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アラモード洋菓子店 パティシエ/正社員の求人情報

【完全週休2日】住宅・食事手当あり◎オープンキッチンでお客様の笑顔の近さが魅力。20代スタッフ活躍中!長く続けられる環境が自慢★

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職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与
[正] 月給23.7万円〜
勤務地
福岡県北九州市小倉北区中井5-19-10

おすすめポイント

  • 未経験OK◎包装・計量など基本作業から段階的にスキルアップできる育成環境
  • 産休育休実績あり!20代中心のスタッフが多く、和気あいあいとした職場
  • 創業55年の老舗で生菓子・焼菓子・ジェラートなど幅広い技術が身につく

パティシエ / 正社員の募集要項

職種

パティシエ

経験者 未経験
雇用形態

正社員

仕事内容

入社後まず担当していただくのは、材料の計量やケーキの包装など、基本的な工程から。
未経験の方でも安心してスタートできる環境が整っているので、「お菓子が好き」「一から丁寧に学びたい」という気持ちがあれば大丈夫です。
先輩スタッフがしっかりサポートするので、焦らずじっくり現場のリズムをつかんでください。

経験がある方はスキルを確認しながら、ナッペやデコレーションなど仕上げ工程も早めにお任せします。

生菓子・焼菓子に加えて、ジェラートやチョコレート商品など60種類以上のラインナップを手がける現場で、多彩な技術を身につけられるのがここならではの魅力。
季節ごとに旬のフルーツを取り入れた商品づくりにも関われます。将来的には商品開発にも携わるチャンスがある、やりがいたっぷりのポジションです。

チョコレート・ショコラ 商品開発
給与

月給 237,433円〜

※上記給与には、固定残業代22時間分(32,643円~)が含まれています。超過分については別途支給。
※上記給与には、食事手当3,000円を含みます。

【試用期間6ヶ月】
期間中の月給:220,608円
※上記給与には、固定残業代22時間分(30,718円~)が含まれています。超過分については別途支給。
※食事手当・住宅手当は試用期間中対象外

勤務時間

7:00~17:00の間でシフト制(実働8時間・休憩1時間)

【下記2シフトの交代制】
7:00〜16:00
8:00〜17:00

18時までの退社
休日休暇

月8〜10日休み(シフト制)※希望休相談可
完全週休2日制
年間休日:110日


年始休暇:4日間(1月1日〜4日)
バースデー休暇:1日

有給休暇(入社6ヶ月後から付与)
産前産後休暇・育児休業(取得実績あり)
介護休暇

公休+有給の組み合わせで5日以上の連続休暇取得が可能

連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 年間休日110日以上 産休・育休取得実績あり 長期休暇あり 完全週休二日制
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
交通費支給(月15,000円まで)
昇給:年1回
賞与:年2回(冬・春)
住宅手当(10,000円/条件あり)
食事手当(3,000円)
健康診断
団体保険
制服貸与
車・バイク・自転車通勤OK(駐車場あり)

社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 転勤なし 車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK まかない・食事補助あり
応募資格

未経験OK
★製菓専門学校卒業・製菓経験者は優遇します!

未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK
求める人物像

ケーキやお菓子を作ることが好きで、コツコツした手仕事を楽しめる方
周囲とコミュニケーションをとりながら、チームで協力して働ける方
基礎から学び、将来は一人前のパティシエとして成長したい方

お店の特徴

アラモード洋菓子店について

1970年にオープンしたパティスリーカフェ。地域の皆さんに愛され続け、今も北九州の暮らしに深く根ざした存在として多くのお客様に親しまれています。
広々とした店内のショーケースには生菓子が並び、壁沿いにはバームクーヘン・マドレーヌ・クッキーなど多彩な焼菓子がずらり。ジェラートやチョコレート商品も含めると、常時60種類以上のお菓子を提供しています。店内には10〜12席のカフェスペースも併設されており、ご購入のお菓子をゆっくりと楽しんでいただける空間も用意しています。家族連れからご年配の方まで、幅広い世代が訪れる憩いの場として長年愛されてきました。商品のクオリティと接客レベルを徹底的に守り続けているのが、当店のゆるぎないスタイルです。

