BLVCK PARIS - 大阪菓子工房 パティシエ/契約社員の求人情報
◆月間160時間勤務・残業なし◆パリのラグジュアリーブランドが運営する、長谷川健太シェフの菓子工房でパティシエ募集!
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
- 給与
- 月給 250,000円〜300,000円
- 勤務地
- 大阪府大阪市東住吉区住道矢田1-19-23
おすすめポイント
- 月160時間勤務で残業なし!シフトは自分で好きに組めます
- 集中勤務やまとめての休みを取ることも可能!
- 多数の受賞歴がある長谷川健太シェフのもとで技術を磨けます!
パティシエ / 契約社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
- 雇用形態
-
契約社員
- 仕事内容
-
チョコレート・ショコラ
アシェットデセール・パフェ
かき氷・アイス・冷菓
飴細工・チョコ細工・マジパン細工
ウェディング・オーダーケーキ
商品開発
コンテスト
販促・企画
店舗運営・マネジメント
【仕事内容】
製菓業務全般をお願いします。
ある程度仕事に慣れてきたら、
商品開発や発注、在庫管理などもお任せしていきます。
■フランスパリのブランドの製品開発に携わる事ができる■
アパレルや雑貨をメインとしたフランスパリのラグジュアリーブランドの日本法人が運営している菓子工房となります。
■商品企画・開発■
実力のある方には、既存のレシピがあるケーキを作ってもらうだけではなく、新しい商品づくりにも携わっていただきます。
■完全シフト制■
一日8時間勤務のシフト制(自分自身で決める事が可能)
集中勤務やまとめての休みを取りたい場合も臨機応変に対応できます。 - 給与
-
月給 250,000円〜300,000円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※交通費規定内支給(¥10,000/月まで)
※半年間は試用期間として契約社員、その後正社員登用(審査あり) - 勤務時間
-
18時までの退社
午後出社
残業ほぼなし
早上がりあり
シフト自由・相談OK
9時~勤務OK
9:00〜22:00
※シフト制/1ヶ月単位の変形労働制
※実労働時間8時間、休憩1時間 - 休日休暇
-
連休取得可能
月8回休み
年間休日105日以上
日曜日休み
休日数選択OK
長期休暇あり
完全週休二日制
月8日
※シフト制/1ヶ月単位の変形労働制 - 雇用期間
-
1年未満
契約社員:有期雇用6ヶ月~
以降、正社員登用(審査あり) - 待遇・福利厚生
-
社保完備
引っ越し補助/住宅手当あり
昇給あり
残業代支給
交通費支給
正社員登用あり
社員割引あり
車・バイク通勤OK
社保完備
昇給あり
残業代支給
社割あり
交通費規定内支給(¥10,000/月まで)
社宅補助
車・バイク通勤OK
正社員登用あり - 応募資格
-
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
副業・WワークOK
アルバイト入社OK
パティシエとしての実務経験者(目安:経験1年以上)
- 求める人物像
-
主体的に行動できる方
責任感を持ち仕事を進めていける方
想いや意見をしっかり発信できる方
パティシエという仕事に誇りを持っている方
積極的にチャレンジできる方
コミュニケーションを大切にできる方
勉強する努力を惜しまず、真面目な気持ちで取り組める方
お店の特徴
![](https://www.patissient.com/storage/images/upload/20240521/ieCXfNLz3IKoyBkOyhGfEc6q5kYHyvr9NC6VMLKz.png)
BLVCK PARIS - 大阪菓子工房について
アパレルや雑貨をメインとしたフランスパリのラグジュアリーブランドの日本法人が運営している菓子工房です。
![](https://www.patissient.com/storage/images/upload/20240521/qIqhMFNapEtnhn1Wu2BVdCgqyMGMTO3VFwCBoJV4.png)
オーナー(シェフ)紹介
シェフ:長谷川健太
帝國ホテル東京にてパティシエとして活躍する中、プティガトーを始め、アシェットデセールやウェディングケーキ、バイキング用のケーキなど幅広く製作する。
またコンクールでの多数の受賞歴や多数のメディア出演歴を持つ。
現在はフリーランスパティシエとして、「SUCRETIER」を開業。
Twitterではアカウント開設2ヶ月で26万バズり、フォロワー1万人超えをするなど、パティシエの経験を活かして多岐に渡る活躍をしている。
<一部受賞例>
・2017年 ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 連合会長賞(1位) 授賞
・2018年 日本シュガーアートコンペティション シュガーフラワー部門 銀賞(1位) 授賞
・2022年 ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 特別審査員賞 受賞 他多数
勤務地
- 住所
-
BLVCK PARIS - 大阪菓子工房
〒546-0022 大阪府大阪市東住吉区住道矢田1-19-23
- アクセス
-
近鉄「矢田駅」徒歩7分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 面接地
-
大阪市東住吉区住道矢田1-19-23
企業情報
-
会社名
-
株式会社F・L・B
-
代表者名
-
西村翔
-
事業内容
-
洋菓子製造・販売
-
設立年
-
2016年
-
住所
-
〒520-2514
滋賀県蒲生郡竜王町橋本642 -
会社HP
- https://blvck.jp/
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勤務地
大阪府 × 職種
大阪府 × 業種
大阪府 × こだわり
新規出店計画あり
コンテスト常連
オープンから3年未満
経験者
チョコレート・ショコラ
アシェットデセール・パフェ
かき氷・アイス・冷菓
飴細工・チョコ細工・マジパン細工
ウェディング・オーダーケーキ
商品開発
コンテスト
販促・企画
店舗運営・マネジメント
連休取得可能
月8回休み
年間休日105日以上
日曜日休み
休日数選択OK
長期休暇あり
完全週休二日制
18時までの退社
午後出社
残業ほぼなし
早上がりあり
シフト自由・相談OK
9時~勤務OK
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
副業・WワークOK
アルバイト入社OK
社保完備
引っ越し補助/住宅手当あり
昇給あり
残業代支給
交通費支給
正社員登用あり
社員割引あり
車・バイク通勤OK