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LOUANGE TOKYO Le Musee(銀座)の求人情報

LOUANGE TOKYO Le Musee(銀座) パティシエ

ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
[正]月給210,000円〜
勤務地
東京都中央区銀座1-9-5 KOKOホテル銀座1丁目 1F

おすすめポイント

  • 世界大会WPTCを2度優勝の藤田氏がグランシェフを務めるクリエイティブな職場です。
  • 固定観念を取り払い、フレキシブルな発想で可能性を広げてください!!
  • 美しさや可愛さに敏感に、モノづくりをし続けています!
子育て応援 駅から徒歩5分以内 オープンから3年未満

募集中の職種

パティシエ / 正社員の募集要項

職種

パティシエ

雇用形態

正社員

仕事内容
チョコレート・ショコラ 飴細工・チョコ細工・マジパン細工 ウェディング・オーダーケーキ 商品開発 アシェットデセール・パフェ かき氷・アイス・冷菓

ケーキやアフタヌーンティーのスイーツの製造。
それに係るパーツ等の製造や仕込みなど。
製造内容は多岐にわたります。

それぞれの作業を経験していただき、チームとして適正なポジションで活躍していただきます。

給与

月給 210,000円〜350,000円

《正社員1》
上記給与額
※6か月間は契約社員(月給200,000円~ )

《正社員2》
月給189,097円~
※6か月間は契約社員(月給180,093円~)

勤務時間

《正社員1》
勤務時間:8:00〜20:00
シフト制(休憩1.5時間)

《正社員2》
勤務時間例:8:00~17:00、11:00~20:00
シフト制(休憩1時間)

休日休暇
休日数選択OK

《正社員1》
公休日数 6日間(月間)
夏季休暇 5日間
年始休暇 5日間
有給休暇

《正社員2》
公休日数 8日間(月間)
夏季休暇 5日間
年始休暇 5日間
有給休暇

雇用期間

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

待遇・福利厚生
社保完備 昇給あり 交通費支給 講習費・コンテスト費サポート 社員割引あり 転勤なし

各種社会保険完備
制服貸与
交通費用全額支給
昇給あり
社割あり

応募資格
若手積極採用 急募 未経験歓迎 第二新卒歓迎 学歴不問 ブランク明けOK

不問

求める人物像

■洋菓子が好きな方
■向上心のある方
■細かい作業が好きな方

シェフパティシエ(責任者) / 正社員の募集要項

職種

シェフパティシエ(責任者)

雇用形態

正社員

仕事内容
チョコレート・ショコラ アシェットデセール・パフェ かき氷・アイス・冷菓 飴細工・チョコ細工・マジパン細工 ウェディング・オーダーケーキ 商品開発 店舗運営・マネジメント

提供するメニューや商品のクオリティにはとことんこだわり、
営業に関してもご予約のお客様が中心となる為、落ちついて仕事に打ち込める環境が揃っているから、日々の業務の中で着実に成長していける好環境。

既にご経験をお持ちの方であっても、技術・知識の部分において、
現状以上を目指していける職場環境だから、
業務内容においても納得の上で働いていただくことができます。

シェフパティシエとしての業務経験がある方はもちろん、
「役職ポジションでの経験はないが挑戦したい!」という方も歓迎!
経験ジャンル(ホテルやレストラン…など)も不問で募集を実施しています。

給与

月給 320,000円〜450,000円

前職給与、経験、能力を考慮のうえ決定
※6か月間は契約社員(期間後:5%昇給)

勤務時間

勤務時間例:8:00~19:00/9:00~20:00
シフト制(休憩1.5時間)

※その他応相談

休日休暇
月8回休み 年間休日105日以上

公休日数 8日間(月間)
夏季休暇 5日間
年始休暇 5日間
有給休暇

※その他応相談

雇用期間

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

待遇・福利厚生
社保完備 昇給あり 交通費支給 講習費・コンテスト費サポート 社員割引あり 転勤なし

各種社会保険完備
制服貸与
交通費用全額支給
昇給あり
社割あり

応募資格
急募 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 ブランク明けOK

不問

求める人物像

■洋菓子が好きな方
■向上心のある方
■細かい作業が好きな方
■トップポジションを目指す意思のある方

見学を希望する

1分でWEB応募する

見学を希望する

1分でWEB応募する

お店の特徴

LOUANGE TOKYO Le Musee(銀座)について

WPTC 世界大会を2度優勝した世界的有名パティシエ・藤田浩司氏が創造するスイーツを、カフェスペースにて提供。アフタヌーンティーを始めアートの様なスイーツを楽しんでいただいており、そんなおもてなしのクオリティをより一層強化していく為に、パティシエポジションを募集中。

アフタヌーンティーやアシェットデセールのクリエイション、『LOUANGE TOKYO Le Musee』唯一無二のスイーツを創造していただきます。

お店のこだわり、商品についてご紹介

毎日多くのご予約をいただいているアフタヌーンティーは、一つひとつにこだわりが詰まったティースタンドです。

お店のこだわり、商品についてご紹介

大切な記念日など多くの方にお求めいただいているホールケーキ。
素材にとことんこだわったラインナップを用意しています。

お店のこだわり、商品についてご紹介

かわいいだけではなく、アートの様に繊細でクリエイティブなメニューを提供しています。

勤務地

住所

LOUANGE TOKYO Le Musee(銀座)

〒104-0061 東京都中央区銀座1-9-5 KOKOホテル銀座1丁目 1F

アクセス

東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線
「銀座」駅から 徒歩約5分

東京メトロ有楽町線
「銀座一丁目」駅から 徒歩約1分

都営浅草線
「東銀座」駅から 徒歩約4分

JR山手線・京浜東北線
「有楽町」駅から 徒歩約6分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ
書類選考なし

<一次選考>
店舗で面談をおこないます。
履歴書・職務経歴書をご準備ください。

※職場見学も可能です。お気軽にお問合せください。

<二次選考>
一次選考通過の場合、店舗で二次面談をおこないます。

<内定>
二次選考通過で内定となります。
条件等の確認後、入社手続きを進めます。

※お電話の場合、山本までお問い合わせください。

面接地

東京都中央区銀座1-9-5
KOKOホテル銀座1丁目 1F
(当店専用のエントランスよりお入りください)
LOUANGE TOKYO Le Musee
(ルワンジュ東京ル・ミュゼ)

見学を希望する

1分でWEB応募する

見学を希望する

1分でWEB応募する

企業情報

会社名

株式会社LOUANGE TOKYO

代表者名

越智通隆

事業内容

洋菓子の製造・販売
カフェの運営

住所

〒106-0032
東京都港区六本木7-17-14 中湊ビル1階

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