GESHARY COFFEE パティシエ／アルバイト・パートの求人情報
【年間休日125日・完全週休2日】コーヒーとの“最高のペアリング”を生むスイーツを生み出すパティシエを募集！残業ほぼなし◎
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世界初のゲイシャコーヒー専門カフェ
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- カフェ・レストラン
- 給与
- [ア] 時給1,300円〜
- 勤務地
- 東京都千代田区有楽町1-6-3 有楽町東宝ビル GESHARY COFFEE
おすすめポイント
- コーヒーとのペアリングを軸に開発したスイーツはすべて店舗で手作り！
- 年間休日125日・完全週休2日・実働7.5h。基本定時退勤で、働きやすさ◎
- 入社後に丁寧な研修があるので、コーヒーの専門知識も身につきます！
パティシエ / アルバイト・パートの募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 未経験 - 雇用形態
-
アルバイト・パート
- 仕事内容
-
ゲイシャコーヒーの魅力をスイーツで引き立てる。
そんな奥深いお菓子づくりの世界に、製造補助から関わってみませんか？
お任せするのは、店内で提供するスイーツの仕込みや盛り付け、パティシエのサポートなど。
経験に応じて丁寧にレクチャーしますので、「お菓子づくりが好き」という気持ちがあれば、専門学校を卒業して間もない方や、実務未経験の方でも大歓迎です。
もちろん、パティシエ経験がある方は、仕込みから仕上げまで幅広くご活躍いただけます。
生菓子や焼き菓子などのスイーツのほか、ホットドッグやサンドイッチといった軽食メニューの製造にも携わることができ、製菓・調理の両面でスキルアップが可能な環境です。
また、スイーツはすべて店内製造。
素材選びから丁寧に行い、最高級コーヒー「ゲイシャ」とのペアリングを意識した商品づくりが魅力です。
本物のコーヒーと本気で向き合うスタッフたちと一緒に、成長しながら働いてみませんか？チョコレート・ショコラ アシェットデセール・パフェ - 給与
-
時給 1,300円〜
試用期間1ヶ月（待遇変更なし）
- 勤務時間
-
8:00〜17:00の間でシフト制
★週3日～、1日4時間～OK!
★WワークOK!
★フルタイム勤務希望歓迎！
★2週間ごとのシフト制ですシフト制 シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 週4日以上OK - 休日休暇
-
シフト制
- 雇用期間
-
長期（1年以上）
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給あり
交通費全額支給
制服貸与
まかない・食事補助あり
コーヒーやペアリングに関する社内勉強・研修あり
正社員登用制度社保完備 昇給あり 残業代支給 交通費支給 社内研修あり まかない・食事補助あり - 応募資格
-
未経験OK
＜こんな方は活かせます！＞
スイーツ作りに意欲のある方
飲食店での調理、製菓経験がある方
製菓専門学校を卒業された方急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 ブランク明けOK 未経験歓迎 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 副業・WワークOK 大学生・専門学生歓迎 - 求める人物像
-
コーヒーとのペアリングを楽しみながら、柔軟に学んでいける方
チームと連携しながら、丁寧なものづくりに向き合える方
経験を活かして、お菓子作りのスキルアップをしていきたい方
お店の特徴
GESHARY COFFEEについて
世界最高峰のコーヒー豆“ゲイシャ”のみを扱う、世界初のゲイシャコーヒー専門店。
「Farm to Cup」の理念のもと、農園・輸入・焙煎・抽出・提供までを一貫して自社で手がけ、コーヒーの魅力をあらゆる角度から届けています。
店内で提供するスイーツはすべて内製。ゲイシャコーヒーと相性抜群のペアリングを追求した構成で、素材や味のバランスはもちろん、香りや余韻まで設計された“本気のコーヒースイーツ”です。
店舗は日比谷駅・有楽町駅直結という好立地。オフィスワーカーや観光客を中心に、落ち着いた時間を楽しむ方々でにぎわっています。
現在、より高い完成度の商品を生み出すため、製造体制を強化中。
本気でスイーツと向き合いたい方、商品開発にも挑戦したい方を歓迎します！
お店のこだわり、商品についてご紹介
クオリティの高い商品づくりを実現するためには、まずは働きやすさの確保から。
正社員パティシエ職であっても、年間休日は125日。基本的に定時退勤で、残業は多くても1日30分程度と、無理なく働ける環境を整えています。
勤務時間は8:00〜16:30の固定で、生活リズムも安定。
パティシエ業務に専念でき、接客業務は基本的にありません。キッチンは店内から独立したつくりになっており、作業に集中できる環境も魅力です。
また、希望やスキルに応じて商品開発にも挑戦OK！
チーム全員でアイデアを出し合い、季節の新商品や限定メニューなどを手がけることも可能。意欲次第で、開発・教育などのポジションにもステップアップできます。
男女比は3:7で、20～30代のスタッフが中心に活躍中。
スイーツの可能性をコーヒーと掛け合わせながら、あなた自身のキャリアの幅も広げてみませんか？
勤務地
- 住所
-
GESHARY COFFEE
〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-6-3 有楽町東宝ビル GESHARY COFFEE
- アクセス
-
JR山手線「有楽町駅」日比谷口より徒歩3分
地下鉄三田線「日比谷駅」A4出口より徒歩0分
地下鉄丸の内線「銀座駅」C1出口より徒歩2分
地下鉄有楽町線「有楽町駅」A4出口より徒歩0分
地下鉄日比谷線「日比谷駅」A4出口より徒歩0分
地下鉄千代田線「日比谷駅」A11出口より徒歩3分
地下鉄銀座線「銀座駅」C1出口より徒歩2分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
【正社員】
▼書類選考
▼面接※基本的には対面ですが、遠方の方はWEB面接のご相談にも応じます！
▼内定
【アルバイト】
▼面接
▼内定 - 面接地
-
東京都中央区京橋3-1-1 東京スクエアガーデン 13階（本社）
企業情報
-
会社名
-
株式会社ゲシャリーコーヒー
-
代表者名
-
木原海俊
-
事業内容
-
飲食店の経営、コーヒー農園の経営、コーヒー豆の買付/卸販売
-
住所
-
〒104-0031
東京都中央区京橋3‐1‐1 東京スクエアガーデン
最終更新日：2025年12月24日
掲載終了日：2026年03月17日
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シフト自由・相談OK
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未経験歓迎
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
異業種からの転職歓迎
Uターン・Iターン歓迎
副業・WワークOK
大学生・専門学生歓迎
ブランク明けOK
社保完備
昇給あり
残業代支給
交通費支給
まかない・食事補助あり
海外研修あり
社内研修あり
