パティスリーレ・ド・シェーブルパティシエ／新卒（正社員）の求人情報

★週休2日・残業ほぼなし★日本初の八ヤギミルクパティスリーでパティシエ募集！一緒に、新しくて楽しい、かわいいお菓子作りしませんか？

日本初のヤギミルクパティスリーです！

ショーケース　イチゴの季節

ショーケース　冬のある日

自社牧場しあわせ牧場のヤギさん

真っ赤な外観が目印

すぐ近くの姉妹店、POSTBAKERY

お店のキャラクター、ヤギのイボンヌちゃん

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与: 月給 205,000円〜300,000円
勤務地: 岩手県宮古市大通4-5-10 パティスリーレ・ド・シェーブル

パティシエ / 新卒（正社員）

仕事内容

チョコレート・ショコラアシェットデセール・パフェかき氷・アイス・冷菓食パン・菓子パンデニッシュペストリー商品開発コンテスト販促・企画店舗運営・マネジメント

ヤギミルクパティスリーレドシェーブルで、一緒に、新しくて、楽しい、美味しい、かわいい、お菓子作り、しませんか。

先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、幅広い経験を積んでいただけます。
また、経験を問わず、新しいお菓子の提案は歓迎しますので、ご自分のアイデアを形にしていただく機会はたくさんあります。

日本初のヤギミルクパティスリーです。自社牧場のグラスフェッドヤギミルクを使ったお菓子を作っており、話題性もあり、メディアに取り上げていただくことも多くあります。

小さな街の小さなケーキ屋さんではありますが、こだわりの美しく、美味しく、楽しいケーキを作っていますので、パティスリーとしてのキャリアアップを目指す方にもやりがいを持ってお仕事していただけます。

ヤギミルクを使った数々のケーキの他、かわいいお菓子缶として取り上げられることも多いヤギミルククッキーや、バイヤーズセレクションなどの受賞歴もあるヤギミルクチーズケーキなどのお菓子は通販でも取り扱っています。

給与

月給 205,000円〜300,000円

試用期間は3カ月です
※上記には、30時間の固定残業手当33,488円～を含みます。
※上記を超える際は、規定の割り増し賃金をお支払いします。
※試用期間中の条件の変更はございません。

勤務時間

残業月20時間以下 18時までの退社残業ほぼなし

7：00〜16：00の内シフト制（休憩1時間）

休日休暇

月8回休み

週休2日制

雇用期間

無期

長くお仕事していただける方を歓迎しますが、キャリアを積んで独立を考えられている方ももちろん歓迎です。

待遇・福利厚生

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり残業代支給交通費支給講習費・コンテスト費サポート社員割引あり車・バイク通勤OK

社保完備
引っ越し手当・住宅手当あり
昇給あり
残業代支給
交通費支給
講習費・コンテスト費サポート
社員割引あり
車・バイク通勤OK
団体保険制度あり

応募資格

急募未経験歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎アルバイト入社OK

2025年製菓学校卒業予定の方

求める人物像

ヤギミルクパティスリーという新しい分野のお店であるだけでなく、新商品や話題性のあるお菓子を日々作っている新しいことに挑戦しているお店ですので、パティシエとしてのアイデアがたくさんある方、新しいことにチャレンジするのが好きな方を歓迎します。
もちろん毎日店舗にはお菓子を作りますので、コツコツと丁寧に美味しいお菓子作りに携わりたい方もぜひご応募お待ちしております。

見学を希望する

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お店の特徴

パティスリーレ・ド・シェーブルについて

日本初のヤギミルクパティスリーです。自社牧場のグラスフェッドヤギミルクを使ったお菓子を作っており、話題性もあり、メディアに取り上げていただくことも多くあります。
小さな街の小さなケーキやさんではありますが、こだわりの美しく、美味しく、楽しいケーキを作っていますので、パティスリーとしてのキャリアアップを目指す方にもやりがいを持ってお仕事していただけます。
ヤギミルクを使った数々のケーキの他、かわいいお菓子缶として取り上げられることも多いヤギミルククッキーや、バイヤーズセレクションなどの受賞歴もあるヤギミルクチーズケーキなどのお菓子は通販でも取り扱っています。
看板ヤギのキャラクターのイボンヌが人気で、パティスリーですが、雑貨なども多数取り扱っており、イボンヌファンのお客さまも多くいらっしゃるコアなファンの多いお店で、やりがいも感じていただけます。

こんなスタッフが活躍しています！

製菓学校を卒業してすぐ入社したパティシエも、経験豊かなパティシエの指導の元、自作ケーキを新作として販売し、人気商品となるなど、経験を問わず、活躍していただけるお店です。
お店の商品は、生菓子から焼き菓子まで多岐に渡ります。有名店や高級ホテルでのキャリアを持つパティシエが作り上げたレシピのお菓子を日々作っていただくことで、幅広く、かつ、しっかりと基礎からの積み上げとなる経験を積んでいただけます。

各種制度や働きやすさのポイント

レドシェーブルでは、パティシエは、基本的にほとんど残業がない環境でお仕事していただいており、プライベートとパティシエのお仕事をそれぞれ充実させています。今後も同様に、残業が少ない環境でお仕事していただくため、新たにご一緒していただける方を募集しています。プライベートが充実している方こそよいお仕事をしていただけるという考えで運営しているパティスリーですので、パティシエとしての経験だけでなく、プライベートでもやりたいことがたくさんある方のご応募をお待ちしています。
三陸の宮古という小さな街のパティスリーですので、遠方からのご応募をお考えいただいている方には、引っ越しやその他諸々でもなるべくご負担ないようにいたしますので、ぜひご相談下さい