チョコレートショップ本店 または チョコレートショップ山王店(セントラルキッチン)の求人情報
創業80年・福岡を代表する人気パティスリーでパティシエ募集!ショコラティエも目指せる職場◎住宅手当あり
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
- 給与
- 勤務地
- 福岡県福岡市博多区綱場町3-17
おすすめポイント
お店の特徴
チョコレートショップ本店 または チョコレートショップ山王店(セントラルキッチン)について
<働く魅力はコチラ>
1. U/Iターン希望者も安心♪通勤手当or住宅手当を支給します!
2. 正社員登用あり◎スキルによって部門責任者・スーシェフ→グランドシェフなどキャリアアップも!
3. 製造から販売へのジョブチェンジもOK!
4. 相談しやすい環境★定期面談もあり気兼ねなく何でも話せる職場です!
◆“博多のチョコのはじまりどころ”として創業して80年!ショコラの祭典にも出品歴がある福岡を代表する『チョコレートショップ』でパティシエ募集中です。
創業は1942年。日本ではチョコレートがまだ贅沢品で、見向きもされなかった時代からチョコレートの美味しさを信じて、ひたすらチョコレート作りに打ち込んできた歴史のある洋菓子店。現在は2代目オーナーが引き継ぎ、県内5店舗を展開しています。2018年にはパリにも出店。『100年愛されるチョコレートショップ』を目標に、スタッフ一丸となってお菓子作りに取り組んでいます。
生菓子・焼菓子・チョコレートの3部門体制で、多種多様な商品に触れるチャンスがあります。
「パティシエとしてもっと成長したい」
「チョコレート製造を勉強したい」
「ショコラティエを目指したい」
そんなあなたの成長意欲にしっかり応えます!チョコレートショップの一員となり、博多を盛り上げていきませんか?
◆すべてのお菓子が一からの手作り。基礎から応用まで経験できる環境で、幅広い技術・知識をモノにできます!
入社後、セントラルキッチンもしくは本店での配属となります。セントラルキッチンでは生菓子・焼菓子・チョコレートの3部門に分かれて、仕込みや仕上げ、オンラインショップ販売商品の製造など様々な仕事に携わります。店舗ではケーキの仕上げがメインですが、お客様の要望を聞いたデコレーションや販売業務に携われ、直に接するやりがいが持てます。
配属先はスキルや適性に応じて決定しますが、面接時に「どんな技術を身に付けたいか」「どんな仕事にやりがいを感じるか」などをお聞きしますので、チョコレートショップで学びたいこと、挑戦したいことを気兼ねなくお話ください!
定期的に面談を行い、キャリアビジョンを確認した上での異動もあります。希望によって製造から販売にジョブチェンジすることも可能。過去、結婚を機に異動された方もいますので、ライフステージに合わせて働き方を柔軟に変えていけるのも働きやすさのポイントです◎
ほかにも…
コンクール参加OK!コンクール各部門で入賞した経験のある先輩がいるため、アドバイスを受けることができますよ。
勤務地
- 住所
-
チョコレートショップ本店 または チョコレートショップ山王店(セントラルキッチン)
〒812-0024 福岡県福岡市博多区綱場町3-17
- アクセス
-
福岡市営地下鉄「呉服町」駅から徒歩3分
※上記は本店住所
※山王店住所:福岡市博多区博多駅南6-6-20(西鉄バス「山王一丁目」下車) - 受動喫煙対策
-
求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します
選考について
- 選考の流れ
-
面接は2回を予定しています。
書類選考→1次面接→2次面接→内定(入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします) - 面接地
-
〒812-0024
福岡県福岡市博多区綱場町3-17
本店およびセントラルキッチン
電話応募 092-282-1991
電話応募
092-282-1991
企業情報
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会社名
-
有限会社チョコレートショップ
-
代表者名
-
佐野隆
-
事業内容
-
洋菓子の製造・販売
-
設立年
-
1942年
-
住所
-
〒812-0024
福岡県福岡市博多区綱場町3-17
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月8回休み
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有給取得推奨
産休・育休取得実績あり
休日数選択OK
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実働7.5時間
残業月20時間以下
18時までの退社
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残業ほぼなし
早上がりあり
シフト自由・相談OK
週2・3日からOK
週4日以上OK
1日4h以内OK
9時~勤務OK
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未経験歓迎
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
独立希望歓迎
異業種からの転職歓迎
Uターン・Iターン歓迎
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