ル・ハノンの求人情報
年間休日107日・夏・冬休暇・シフト選択可!◇2024年度新卒募集◇製造だけでなく、販売のスキルも磨ける!地域密着型の人気洋菓子店でパティシエ募集
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- 勤務地
- 滋賀県草津市追分南6-2-20
おすすめポイント
- 年間休日数107日★夏・冬休暇や時間単位年休あり。シフトも希望提出可能なのでメリハリをつけながら働ける!
- 製造・接客の両方を学ぶことができる。洋菓子店運営に必要なスキルが身につきます!
- スキルアップしたいのか、ワークライフバランスを重視したいのか…年に1度の面談で、あなたの目指す方向をシェフと相談できます!
お店の特徴
ル・ハノンについて
南草津輝き通り沿いにある虹色のケーキの看板が目印のパティスリー『ル・ハノン』。「お菓子は自らの分身」という想いのもと、洋菓子1つ1つに気持ちを込めて丁寧に作り上げています。宝石箱のようなショーケースには、モンブランや苺のタルトなどのプチガトーが常時20種類ほど並びます。壁一面の焼菓子のアソートも人気で、手土産の定番として親しまれています。
各種制度や働きやすさのポイント
厨房では、スタッフ同士の会話が飛び交っており、メリハリをつけて働くことを大切にしています。長期的に働く上で職場の雰囲気はとても大切だと考えているため、スタッフ同士のコミュニケーションを大事にしています。新卒で入社したスタッフ・転職で入社したスタッフなど様々な年齢や経験を積んだスタッフが在籍しており、すぐに馴染むことができる職場だと考えています。
こんなスタッフが活躍しています!
【社員インタビュー】
<新卒入社1年目 T.Mさん>
ケーキの最終仕上げやカスタードクリーム作り、フルーツのカット、販売なども担当しています。ル・ハノンは地域密着型のお店なので、常連さまとの会話も楽しいです。お店の周年祭や母の日などのイベント時には、お店の前に行列ができることも。
パティシエたちの会話も多くて、このお店の雰囲気そのものが好きです。あとは、なんと言っても種類の多いケーキ!全部おいしくて自慢のケーキです。
<中途入社3年目 H.Aさん>
タルト系、ロールケーキ、仕込み、ビンに入ったゼリーなどのお菓子を作っています。中でも私は飾り付けが好きで、季節によって盛り付けるフルーツが変わるたび、盛り付け方を自分で考えて、仕上げていく工程にすごくやりがいを感じます。
ル・ハノンの工房内はいつも、パティシエ同士のお喋りが飛び交っていて、楽しいなと思います。オーナーも気さくで、私の「やりたい!」を尊重してくれるんですよ。
オーナー(シェフ)紹介
<オーナーシェフ 奥野 昌広>
こんにちは!オーナーシェフの奥野です。神戸など関西のパティスリー、ベーカリーで経験を積み、2015年に「ル・ハノン」をオープンしました。
仕事をしていく上で、働く環境はすごく重要だと考えています。お店の雰囲気作りを大切にするとともに、働き方にも柔軟性を持たせています。シフトやお休みはできるだけ皆さんの希望に沿えるようにし、プライベートと両立できるよう心掛けています。講習会やセミナー参加のための有休もとっていただけますよ。
また、年に1度の面談で、目指す方向やどんなスキルを身に着けたいかをヒアリングし、ひとりひとりがパティシエとして成長できるようサポートしています。
職場見学も受け付けていますので、是非一度お店の雰囲気を見に来てください!
お会いできることを楽しみにしています!
勤務地
- 住所
-
ル・ハノン
〒525-0048 滋賀県草津市追分南6-2-20
- アクセス
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JR東海道本線「南草津」駅
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 選考の流れ
-
書類選考なし
▼面接
▼内定
※職場見学も歓迎。まずはお店の雰囲気を見に来てください!
ご希望の方には、職場体験などもご相談に応じます! - 面接地
-
〒525-0048
滋賀県草津市追分南6-2-20
ル・ハノン
電話応募 077-564-6233
電話応募
077-564-6233
企業情報
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会社名
-
株式会社PLUS Le
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代表者名
-
奥野昌広
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事業内容
-
パティスリーの運営
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設立年
-
2015年
-
住所
-
〒525-0048
滋賀県草津市追分南6-2-20
関連キーワード
勤務地
滋賀県 × 職種
滋賀県 × 業種
滋賀県 × こだわり
子育て応援
駅から徒歩5分以内
個人経営
定休日あり
書類選考なし
オンライン面接可
責任者
経験者
未経験
ウェディング・オーダーケーキ
商品開発
コンテスト
販促・企画
店舗運営・マネジメント
連休取得可能
月8回休み
年間休日105日以上
日曜日休み
有給取得推奨
産休・育休取得実績あり
長期休暇あり
実働7.5時間
残業月20時間以下
18時までの退社
残業ほぼなし
早上がりあり
シフト自由・相談OK
週2・3日からOK
9時~勤務OK
急募
未経験歓迎
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
独立希望歓迎
異業種からの転職歓迎
副業・WワークOK
ブランク明けOK
アルバイト入社OK
社保完備
引っ越し補助/住宅手当あり
昇給あり
賞与あり
残業代支給
交通費支給
正社員登用あり
社員割引あり
転勤なし
車・バイク通勤OK