Chunk＆Mog（チャンクアンドモグ）2024年7月OPEN予定の求人情報

＜オープニング＞スイーツメディアが運営する初の実店舗がOPEN！アメリカンクッキー専門店のオープニングスタッフ募集＜年間休日124日＞

人気商業施設内のグルメエリアがフルリニューアル！

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与: [正]月給260,000円〜
[ア]時給1,200円〜
勤務地: 神奈川県横浜市中区新港2丁目2-1 横浜ワールドポーターズ内

募集中の職種

アメリカンクッキー店/シェフパティシエ（店長候補） / 正社員

仕事内容

販促・企画店舗運営・マネジメント

みなとみらいに新しくオープンする焼菓子専門店。
スイーツメディア「ufu.」が初めてプロデュースするお店です！
工房から送られてくる焼菓子の店頭仕上げをはじめとするお店作り、商品開発、スタッフマネジメントなどがメイン業務です。

2024年のOPENに向け、商品のラインナップ、価格、パッケージなどを「ufu.」の編集長を中心としたチームと一緒に考えていけるので、お店作りにチャレンジしてみたい方にはぴったり！

【具体的には…】
■店舗運営業務
・焼き菓子の焼成、仕上げ
・在庫管理
・シフト（人件費）管理
・接客販売業務

【ゆくゆくは…】
■企画・販促
・ワールドポーターズのイベントの企画
・商品開発、販促イベントの企画運用
・SNS運用
などにもチャレンジ可能です♪

飲食店、洋菓子店、カフェなどで勤務経験のある方なら即戦力として活躍できる環境。
できることからひとつひとつチャレンジしていきましょう！

給与

月給 260,000円〜350,000円

※経験・能力に応じて決定
※昇給あり
※賞与あり
※別途交通費支給あり
※残業代支給

勤務時間

早上がりありシフト自由・相談OK

10時半〜21時の間の実働8時間シフト制（休憩1時間）
※オープニングスタッフのため、勤務時間は想定となります。

休日休暇

連休取得可能月8回休み年間休日105日以上有給取得推奨長期休暇あり完全週休二日制

週2日休み
月8〜10日休み
年間休日124日
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給転勤なし

■社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給あり
■賞与あり
■制服貸与
■社員割引あり
■休憩室・更衣室あり
■髪色自由
■タトゥーOK（見えない箇所限定）

応募資格

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎アルバイト入社OK

飲食店、洋菓子店等での勤務経験者
販売・接客経験者
※焼き菓子の製造経験のある方は尚歓迎（経験年数不問）

求める人物像

■新しいお店作りに挑戦したい方
■お菓子に関わる仕事を通じて自己実現したい方
■主体的に行動することが出来る方
■新しいことへの挑戦にワクワクできる方
■お菓子・スイーツが好きな方

アメリカンクッキー店 / 製造兼販売アルバイト / アルバイト・パート

仕事内容

みなとみらいに新しくオープンする焼菓子専門店。
スイーツメディア「ufu.」が初めてプロデュースするお店です！
工房から送られてくる焼菓子の店頭仕上げや販売業務をお任せします。

2024年のOPENに向け、商品のラインナップ、価格、パッケージなどを「ufu.」の編集長を中心としたチームと一緒に考えていけるので、お店作りにチャレンジしてみたい方にはぴったり！

【具体的には…】
■店舗運営業務
・焼き菓子の焼成、仕上げ
・在庫管理
・接客販売業務
・梱包、ラッピング
など

給与

時給 1,200円〜1,400円

※経験・能力に応じて決定
※昇給あり
※別途交通費支給あり
※残業代支給

勤務時間

18時までの退社午後出社早上がりありシフト自由・相談OK 週2・3日からOK 週4日以上OK 1日4h以内OK 9時～勤務OK

10時半〜21時の間のシフト制
※1日3時間〜OK
※午前のみOK
※午後のみOK
※夕方のみOK
※フルタイム勤務歓迎

休日休暇

連休取得可能休日数選択OK 長期休暇あり

週3日〜ご相談ください
※平日のみOK
※週末のみOK
※Wワークしやすいようシフト考慮します。
※レギュラー勤務歓迎

★テスト期間中は週0日もOK！
柔軟に対応します！

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給正社員登用あり社員割引あり転勤なし

■交通費支給あり
■昇給あり
■制服貸与
■社員割引あり
■休憩室・更衣室あり
■髪色自由
■タトゥーOK（見えない箇所限定）

応募資格

未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎副業・WワークOK 大学生・専門学生歓迎ブランク明けOK アルバイト入社OK

飲食店、洋菓子店等での勤務経験者
販売・接客経験者
※焼き菓子の製造経験のある方は尚歓迎（経験年数不問）
※未経験歓迎！
※学生・フリーターOK
※Wワーク可
※主婦（夫）歓迎

求める人物像

1分でWEB応募する

お店の特徴

Chunk＆Mog（チャンクアンドモグ）2024年7月OPEN予定について

「スイーツがないとはじまらない。」をコンセプトに掲げるスイーツメディア「ufu.」が初めて出店する焼菓子専門店。「ufu.」の語源は、フランス語で卵を意味するoeuf（ウフ）と、スイーツを食べて思わず笑みがこぼれて「ウフ。」と笑うことから来ています。20年のコロナ禍で、笑顔を失った社会の中で、東京も地方も、苦しむ飲食店や製菓業も、美味しいスイーツを食べて「ウフ。」と笑えたら…という想いから立ち上がったプロジェクト。これまで様々なスイーツの紹介・発信をしてきたメディアですが、実店舗をオープンするのは初めての試みなので、ともに新しいことにチャレンジしてみたい方にはピッタリ！

こんなスタッフが活躍しています！

当社ではすでに「ラボチーム」を結成しており、3名のパティシエが活躍中！「こむぎのおいしいおかし」や「ガレガレ」といったオリジナルブランドをオンラインショップにて展開しています。今回のオープニングメンバーとは別チームにはなりますが、立ち上げにあたってラボチームも全面協力★今後一緒に商品開発をしたり、プロジェクトをともにする可能性もあります！

また週2日休み・月8〜10日休みで、年間休日は124日あります。お休みもしっかり取れる環境で、オンとオフのメリハリをつけて無理なく働き続けることが可能です。髪色・髪型の制限はなく、制服から見えなければタトゥーもOKなのでおしゃれも自由に楽しめますよ♪