり、日常の中で楽しんでもらえるパン・お菓子づくりを大切にしています。

こんなスタッフが活躍しています!

現在は少人数体制で、それぞれが工程を分担しながら製造にあたっています。

今後の事業展開について

ブランド全体としてさらなる成長を目指しています。今後は商品ラインナップの拡充や新しい業態への挑戦も視野に入れており、裁量を持って携われる場面が増えていく見込みです。

勤務地

住所

店舗名非公開(掲載番号:1005589)

京都府京都市中京区

アクセス

勤務地は非公開求人のため、選考の中でご案内いたします。

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

応募する

電話応募 0120-1049-17

企業情報

会社名

企業名非公開

事業内容

飲食店、食品の製造販売、輸入商材・食品の販売、日用雑貨・衣類の製造販売

住所

京都府京都市中京区

最終更新日:2026年07月29日

掲載終了日:2027年12月31日

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