フランス料理 ビストロやまの求人情報
【月8日休み&残業代全額支給】自由度高く働けるレストラン&ブライダルでパティシエを募集!
レストラン・ウエディング・ECサイトを手掛けるお店
- ジャンル
- ホテル・ブライダル,カフェ・レストラン
- 給与
- 勤務地
- 埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4 埼玉会館1F
おすすめポイント
- アシェットデセール・オーダーメードケーキ・ウエディングケーキ製造
- 残業代全額支給 / 月8日休み
- 1つ1つ全て手作りで製造!パティシエスキルを存分に発揮できます
お店の特徴
フランス料理 ビストロやまについて
浦和にあるフレンチレストラン『ビストロやま』は創業時から多くのお客様に愛され、今年で40周年を迎える老舗レストランです。当店が店を構えている建物は、コンサートや演劇などを開催する文化施設として利用されており、またお店の周りには芸術劇場や美術館などが佇んでいます。そのためビストロやまのお客様も地元の方だけではなく、芸術を親しんでいる方が数多く来店されています。
レストランとしての営業だけではなく、ウエディングやECサイトでの販売も行っており、幅広いお客様にビストロやまのスイーツを届けています。様々な仕様のお菓子・デザートを製造するので今まで培ったノウハウや経験を発揮できますよ。
お店のこだわり、商品についてご紹介
レストランのコース料理に提供するデザートは「お楽しみデザート」と名称し、パティシエが自由にメニュー開発を行っています。内容は全てお任せしているので、ハロウィンやクリスマス等のイベントをイメージしたデセールや旬の食材を使用した季節のデセールなど…あなたのアイディアを思う存分表現できますよ。
お店のこだわり、商品についてご紹介
ウエディングは婚礼デザートだけではなく、ウエディングケーキも全て一から手作りで製造しています。プランナーと相談するだけではなく、時には新郎新婦様との打ち合わせに同席することも。おふたりの夢のケーキを1台1台真心込めて製造していきます。またデザインケーキも販売しているので、マジパン細工やパイピングの技術を活かしていただく機会も豊富にあります。
お店のこだわり、商品についてご紹介
ECサイトでは、ビストロやまのスイーツを販売しています。バースデーケーキやフルーツタルト、焼菓子など、どれもこだわりのお菓子ばかりです。生クリームやバターなどの原材料を厳選し、レストランだからこそ手に入る上質な材料を惜しみなく使いながら製造しています。
勤務地
- 住所
-
フランス料理 ビストロやま
〒330-0063 埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4 埼玉会館1F
- アクセス
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JR各線「浦和」駅から徒歩6分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 選考の流れ
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▼書類選考(履歴書・職務経歴書のご提出)
▼1次面接
▼採否
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます! - 面接地
-
〒330-0063
埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4
電話応募 048-711-4119
電話応募
048-711-4119
企業情報
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会社名
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株式会社明成
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代表者名
-
山田裕貴
-
事業内容
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レストランの運営、ECサイトの運営
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住所
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〒330-0063
埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4 埼玉会館 1F -
会社HP
- https://yamapepe.jp/
関連キーワード
勤務地
埼玉県 × 職種
埼玉県 × 業種
埼玉県 × こだわり
子育て応援
駅から徒歩5分以内
オープニング
個人経営
新規出店計画あり
女性シェフ
独立実績あり
コンテスト常連
上場企業
オープンから3年未満
定休日あり
書類選考なし
オンライン面接可
責任者
経験者
未経験
チョコレート・ショコラ
アシェットデセール・パフェ
かき氷・アイス・冷菓
飴細工・チョコ細工・マジパン細工
ウェディング・オーダーケーキ
食パン・菓子パン
デニッシュペストリー
ハードパン
調理パン
和菓子
オールスクラッチ
商品開発
コンテスト
販促・企画
店舗運営・マネジメント
連休取得可能
月8回休み
年間休日105日以上
日曜日休み
有給取得推奨
産休・育休取得実績あり
休日数選択OK
長期休暇あり
完全週休二日制
実働7.5時間
残業月20時間以下
18時までの退社
午後出社
残業ほぼなし
早上がりあり
シフト自由・相談OK
週1日からOK
週2・3日からOK
週4日以上OK
1日4h以内OK
9時~勤務OK
急募
未経験歓迎
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
独立希望歓迎
異業種からの転職歓迎
Uターン・Iターン歓迎
副業・WワークOK
大学生・専門学生歓迎
ブランク明けOK
40代・50代活躍中
アルバイト入社OK
社保完備
引っ越し補助/住宅手当あり
昇給あり
賞与あり
残業代支給
交通費支給
正社員登用あり
講習費・コンテスト費サポート
社員割引あり
転勤なし
車・バイク通勤OK
海外研修あり