ATELIER PAGES 京都パティシエ／正社員の求人情報

急募！完全週休2日◇SNSでも話題！パリの一つ星レストランパージュの日本初出店のパティスリーでパティシエ募集！

白を基調とした店内。1階店内の隣にジェラート室、2階にキッチンがあります

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,工房・アトリエ・オンラインショップ
給与: 月給 260,000円〜300,000円
勤務地: 京都府京都市中京区下丸屋町御池通河原町東入412-3

パティシエ / 正社員

仕事内容

チョコレート・ショコラウェディング・オーダーケーキ商品開発店舗運営・マネジメント

◆パティシエを募集します◆
＜仕事内容＞
・フランス焼き菓子製造全般・ジェラートの製造

実力に応じて仕事をお任せしていくため、経験者であれば今までの経験を活かしていきながらスキルアップが可能。

＜こんな魅力があります！＞
店舗だけではなく、有名ブランドのケータリングやECなども手がけいますので、パティシエとしてさまざまな技術・知識を身に付けられます。
入社後は、能力・経験に応じてお任せする仕事を決定していきます。そのため、面接時に希望や当社でチャレンジしたいこと、将来の目標などをお聞かせください。
自由度の高さが会社の魅力でもあるので、ぜひあなたの経験やスキルを発揮してください◎

給与

月給 260,000円〜300,000円

試用期間3ヶ月その期間給与の変動はありません
上記給与には、固定残業代44時間分（55,440円～）が含まれています。超過分については別途支給。

勤務時間

8：00〜20：00の内、1ヶ月単位の変形労働制

休日休暇

月8回休み年間休日105日以上完全週休二日制

完全週休2日制

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり残業代支給交通費支給社員割引あり

社保完備
昇給あり
残業代支給
交通費支給
社員割引あり

応募資格

急募第二新卒歓迎アルバイト入社OK

アルバイト含め、1年以上の製菓やベーカリーの経験がある方
※人物重視での採用です！未経験の方もご相談ください。

求める人物像

・お店のコンセプトに興味を持ち、柔軟な発想で製造に取り組める方
・新しいことにチャレンジしたい方
・素直に周りの意見を聞ける方
・コミュニケーションを大切にできる方

見学を希望する

1分でWEB応募する

お店の特徴

ATELIER PAGES 京都について

2023年7月にOPENしたパリの一つ星レストランパージュの日本初出店のパティスリーで、現在パティシエを募集しています。
施設1階に位置するパティスリーには、フランスの自社工房から直輸入されたショコラ、伝統的な焼菓子、毎日作られる新鮮なジェラート、ギフトセットなどのアイテムを並べています。
オープンしてから様々なメディアで紹介され業績好調につき、パティシエを増員することにいたしました。

お店のこだわり、商品についてご紹介

2階のキッチンで製造しているフィナンシェは、伝統のフィナンシェ型で少量ずづ焼き立てを提供し、今までにないカリッとした食感とふわっと立ち上るバターの香りを大切にしています。
ジェラートも作りたての新鮮さと空気をふくんだ滑らかな食感を大切にしています。

採用担当者からのメッセージ

2週間ごとのシフト制、就業時間も8時〜18時の間で4時間、週3日からOK！
菓子製造と労働環境を両立し、長期にわたって活躍できるよう
充実の待遇が整備されています。

専門学校を卒業していれば実務未経験の方でも応募OK！もちろん実務経験がある方、大歓迎です。経験やスキルよりも、当店のコンセプトに興味があったり、常に新しい発想でお菓子作りに取り組みたいとする意欲や人柄を重視しています。
楽しみながら、健康的で、良いものを取り入れる。そんな働き方がしたい方からのご応募をお待ちしています！