祇園茶寮 然美(ギオンサリョウ サビ)の求人情報
◆和菓子×日本茶のペアリングコースを提供する完全予約制茶室◆和菓子orパティシエ経験を活かして和菓子の世界で活躍しませんか?
- ジャンル
- 和菓子店,カフェ・レストラン
- 給与
- 勤務地
- 京都府京都市東山区祇園町南側570-120
おすすめポイント
- 朝ゆっくりめ出勤◎祇園周辺でアクセス良好
- 和菓子を学びたい方歓迎!製造に慣れてきたら開発に携われることも◎
- パティシエ経験者も活躍中!和菓子の世界で力をつけませんか?
お店の特徴
祇園茶寮 然美(ギオンサリョウ サビ)について
1階はニューヨークを拠点とするメンズファッションブランド「Taiga Takahashi」のブティック。その2階にある予約制の茶室「祇園茶寮 然美」にて和菓子の製造をお任せします。
この茶室では、和菓子・京都の茶葉を中心とした創作日本茶それぞれ5品ずつで構成された和菓子×日本茶のペアリングコースを提供しています。
アートと食が融合した新感覚の和菓子製造に挑戦したい方、ぜひ一度ご連絡ください!
各種制度や働きやすさのポイント
営業は完全予約制で、13時〜と16時〜の2時間ずつ。
カウンタースタイルで5つの和菓子と5つの日本茶コースを提供していただきます。お仕事としては、和菓子の仕込み・製造・盛り付け、食材の在庫管理や発注業務など。毎月変更するコースメニューの開発は、現状外部の専門コンサルタントに一任していますので製造に集中できる環境です。
お仕事に慣れてきたら、開発にも携わっていただきたいと考えています。
こんなスタッフが活躍しています!
和菓子経験があれば実力を発揮していただきやすいですが、パティシエの経験を活かして和菓子の世界で挑戦したい方も大歓迎です。現在、パティシエから和菓子に転身したスタッフが活躍しています。
そのほか、店長・アルバイトスタッフ数名が在籍していて、20〜30代が中心の若いチームです。
また運営会社がアパレルや不動産管理など、別事業で資金繰りをしているため、安定した経営下で働くことができますよ。
勤務地
- 住所
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祇園茶寮 然美(ギオンサリョウ サビ)
〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側570-120
- アクセス
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京阪線「祇園四条」駅から徒歩5分
阪急線「京都河原町」駅から徒歩8分 - 受動喫煙対策
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受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 選考の流れ
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▼書類選考(履歴書・職務経歴書のご提出)
▼1次面接&調理テスト(当社指定の和菓子を製造し持参いただきます)
▼内定
入社日は相談に応じます! - 面接地
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〒605-0074
京都府京都市東山区祇園町南側570-120
電話応募 0120-92-4949
電話応募
0120-92-4949
企業情報
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会社名
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株式会社T.T
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代表者名
-
高橋千佳子
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事業内容
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アパレル店・飲食店経営
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住所
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〒600-8419
京都府京都市下京区大堀町491
関連キーワード
勤務地
京都府 × 職種
京都府 × 業種
京都府 × こだわり
子育て応援
駅から徒歩5分以内
オープニング
個人経営
新規出店計画あり
女性シェフ
独立実績あり
コンテスト常連
上場企業
オープンから3年未満
定休日あり
書類選考なし
オンライン面接可
責任者
経験者
未経験
チョコレート・ショコラ
アシェットデセール・パフェ
かき氷・アイス・冷菓
飴細工・チョコ細工・マジパン細工
ウェディング・オーダーケーキ
食パン・菓子パン
デニッシュペストリー
ハードパン
調理パン
和菓子
オールスクラッチ
商品開発
コンテスト
販促・企画
店舗運営・マネジメント
連休取得可能
月8回休み
年間休日105日以上
日曜日休み
有給取得推奨
産休・育休取得実績あり
休日数選択OK
長期休暇あり
完全週休二日制
実働7.5時間
残業月20時間以下
18時までの退社
午後出社
残業ほぼなし
早上がりあり
シフト自由・相談OK
週2・3日からOK
週4日以上OK
9時~勤務OK
急募
未経験歓迎
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
独立希望歓迎
異業種からの転職歓迎
Uターン・Iターン歓迎
副業・WワークOK
大学生・専門学生歓迎
ブランク明けOK
40代・50代活躍中
アルバイト入社OK
社保完備
引っ越し補助/住宅手当あり
昇給あり
賞与あり
残業代支給
交通費支給
正社員登用あり
講習費・コンテスト費サポート
社員割引あり
転勤なし
車・バイク通勤OK
海外研修あり