RIVERSIDE CLUB（リバーサイドクラブ） パティシエ／正社員の求人情報
＜140店舗以上展開の安定企業＞中目黒を代表するオールデイラウンジでパティシエを募集！商品開発も◎【年間休日111日・月9日休み】
東京のカルチャーが集結するオールデイラウンジ
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給24万円〜
- 勤務地
- 東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1F
おすすめポイント
- カヌレ、ティラミス、スコーンなどの製造に加え、メニュー開発にも参加OK!
- 月9日休み＆年間休日111日、各種手当も充実の働きやすい環境！
- 140店舗以上の飲食ブランドを展開するトランジットグループ♪
パティシエ / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
パティシエとして、仕込みから盛り付けまで、スイーツ製造の全般をお任せします。
◆主な業務
・材料の仕入れ、デザートの仕込み、盛り付け
・ランチやフードメニューなどの調理補助
・在庫管理や衛生管理、キッチン内の清掃
・経験に応じて、メニュー開発やスタッフ育成にも参加可能
人気の「クリームブリュレフレンチトースト」や「ティラミス」「抹茶カヌレプリン」など、見た目にもこだわったスイーツを、あなたの手で生み出してください。
調理のご経験がない方でも、先輩スタッフが丁寧に指導しますので、すぐに慣れていただけます！
商品開発の経験がある方は、これまでのアイデアやセンスを活かしながら、新メニューの企画にも携われます。
また、今後も複数の新店舗オープンを予定しているため、
・新ブランドの立ち上げ
・メニュー開発の専任
・チーフ・シェフへの昇格
など、経験や希望に応じたキャリアアップのチャンスも豊富です。商品開発 - 給与
-
月給 240,700円〜328,400円
※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。
※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）
上記給与には、固定残業代30時間分（43,700円～）が含まれています。超過分については別途支給。 - 勤務時間
-
【月】10:00 ～17:00
【火〜金】 10:00～23:00
【土】8:00 ～23:00
【日・祝】8:00～20:00
上記時間内でシフト制（実働8時間・休憩1時間） - 休日休暇
-
月9日休み
年間休日111日
時期休日:3日（12月から9月）
入社時特別休暇（有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）
有給休暇（入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり）
慶弔休暇（有給:事由によって1〜5日）
産前産後休暇・育児休業
介護休暇・介護休業月8回休み 年間休日105日以上 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
給与改定（年1回）
決算賞与（年1回）
法定休出手当
深夜勤務手当（22:00〜25%UP）
交通費支給（上限月10万円）
健康診断
社員割引
まかない制度
社員割引
制服貸与
部活動（テニス部、野球部、写真部等）
各種社内イベント社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
-
パティシエとして製造経験がある方（目安:1年以上）
★メニュー開発の経験がある方大歓迎♪急募 第二新卒歓迎 学歴不問 独立希望歓迎 ブランク明けOK - 求める人物像
-
人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方
柔軟に新しいチャレンジができる方
スキルアップしたい方
お店の特徴
RIVERSIDE CLUB（リバーサイドクラブ）について
中目黒・目黒川沿いに構えるRIVERSIDE CLUB。“食”“アート”“音楽”をキーワードに、東京カルチャーを発信するオールデイラウンジです。
荒木経惟氏によるレディー・ガガのポートレートや、グラフィックアーティストLEEGETの作品を展示する店内。アパレルブランドとのコラボレーションやDJブースの設置など、空間全体に感性を刺激する仕掛けが散りばめられています。
「クリームブリュレフレンチトースト」や「抹茶カヌレプリン」「ティラミス」など、見た目も華やかなスイーツを展開。NAKAMURA GENERAL STOREのスコーンなど、素材や世界観にこだわったメニューも好評です。
モーニングからディナーまで、多彩なシーンで利用される店舗。スイーツづくりを通して、おしゃれで心地よい時間を届けたい方にぴったりの環境です。
今後の事業展開について
トランジットは、2001年に小さなカフェからスタートし、現在では全国約140店舗以上の飲食店を展開するライフスタイルカンパニーです。
飲食店運営を軸にしながらも、ブランドプロデュースやケータリング、イベント企画、キャンプ場やヘッドスパの運営まで、ジャンルを超えた“ライフスタイル提案”を行っています。
私たちは、「ひとりひとりの個性」を尊重したキャリア支援にも注力。マネジメント志向だけでなく、製菓・調理・クリエイティブなど、スペシャリストとしての道も応援しています。社内公募を活用したキャリアチェンジも可能です。
2025年も新規出店を多数予定しており、続々と新しい挑戦が始まっています。
「やってみたい！」の気持ちをカタチにできる環境が、ここにはあります。
勤務地
- 住所
-
RIVERSIDE CLUB（リバーサイドクラブ）
〒153-0042 東京都目黒区青葉台3-18-3 THE WORKS 1F
- アクセス
-
東急東横線「中目黒」駅・「池尻大橋」駅より徒歩10分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼一次面接（オンライン）
▼二次面接（対面）
▼オファー面談
▼内定オンライン面接可能 - 面接地
-
※二次面接に進まれた場合の面接地は、担当者よりご連絡いたします。
企業情報
-
会社名
-
株式会社トランジットホールディングス
-
代表者名
-
中村貞裕
-
事業内容
-
ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）飲食及びホテル等オペレーション事業、イベント事業（イベント・ケータリング・ウェディング）エンターテインメント+講演会事業、スイーツ事業、人材紹介事業、人材派遣業
-
設立年
-
2001年
-
住所
-
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿4-20-4恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階 PORTAL POINT Ebisu C1
最終更新日：2025年05月28日
掲載終了日：2026年12月31日
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