お店のこだわり、商品についてご紹介

当店が最もこだわるのは「素材の力を最大限に引き出した、手作りのおいしさ」です。保存料や不要な添加物は一切使用せず、その日の分のケーキや生菓子はすべて当日に一から手作り。作り置きをしないことで、常につくりたての状態でお客様の手元に届けています。
オープンキッチンで、ケーキを選ぶお客様の楽しそうな笑顔を見ながらお菓子作りができる環境です。
砂糖は用途に応じて8種類を使い分け、生クリームやバターは上質なものを厳選。旬のフルーツを積極的に取り入れることで、季節ごとに変わる豊かな味わいをお届けしています。看板商品の「半熟チーズロール」は、北九州スイーツコンテストでグランプリを受賞した自慢の一品。小麦粉を使わず卵のみで仕上げたスフレ生地に、濃厚なチーズクリームとベリーのジュレを巻き込んだ、口どけなめらかなロールケーキです。その他にも、ガナッシュを使ったチョコレート系の生菓子、フロランタン・バームクーヘン・マドレーヌといった焼菓子、さらにジェラートまで、幅広いジャンルのお菓子を一店舗でつくり続けています。正統派のおいしさを守りながら、時代に合わせた新しい商品も生み出し続ける。そのバランス感覚が、当店が長年愛されてきた理由のひとつです。

こんなスタッフが活躍しています!

製造スタッフの中心は20代の若手メンバー。製菓専門学校を卒業して入社した方もいれば、まったくの未経験から転職してお菓子づくりを一から学んだ方もいます。学歴や経歴よりも「お菓子が好き」「コツコツした手仕事が得意」という気持ちを大切にした採用をしているため、さまざまなバックグラウンドのスタッフが活躍中。若いスタッフが多く、和気あいあいとした明るい雰囲気で、新しいメンバーもすぐに打ち解けられます。
産休・育休を取得して復帰したスタッフも在籍しており、育児と仕事を両立しながら活躍しています。シフトの融通や休暇取得のサポートにも積極的に取り組んでいます。また、在籍中に技術を磨き、将来は独立という夢を持っている方も歓迎。過去には経営ノウハウの共有や機材の提供といったサポートを行ってきた経緯もあります。

オーナー(シェフ)紹介

当店のオーナーシェフは、大阪の辻製菓専門学校を卒業後フランスへ留学し、現地のパティスリーで腕を磨いたのち、当店を引き継いだ2代目です。8種類の砂糖を使い分けるなど素材へのこだわりは徹底的で、初代から受け継いだ正統派のレシピを守りながら、時代に合わせた新しい挑戦も続けています。「一番大切なのはおいしさ」を信念に、スタッフ一人ひとりが丁寧にお菓子と向き合える環境づくりを大切にしています。現場の声に耳を傾け、一緒に働くスタッフとの距離を大切にしながら、長く続けやすい職場をつくっていきたいと考えています。

勤務地

住所

アラモード洋菓子店

〒803-0836 福岡県北九州市小倉北区中井5-19-10

アクセス

小倉駅バスセンターから西鉄バス25番(南小倉駅前・三萩野方面)に乗車、「井堀」バス停下車すぐ

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

▼面接
▼内定

書類選考なし
面接地

〒803-0836
福岡県北九州市小倉北区中井5-19-10
アラモード洋菓子店 にて

見学を希望する

応募する

電話応募 093-591-2729

【電話受付時間】9:00~19:00/担当者:安藤

企業情報

会社名

有限会社アラモード洋菓子店

代表者名

安藤 元樹

事業内容

洋菓子製造、販売

設立年

1970年

住所

〒803-0836
福岡県北九州市小倉北区中井5-19-10

最終更新日:2026年06月26日

掲載終了日:2026年12月10日

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パティシエ, 販売・接客
給与

[正] 月給25万円〜
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パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 カフェ・レストラン

アラモード洋菓子店

福岡県 北九州市小倉北区

職種
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給与

[正] 月給23.7万円〜
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