たがやす人形町店 パティシエ／アルバイト・パートの求人情報
《駅徒歩1分・残業代全額支給》有名ホテル出身のパティシエが手掛けるお店でパティシエ＆次期チーフ候補募集！商品開発や店舗運営にも携われる◎
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フランス菓子をベースに、和の要素も取り入れたお菓子
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [ア] 時給1,250円〜
- 勤務地
- 東京都中央区日本橋人形町2-2-3 堀口ビル1階
おすすめポイント
- 現在のトップは本場フランスや有名ホテルで経験を積んだパティシエ！
- 一般スタッフ25万円～、チーフ候補30万円～の高待遇！東証スタンダード上場企業の100%子会社ゆえの安心感◎
- 駅徒歩1分で通勤ラクラク！みなし残業はなく、残業代は別途全額支給です！
パティシエ補助•販売 / アルバイト・パートの募集要項
- 職種
-
パティシエ補助•販売
経験者 未経験 - 雇用形態
-
アルバイト・パート
- 仕事内容
-
■生菓子・焼菓子の製造補助、販売業務全般
フランス菓子をベースに、和のエッセンスを取り入れたオリジナルスイーツの製造補助をお任せします。
経験やスキルに応じて、できることから段階的にお任せしていきます。
＜具体的には＞
・焼き菓子（フィナンシェ、マドレーヌなど）の仕込み、型準備
・生ケーキやムースの材料計量・補助作業
・和洋折衷のオリジナル商品（ショコラようかん等）の仕上げ補助
・簡単な仕上げ・トッピング・包装・清掃・片付けなどのサポート業務
・販売・接客のサポート業務
丁寧に教えていくので、未経験の方も安心してスタートできます。 - 給与
-
時給 1,250円〜1,350円
※経験・年齢・能力を考慮いたします。
- 勤務時間
-
10:00～20:00の間でシフト制
★週3日～、1日4時間～OK!9時～勤務OK 週2・3日からOK 週4日以上OK - 休日休暇
-
シフト制
- 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備（加入条件あり）
昇給年1回
交通費支給
制服貸与社保完備 昇給あり 交通費支給 - 応募資格
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未経験OK
製菓学校を卒業された方、製菓の実務経験がある方は歓迎！急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 40代・50代活躍中 未経験歓迎 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 副業・WワークOK 大学生・専門学生歓迎 ブランク明けOK - 求める人物像
-
お菓子づくりが好きで、製造の現場に関わってみたい方
経験は浅くても、これからスキルを身につけていきたい方
ていねいな作業や、チームでの協力を大切にできる方
お店の特徴
たがやす人形町店について
日本橋人形町の「からくり時計」の前に佇む、創作洋菓子の店「たがやす」。
親会社は、東証スタンダード上場企業「トーア紡コーポレーション」です。
2018年12月のオープン以来、下町の情緒を感じるこの街で、和の素材を活かした洋菓子を提供し続けています。店名の「たがやす」には、この地にしっかり根を張り、種を撒き、豊かな作物を育てるように、人形町に愛されるお店にしたいという想いを込めました。
チーフパティシエであり店長でもあるシェフは、フランスで修行を積み、帰国後はリッツカールトン大阪や有名ホテル・レストランで経験を重ね、開業時より当店を支えてきました。「和の食材を取り入れながら、老若男女に親しまれるお菓子を届けたい」という想いのもと、親しみやすくも新しいスイーツを生み出しています。
今後の事業展開に向け、製造体制を強化するため、新たにパティシエを募集します。伝統と革新が交わるこの場所で、一緒に新しいお菓子の可能性を広げていきませんか？
お店のこだわり、商品についてご紹介
生菓子、焼菓子、和洋菓子と幅広いラインナップを揃える当店。なかでも特にお客様からご好評いただいており、売上を伸ばしているのがヨーロッパの伝統菓子を中心とした焼菓子です。「TOUT VA BIEN ～欧州伝統焼き菓子巡り～」と名付けた焼菓子セットは、ヨーロッパ7ヵ国10種類の伝統焼き菓子が一度に楽しめると大人気。イタリア・トスカーナ地方を代表する焼菓子「パンフォルテ」やポルトガル発祥の焼菓子「プルノー」など、日本ではあまり見かけないものもあり、「よく知らないお菓子だったけど、食べるとすごく美味しかった！」と、リピーターになる方も続出しています。
今後の事業展開について
現在、売上のほとんどは店舗での販売分。人形町という土地柄、地元の方と近隣のオフィスにお勤めの方がお客様のメインです。今後は、「たがやす」のお菓子やブランドを広めていくため、EC事業やSNSでのプロモーションにも力を入れていきたいと考えています。EC販売についてはプロの運営会社に協力を依頼しているので、運営ノウハウも一緒に学んでいける環境です！
勤務地
- 住所
-
たがやす人形町店
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-2-3 堀口ビル1階
- アクセス
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東京メトロ日比谷線「人形町」駅A1/A2出口より徒歩1分
東京メトロ半蔵門線「水天宮前」駅7番出口より徒歩1分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
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▼書類選考
▼1次面接
▼2次面接
▼内定オンライン面接可能 - 面接地
-
東京都中央区日本橋人形町1-2-5 ERVIC人形町7階
電話応募 03-6810-7930
企業情報
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会社名
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株式会社たがやす
-
代表者名
-
水森 吉紀
-
事業内容
-
洋菓子小売業
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住所
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〒103-0013
東京都中央区日本橋人形町2-2-3
最終更新日：2025年07月08日
掲載終了日：2025年09月29日
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