スイーツカフェラルブル・ヴェールパティシエ／正社員の求人情報

★鎧塚俊彦プロデュースのリゾート内カフェ★年間休日110日・賞与年2回・残業代全額支給など好待遇♪チーフ＆パティシエの同時募集です！

人気のテーマパーク内カフェ☆

ジャンル: カフェ・レストラン
給与: 月給 200,000円〜280,000円
勤務地: 愛知県蒲郡市海陽町2-3 ラグーナテンボス・ラグナシア内

パティシエ / 正社員

仕事内容

アシェットデセール・パフェ飴細工・チョコ細工・マジパン細工商品開発販促・企画

カフェ内キッチンでの製菓・調理業務全般

入社後、鎧塚シェフのメニュー監修のもと地元三河産のフルーツを中心に、旬の食材を使ったオリジナルスイーツ（皿盛りデザート、洋菓子、焼菓子など）の調理・製造をお任せします。まずは、一日の業務の流れを覚えていただくことからスタート。その後はスキルや経験に応じて、業務の幅を広げていただけます。
カフェメニューはスフレパンケーキやパフェ、その他テイクアウトも兼ねた小物ケーキ、またホールケーキの製造もあります。得意なことを極めても、初めての業務にチャレンジすることも可能！たとえば飴・チョコレート細工が得意な方はメニューの飾りとして提案してもOKです。さらに、次期メニュー企画等にも参加できるので、アイデアを形にする喜びを実感できる環境ですよ！

給与

月給 200,000円〜280,000円

※3ヶ月の試用期間があります。その間の給与や待遇に変更はありません。
※経験・年齢・能力考慮　応相談

【モデル年収】
24歳正社員／345万円
基本月給20万円×12ヶ月＝240万円
時間外手当（月30時間）＝55万円
賞与×2回＝50万円

30歳正社員／456万円
基本月給25万×12ヶ月＝300万円
時間外手当（月30時間）＝69万円
家族手当（妻、子1の場合）＝24万円
賞与×2回＝63万円

勤務時間

9：00〜21：00
早番・遅番の2交代制（休憩1時間）
※実働7時間40分
※月平均残業30時間

休日休暇

月8回休み年間休日105日以上有給取得推奨

年間110日
週休2日のシフト制
有給休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

交通費支給社保完備昇給あり賞与あり残業代支給社員割引あり車・バイク通勤OK

昇給年1回
賞与年2回（業績による）
交通費全額支給
各種社会保険完備
家族手当
残業手当
制服貸与
車・バイク通勤OK
退職金制度
定期健康診断
従業員恩典制度
社内施設無料利用・優待利用（利用券配布）
福利厚生アウトソーシングサービス利用（イーウェル「WELBOX」）

応募資格

若手積極採用

(1) パティシエ経験者（実務経験3年程度）
(2) パティシエ経験者

求める人物像

●お菓子作りが好きでスキルアップしたいと思っている方
●リーダーシップを身に付けたいと考えている方
●キャリアアップを目指している方
●スキルアップがしたい方

1分でWEB応募する

お店の特徴

スイーツカフェラルブル・ヴェールについて

《複合型レジャーリゾート施設「ラグーナテンボス」のテーマパーク内カフェで正社員として働くチャンス！》待遇充実♪車通勤OK！施設利用可能★製造〜ゆくゆくはメニュー開発まで伸び伸びとチャレンジできる環境です。

お店のこだわり、商品についてご紹介

◇◆
愛知のリゾート施設といえばココ「ラグーナテンボス」。パーク内にある【ラルブル・ヴェール】は、鎧塚俊彦シェフがプロデュース＆メニュー監修をするスイーツカフェとして人気を博しています。店内はカフェスペースからも製造工程が見れるオープンキッチン。月に1度来店するシェフも、スイーツイベントなどにも積極的に参加して、お客様と一緒に楽しんでいます。美味しさとともに、パティシエが働く姿やお菓子が出来上がっていく様子にも興味を持っていただけるカフェで、今回パティシエとチーフパティシエを募集しています！

各種制度や働きやすさのポイント

◎年間休日110日！ライフワークバランスもバッチリ♪
◎賞与年2回＆残業代全額支給！がんばった分がしっかりと返ってきます♪
◎家族手当や施設利用無料＆優待あり！家族も喜ぶ嬉しいメリット♪

まずは気軽にお問い合わせください！

勤務地

住所

スイーツカフェラルブル・ヴェール

〒443-0014 愛知県蒲郡市海陽町2-3 ラグーナテンボス・ラグナシア内

アクセス

JR東海道線「蒲郡」駅よりラグーナテンボス無料シャトルバスで15分
※車通勤OK

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（喫煙室設置）

選考について

選考の流れ: オンライン面接可能
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。