パティスリー　ル・グラン・シャリオパティシエ／正社員の求人情報

＜年間休日106日・残業少なめ＞地元で人気のケーキ屋さんが新店舗OPEN（三国ケ丘駅直結）につき増員！パティシエ正社員・アルバイト&販売アルバイト募集！

ル・グラン・シャリオは「楽しいおもちゃ箱のようなお菓子屋さん」を目指しています。定番のケーキから季節限定のケーキまでさまざまな商品が並ぶ可愛い店内です。

製造風景のひとコマ①

製造風景のひとコマ②

季節ごとのフルーツタルトが人気♪

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与: 月給 223,980円〜311,115円
勤務地: 大阪府堺市堺区向陵中町1-1-8

パティシエ / 正社員

仕事内容

チョコレート・ショコラウェディング・オーダーケーキ商品開発販促・企画店舗運営・マネジメントかき氷・アイス・冷菓

＜洋菓子の製造＞
当店では、季節ごとにスペシャリテが変わるプティガトーをはじめ、
ロールケーキやシフォンケーキ、記念日用のホールケーキ、焼菓子など、
日常に寄り添うお菓子から特別な日を彩るお菓子まで多種多様に製造しています。

ご経験の長い方にはスキルに合わせたポジションをお任せ！
ご経験の少ない方、製菓学校出身だけど実務経験がない方も、
できることから始めていただき、徐々にステップアップしていただくのでご安心くださいね。
ウエディングケーキやオーダーケーキ、アイスキャンディーなども製造していますので、
いろいろなスキルが身に着けられます。

ショーケースのケーキがイートインできるカフェも併設しており、
毎日たくさんのお客様がいらっしゃいます。
忙しいお店ですが、オペレーションの改善により業務効率化を実現しました。
ほとんどの方がシフト内に業務終了しており、月間の残業時間は5～10時間ほど。
ワークライフバランスを叶えられる職場です！

パティシエの正社員は現在8名ほどで、20～30代が活躍しています！
産休・育休取得実績もあり、時短勤務から復帰された方の例もありますので、
安心して長く働いていただけますよ。

給与

月給 223,980円〜311,115円

＊経験・年齢・能力により優遇！昇給あり
＊役職者の方には、上記給与に加えて別途役職手当支給！
＊試用期間3か月(同条件）あり
＊固定残業代30h分（39900円）含む
＊30h以降は別途残業代全額支給
＊1ヶ月所定労働時間：173時間

＜月収例＞
261,900円　入社1年目（主任）　30歳
226,560円　入社5年目　　　　26歳

勤務時間

残業月20時間以下

7：00~21：00
※内実働8時間のシフト制（休憩1時間）

【シフト例】
7：00～18：30
7：00～16：30
11：30～20：30　

☆業務を効率化しているため、残業は月5～10時間と少なめ！
ほぼシフト時間内で収まっています。
クリスマスでも21：00～22：00には業務終了していますよ。

休日休暇

月8回休み年間休日105日以上有給取得推奨産休・育休取得実績あり

月8日休み
◎年間休日106日
交代制
定休日：火曜日
有給休暇（入社半年後10日間付与）
＊夏季・冬季・年次有給・慶弔・特別休暇あり

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり残業代支給交通費支給社員割引あり

昇給あり
社会保険完備
交通費規定支給
制服貸与
お得なスタッフ割あり
産前産後休暇
育児休暇※復帰後の時短制度あり

応募資格

急募

パティシエ経験者
※製菓学校を卒業された方なら、実務経験がなくてもチャレンジ可能です！

求める人物像

ケーキが好きな方
コミュニケーションを取りながら仕事をしたい方
ウエディングケーキ、オーダーケーキに挑戦したい方
ワークライフバランスを叶えたい方

見学を希望する

1分でWEB応募する

お店の特徴

パティスリー　ル・グラン・シャリオについて

当店の『Le Grand Chariot(ル・グラン・シャリオ）』という名前は、フランス語で北斗七星を表す言葉。「多くの方に愛され、デザートの新しいカタチを示したい」という想いから名付けられました。
見て楽しむケーキでなく、食べたくなるケーキ。ショーケースに並ぶケーキたちも輝く星のように、そして地域の方々が笑顔で「おいしいネ」と言っていただけるそんなケーキを提供していきたいと思っています。
お店の場所は三国ヶ丘駅から徒歩5分、JRと南海電車の2路線利用可能。天王寺から15分、難波から20分ほどと、主要ターミナル駅からの通勤もアクセス便利です。

お店のこだわり、商品についてご紹介

素材にこだわり、鮮度にこだわった心に残るお菓子をお届けしたい。私たちがケーキづくりでこだわっているのは"鮮度"です。イチゴ、白桃をはじめ、農園から直接仕入れるフルーツなど、その季節ごとに一番美味しい素材を使用しています。そして朝早くからパティシエたちがシャカシャカとクレープを焼き、クルクルとロールケーキを巻く。それは手作りにこだわり、手間を惜しまないケーキがお客様の心に残ると信じているからです。また、一般的なケーキや焼き菓子だけではなく、ウェディングケーキも手掛けており、これまで多くのお客様の特別な瞬間を彩ってきました。そんなお店だからこそ、得られる経験・スキルは豊富！やりがいを感じていただけるはずです。

こんなスタッフが活躍しています！

パティシエ、販売・接客スタッフは正社員・アルバイト含め30名ほど。積極的にコミュニケーションを取りながら、和気あいあいと仕事をしています。
提供するケーキはもちろん、堺で一番の接客を目指しています。スタッフ全員が笑顔でお声かけさせていただくことで来店されている時間も心地よい気持ちになっていただきたいです。ケーキは人生の中でも喜びのシーンに寄り添っているものです。皆様のご家族や大切な方との喜びのシーンで私たちのケーキを思い出していただけるとするなら、こんな幸せなことはありません。