garden dining Kado パティシエ／正社員の求人情報

＜年4回4連休＆賞与年2回！＞面接確約！旬の素材にこだわるダイニングバーでレストランパティシエとして働いてみませんか？

自慢のアシェットデセール

定番のティラミス

季節限定の商品

炙りウニのグラタン仕立て

チーズフォンデュ

モンブラン

ブラータのカプレーゼ

お土産生チョコ

ご予約のおまかせプレート

パーティコース

ジャンル: カフェ・レストラン,その他
給与: 月給 230,000円〜270,000円
勤務地: 愛知県豊橋市駅前大通2丁目54

パティシエ / 正社員

仕事内容

チョコレート・ショコラかき氷・アイス・冷菓飴細工・チョコ細工・マジパン細工商品開発

◆ダイニングバーで提供するお菓子作りと調理の補助をお願いします◆

＜仕事内容＞
◎洋菓子の製造業務全般
◎冷製の料理作り仕込み
◎洋菓子メニューの開発

ブラウニーやティラミス、生チョコなど、お菓子はほぼ手作り！
常連のお客様がいらっしゃると、カウンターに出てコミュニケーションを取ることもあるので、自分の作ったお菓子の感想を直接伺うことも！
やりがいやモチベーションアップにつながりますよ♪

当店の味やお菓子作りについては、経験豊富な先輩パティシエが丁寧に指導しますので、まずは慣れることから始めていってください。
ゆくゆくは、新メニューなどの商品開発もお任せします！

また、前菜など冷製料理の仕込み・調理・盛り付けなどもお願いします。
調理経験は未経験でも大丈夫！
フレンチ出身で繊細なお料理が得意なシェフのもとで、イチからスキルを身に付けていただけます。
お菓子だけでなく調理の経験も積めるので、将来自分のカフェをオープンしたい…なんて考えている方にもぴったり！
両方のスキルや知識があると、パティシエとしてもより成長することができますよ！

給与

月給 230,000円〜270,000円

昇給あり
賞与年2回

勤務時間

午後出社残業ほぼなし

15:00～23:00（休憩1時間）

休日休暇

月8回休み連休取得可能

月曜定休+平日1日のシフト制
※年間4回の4連休あり！
シフトでのお休みではなく、お店が休業日になりますのでゆっくりとリフレッシュしていただけます◎

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり賞与あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり車・バイク通勤OK

社保完備
昇給あり
賞与あり（年2回）
交通費支給
社員割引あり
車・バイク通勤OK

応募資格

急募学歴不問ブランク明けOK 40代・50代活躍中

製菓の実務経験者
※調理経験者歓迎！

求める人物像

可愛いお菓子作りが好きな方
アシェットデセールに興味がある方
調理のスキルも身に付けたい方
コミュニケーションが活発な職場で働きたい方

1分でWEB応募する

見学を希望する

お店の特徴

garden dining Kadoについて

豊橋駅すぐ、おしゃれな空間が自慢のダイニングバーです！店名の“KADO”には立地の“角”と人々が行き交い賑わう“門”の意味を込めました。ご友人同士の集まりからデート、接待まで幅広くご利用いただいています。旬の食材にこだわり、素材を活かしたシンプルなお料理から手間ひまをかけた逸品まで、経験豊富なシェフとパティシエが手作り。バーテンダーが作る各種カクテルなど、アルコールも多種多様なラインナップをそろえています。

お店のこだわり、商品についてご紹介

落ち着いた雰囲気の店内なので、記念日や誕生日祝いでのご利用が多いです。フォトジェニックなアシェットデセールやメッセージプレートのデコレーションは、お席にお持ちすると歓声が上がるほど喜んでいただいています。レストランパティシエは、お客様の大切な1日に携われる素敵なお仕事。ぜひ当店で活躍してみませんか？

採用担当者からのメッセージ

当店の求人に興味を持っていただきありがとうございます！
現在、アルバイトも含め20代〜50代と幅広い世代のスタッフが活躍しています。
普段からお互いにコミュニケーションを取りながら仕事を進めているので、わからないことは何でも質問できる環境。
すぐに馴染んでいただけますよ◎
まずはお店の雰囲気を知っていただくため、店舗見学も大歓迎！
実際に働く環境を見ながら、疑問点や質問にお答えさせていただきます。
是非、お気軽に見学をお申し込みください！